甄三郎甄四郎头上的虱子也没了。
尤其是甄三郎,他从小放羊,早已习惯冬季趴在羊身上取暖,虽然有了兔毛夹袄,身上暖和一些,但也只是相对往年的冬天而言,实际上该冷的时候,还是冷。
他身上的虱子特别顽固,杀完了又在沾染上,杀完了又沾染上,他染上了,甄四郎头上也就染上了,如此反复。
开始慕清还没发现问题在哪儿,后来偶然一次,慕清看到他趴在羊身上取暖才知道,羊身上也有虱子,还是大虱子,看得人浑身鸡皮疙瘩都起来的那种。
慕清赶紧又买了除虱药,给羊和羊圈除虱。
除了除虱,慕清也就没有其它事做了,便想着做手工皂。
她空间的几块香皂,经过这段时间甄家全家人用来洗头洗澡,已经没剩两块了,还有洗衣皂,总共就两块半,光是第一天洗被子洗衣服,就用掉半块,剩下的两块也因为除虱大计,全家总动员,用的也没有多少了。
这东西是生活必需品,没有肥皂,慕清简直无法忍受。
做手工皂,主要需要的物品,一个是动物油,一个烧碱。
动物油好找,上次炼制了一大陶钵在厨房呢,难搞的是烧碱。
这个烧碱不是慕清在空间交易的食用烧碱,而是要强碱,纯碱。
食用烧碱碱性太小。
但是空间交易系统是无法交易纯碱和强碱的,只能用食用烧碱。
学过化学的都知道,食用碱是碳酸钠和碳酸氢钠的混合,而能够使油脂皂化的,只有氢氧化钠和氢氧化钾。
但慕清实在是找不到纯碱和强碱,没办法,只能用食用烧碱试,结果当然是不行。
这让慕清很泄气。
这时候她就分外想念席瑞安了,如果是他在,他一定知道如何提纯强碱。
她当年学过的化学知识,大多数都已经还给老师了,现在知道的不过是一点皮毛和常识而已。
说到常识,用食用烧碱做手工皂失败后的慕清,单手托着下巴忽然想起一个故事。
在很古早的时候,森林发生火灾,动物死后,体内的油脂和草木灰混在一起,不知为何,居然形成具有去污效果的皂类,后来人们就通过这个试验,研制出了最早的皂。
这是慕清前世不知在哪里看过的一个小故事,具体内容已经不记得了,大致只记得,似乎动物油和草木灰混在一起,可以形成皂。
草木灰和豆腐浆都有去污效果,这里面含有氢氧化钠是一定的了,问题就是,它含有的氢氧化钠有多少。
如果和食用烧碱一样,只是弱碱,也很难皂化。
但那个故事当中,动物油既然能够和草木灰结合皂化,那么说明草木灰是具有使油脂造化的强碱的,问题在于如何将草木灰中的氢氧化钾提纯出来。
除了草木灰,皂荚和皂角应该也可以,还有大豆,既然豆腐浆能够去污,大豆里面肯定也含有氢氧化钠或氢氧化钾。
不过现在都已经是冬季了,皂荚和皂角都已下市,只能从草木灰和大豆上想办法。
大豆是不行了,甄二郎不在家,连个磨大豆的人都没有,她和甄香草一个老一个弱,甄大伯家也是一个壮劳力都不在家,肯定不行。
最简单的就是草木灰。
慕清家别的没有,就草木灰最多。
说干就干。
这时候已经到了她和清风楼酒店的掌柜约定送货的时间,刚好家里也没有泡草木灰的工具,慕清想到县城里买一口大缸回来,顺便把生菜给掌柜的送去。
去之前她先去镇子上买了十斤排骨和五花肉,回来做了红烧肉和糖醋子排。
她自己是甜口的,做的红烧肉和仔排也都是酸甜口味,家里甄香草甄四郎他们都爱吃,剩下的给甄博文装了一钵,给甄二郎装了一钵。
她装模作样的在自家菜园子里铲了两颗菘菜和秋葵,剩下的全都是空间里摘种的,包括生菜。
和上次一样,依然是五斤菘菜,五斤秋葵,五斤生菜。
不是慕清不想多弄一点,一来冬季种菜本就不易,慕清可以说烧了暖炉,但肯定不会太多,多了就要惹人生疑了,或许也会像白糖一样,人家以为你有什么秘诀,那就不是挣钱,而是引来麻烦了。
二来,生菜不易存放,最多三天,叶子就要干瘪。
清风楼酒店有新鲜生菜的消息,早已传了出去,可惜只提供了三天,且都是天价,它本身就是这个时代的星级酒店,价格高昂,能够吃得起清风楼的客人,都是这个县城一等一的富贵人。
好不容易等到清风楼的掌柜的给那些富贵人家发出邀请,说生菜到了,早已吃腻了冬季大鱼大肉的富豪贵人们,都赶紧上门,就为吃一口青嫩爽口的生菜。
实在是这个年代,冬季的蔬菜太少了,不光是冬季,就是其它季节,蔬菜都很稀少,除了菘菜就是秋葵,早吃腻了。
而生菜,别说他们这个小县城,就是京城的人家,冬日也是难吃到,都是紧着宫里和达官贵人家呢。
所以清风楼的生菜让清风楼多了很多富贵人家的客人,原本这些客人都是清风楼和张家酒楼均分的,现在很多张家酒楼的客人都到清风楼来了。
张家酒楼也知道清风楼有了生菜,可清风楼那边传出的消息是,他们自己家的庄子上种出来的,张家酒楼即使想找货源都找不到,只好叫自家庄子上的农户也试着种别的蔬菜。
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