星际厨娘养娃记_盐焗大龙虾【完结+番外】(180)

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  “……”

  柳薇薇早就知道自己的系统脑子不正常,现在也见怪不怪了。

  她正好空闲着,就上了星网。

  读取了她的脑电波,她现在星网上的人物形象也是大腹便便的孕妇模样。

  每次一进到饭店里,不光是食客们要盯着她围观,就连大徒弟安皓也是一脸紧张,把她当做易碎的水晶看待。

  所以现在基本上营业高峰期,她是不上线的。等店里客人少一些,她才上去指点一下安皓的厨艺。

  如今开心饭店鸟枪换炮,店面招牌上字体闪烁,后面还有四个皇冠的点缀,店外还有专门的排队等到坐席跟茶点接待,无不昭示着它受追捧的火热程度。

  好评数已经十三多万,这还是基于门店不做外卖,只接受堂吃跟打包生意的限制。

  “最近的新菜怎么样?”柳薇薇一进到厨房,就问自己的大徒弟,“客人们还喜欢吗?”

  她虽然每天在星网的时间很短,但隔三差五还是推出了不少新菜品。

  本来她对自己的料理很有信心,但今天系统任务一出,字面上就是有人抨击的意思,她不由在今天的教学前先问了句。

  “很不错,师父。”安皓拿着刀,一脸兴奋,“尤其是最近三个新菜,店里好评如潮。老客们每一次吃完了都要再打包一份。那个水晶猪皮冻,好几位客人来问,能不能做的大一些,他们想要放在冰柜里在家里当做艺术品展出。”

  柳薇薇汗。

  水晶猪皮冻,菜如其名,将去毛去肥肉的猪皮,切成丁加水煮熟后放进冰箱,使其凝结成宛如水晶一样剔透漂亮的冻体,再进行切块摆盘。

  这道菜不仅有胶原蛋白,能延缓皮肤衰老,是养颜美容的健康凉菜,而且胜在菜品外形高端洋气,水晶冻皮做到极致的话,肉眼是看不出一点点瑕疵,在灯光或者阳光的映射下,还能反射出七彩的光芒。

  它不仅仅好看,口味清淡也是真正的入口即化。

  冰冰凉凉的水晶冻,滑入嘴中,食客们就会清楚地感觉到自己温热的舌尖,偶遇冰凉之后慢慢融化开的肉香汁水,爽口清澈的味觉体验。

  柳薇薇也很喜欢这道菜,特别是她现在需要吃清淡点的食物,家里的小白也不能吃的太咸太辣,这一道水晶猪皮冻就非常适合。

  但艺术品……这赞扬就有点过头了。

  “那上个月开始售卖的素鸭怎么样?有什么食客留下评论吗?”

  柳薇薇会经常看营业报告,但评论数目太多,也不是每个食客都会针对每道菜做出点评。

  光是看销售数量,素鸭并不算太多,远没有那几道川菜受欢迎。

  安皓果然摸了下鼻子,“师父,素鸭是点心吧?您一块一块卖,食客们只能尝个小味道,盖不过我们的招牌菜。前几天还有老客说,完全看不出这道菜的深浅,想问你有没有什么故事?”

  柳薇薇抿嘴。

  素鸭销售地比她预料的要差。

  本来以为便宜可以多销,结果完全不是这么一回事。

  现在喜欢重口味的人越来越多,吃了麻辣的菜品之后,要让他们再去欣赏素鸭相对朴实的味道就比较难了。

  而其他一些清淡口味的,大家都会比较喜欢酷炫的水晶冻肉或者是大煮干丝这种,哪怕是甜口的松鼠桂鱼也有很强的噱头吸引客人购买。

  素鸭的处境,可以说非常尴尬了。

  明明很好吃,口味不够强烈,外观不够诱人,又没有什么光环。

  说起来,这售卖不佳也是她的锅。

  当时一个足以让客人惊讶的美食任务,她第一个想到的就是素鸭。

  费了好大劲才兑换菜谱学会,但没想到已经吃到过大鱼大肉的客人,完全不觉得素鸭这道菜有什么惊人之处。

  “这是以前和尚们做出来的素食,他们不能开荤,就把豆腐皮做成跟鸭肉相似。”

  “啊?怪不得,颜色是很像师父的烤鸭皮啊……”

  她给安皓科普过烤鸭,但还没在网上售卖过。

  “行吧,师父给你一个任务。你帮忙查下有没有卖小零食的?我们把素鸭做成塑封包装的零食进行售卖。”柳薇薇还记得自己年幼的时候,觉得素鸭是最好吃的东西了。

  “哦好的,师父!”安皓高兴地应下。

  柳薇薇嗯了一声,翻了长达上千页的店面点评,按了下眉心,“那最近有没有来找茬的,或者表示不满的客人?”

  网上一片好评,根本没见到过个差评跟中评。

  怎么寻找第三位不服管教的徒弟,是个严重的问题。

  安皓却是手中的刀一抖,转眼就看向了外面的那张桌子,就瞬间冷汗直流,“师、师父,你都知道了……?”

  他丢了刀,差点要往地上趴下去了!

  “师父,我错了!你原谅我!我不是故意的!”

  “因为我导致店里损失了客人……我不该向你隐瞒的,是我错了……”

  柳薇薇被吓了一大跳,“你这是干什么?擦地有机器人,快起来说清楚。”

  安皓这才把记忆深刻,因为他一开始刀工极差吓退的女客人说了出来。

  “自从那天开始,我换了一面墙切土豆就怕再吓到客人,师父我错了。”安皓头低了下来,沮丧无比。

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