刘昂星的好朋友，阳泉酒家赵瑜的女儿，阿昴刚到广州的朋友和她在厨房的助手。性格纯真开朗又有点野蛮暴力，总是拿唐三杰开刀。帮阿昴隐藏她是女生的身份。
四郎
7岁，中日混血儿(母亲为日本人)家里为草根馆的经营人。
阿昴的徒弟，却从未认真学习过料理，脸上有一小十字伤疤。曾在阿昴面前谎称自己是“特级厨师”，被揭穿后硬要拜阿昴为师。在旅行休息途中起到吐槽的作用，还有帮阿昴介绍身份的作用，是个调皮的孩子。开朗、爱耍嘴皮子。喜欢叫梅丽“包子姐姐”和“大姐头”。经常吐槽梅丽反而被梅丽教训。后来留在阳泉酒家当三等厨师。在跟随阿昴一起找传说的厨具时遇到了让自己情窦初开的女孩佑华并约定以后回来找她，从此开始慢慢成熟。
解(音xiè)鲁
通称“钢棍解师傅”、“钢棍解鲁”。来自山西，游走于四方的“特级面点师”。
因为有一根有着碗口粗细，顶部缀满星星(代表击败厨师的数量)的铁棍做为厨具和武器，所以被大家称为“钢棍解师傅”。号称能做得出大陆第一的好烧卖，主动找阿昴比试手艺，经过激烈的比赛后心服口服地认输，并与阿昴成了好朋友。个性爽朗，酒量很差。在上海传说厨具争夺战中用“黄金开口笑”对抗面点王罗根的“四神海鲜八宝包”，结果打成平手，与罗根相约未来再战。后在长江与阿昴分开后在敦煌遇见五虎星之一的“青眼虎”密拉一见钟情，但为守护与阿昴的誓言与其开战，落败跳崖未死，救下了被雷恩打败的密拉。与密拉一起找到了敦煌的厨具带给在北京的阿昴。
雷恩
故事中后期出现的人物。漫画原作中说他比刘昴星大两岁。
幼年曾拜师于阳泉酒家，为人冷静而仁慈，经常在杀完一只动物后就贴上一张符纸为其超度，和梅丽是青梅竹马的朋友。拥有过人天赋，号称是十全大师的继承人。
后因外出学艺，为追求更高境界而加入了“黑暗厨艺界”，原本就刀工出众的他在获得“七星刀”后实力大增。
在一念之下几乎杀了铸刀师罗歇，向黑暗头目自承罪行，对方却态度冷漠，令他意识到黑暗界本质，再加上想起十全大师说过的传说中的厨具，逃了出来。被称作“七星刀雷恩”。
在与阿昴争夺“永灵刀”之后，化敌为友。在上海传说厨具争夺战中被同样背着七星刀的向恩使计打败，在七星刀的对拼中了解到罗解早已原谅他而放下重担。与阿昴在长江分开后在敦煌战胜了打败解的青眼虎密拉。北京最终决战时按约定前来相助阿昴。
兰飞鸿
19岁，人称“天才阿飞”。
故事中最受女性观众欢迎的、人缘最好的一个。初登场为特级厨师的考试中。小时候流落街头，被阿贝师傅救下。长发美少年，跟小当家一同获得特级厨师称号。他的料理手艺十分高超，无论是切配抑或是用火，动作都是华丽精湛。得意之作是在特级厨师大赛预赛时做的一碗“龙须面”。动画版中为了复仇前往黑暗厨艺界，不敌被抓，后被派往皇宫与小当家争夺御膳房掌厨之位。败给阿昴之后奉皇帝之命随小当家前往找寻传说中的厨具。不过在漫画版原著中从未被黑暗厨艺界俘虏剧情，而是成为『龙厨师』，跟着姜亲王随行厨师团，在四川菊下楼帮助了被朱七陷害的阿昴，与阿昴在成都的“凤凰瀑布”中得到传说厨具“迦楼罗刀”，但因为暂时不需要它所以将它放在瀑布下的湖底。北京最终决战中持“迦楼罗刀”以面具女厨师的伪装战胜黑暗厨艺界五虎星的“浪子”颜先，并要求与阿昴再次一决胜负。
赵瑜
阳泉酒家副料理长，阿昴的师傅。
手艺炉火纯青，无人能敌。20岁就当上了特级厨师，冰雕一流，令人震撼;面点技术也另人折服，可堪称中国第一。模样高大且帅气，平时十分严肃，很少见他笑过，料理一流，但是钓鱼技术却十分差。女儿梅丽却调皮任性野蛮可爱。虽然及第师傅看起来十分严肃，却对料理充满着无比热情。待人善良，在饺子大赛中受到饺子兄弟的陷害，却以厨师身份不和他们计较。在龙虾三争霸中曾被师弟面具李严陷害，揭露了他和梅香、李严痛苦的爱情经历，让人感动无比。漫画版北京最终决战带着净化后的“永灵刀”前来相助阿昴。
罗添大师
73岁，阳泉酒家料理长，广厨联长老，雷恩的师父。
曾点化阿昴留在“阳泉酒家”，也是特级厨师。料理技术已臻化境。在广州厨艺界乃至于全国的厨艺界都是德高望重的元老。是个喜剧的角色。
唐三杰
上海龙镇酒家的继承人。
因受不了父亲严格的训练而离开家到广州学习，成了阿昴的师兄，性格看起来急躁除暴且懒惰但内心却十分温柔，善良，每天深夜练习制作料理。对制作料理充满了热情。在阿昴的帮助下，克服了拿不好菜刀的毛病。是个很重友情的人。回到上海后成为上海厨艺界的明日之星。上海传说厨具争夺战中以“弹跳甲鱼汤”战胜黑暗厨艺界的“锦毛虎”洛克，在阿昴的协助下救出了被绑架的父亲。漫画版北京最终决战里前来相助阿昴。
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