星际厨娘养娃记_盐焗大龙虾【完结+番外】(208)

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  进了嘴里,这汤汁更是顺滑酸甜,番茄特有的清新酸味,以及隐匿在其中的洋葱香甜,黑胡椒淡淡的辛辣,在舌尖一丝又一丝的缠绕包裹……最终整个口腔都被粘稠的汤汁占据了所有的味觉细胞,以及所有细微的感官体验。

  更奇妙的是,这汤里的菜丁入口即化,牛肉丁却鲜香又不乏肉质嚼劲,配合着微微的牛筋,更是让人在一碗小小的汤中吃出了不同层次的先后享受。

  宛若山川一样起伏,时上时下,高高低低,带着食客们领略不同风光美景,这才是一道水准极深的高级料理!

  五星级一道菜的售价,就是正常上班族的月薪水平。

  只有这样回味无穷,先酸后甜,仔细品尝后又有辛味环绕的多重感受汤品,才值得这个高昂价格。

  “开心饭店,这是危险了。”刘老板搁下汤勺,不由感慨,“高级厨师到底是不同,即便是最基本的菜谱,这精准的味、色、香把握,任何一个细节,哪怕是这一个汤品的摆盘都做到了极致。”

  旁边的另一位食客评审,面前的罗宋汤已经见底,一脸复杂,“老刘,你说的对。”

  “还真的有点悬了。这罗宋汤,是我吃过最完美的汤品。不知道待会儿,我能不能再要一碗?”另一位开心饭店食客也有倒戈之向了。

  甄努力还在奋斗第二道菜,然而店里许多已经吃到罗宋汤食客跟评委们,已经都同情地看向了他。

  还没有品尝,但显然罗宋汤的滋味已经成功折服了他们热爱美食的心。

  如果柳薇薇在现场,她此刻也会觉得如临大敌。

  罗宋汤,在她的时代里就是大受欢迎的一道汤。虽然来自于俄罗斯,但它传入东北,后来也在上海等等江南区域风靡。

  不仅在最早的西餐馆能吃到,后来连学校食堂、公司食堂、中式餐馆东北餐馆,甚至就连普通人的家庭料理中都能时常见到。

  酸酸甜甜的口味,浓郁到即便是面包片沾着吃,都让人觉得欲罢不能。

  这几乎是一道融入许多人记忆中甚至骨子里的海派食堂家常菜。

  经过改良之后,更是俘获了许多国人的心,更是几乎成了东北新菜系中的一道保留汤品。

  这样符合大众口味的汤,男女老少皆宜。

  作为比赛题目,可以说在起跑线上就赢了一半。

  甄努力脸上也有了一些薄汗,听见外面的讨论声,他的双手速度也一度慢了起来,狭长的双眼看着外面的一道道红汤,目光也有些涣散了。

  格雷特很快注意到他的情况,不由笑了,“如果你向我道歉,可以现在就终止这场比赛。”

  “在还没完全成长起来前,就突然被放到万米之高,看到极光一样的景色,是很容易摔得粉身碎骨的。”

  “年轻人,我只是找你的老师比试,并不想断绝摧毁你一辈子的信心!你认输吧!”

  第105章

  甄努力的嘴唇动了动,发出了碎碎念的声音。

  “你说什么,要暂停了吗?”格雷特伸长了耳朵,凑近了些,“你说响一点,我听不见。”

  “罗宋汤……色号FF6633,Warm Red,容易勾起食欲,让人兴奋,心跳加快。啧,真是让我激动的颜色啊,但它还可以再红一些再红一些~”

  格雷特瞠目结舌,什么乱七八糟的!

  这挑衅他的低级厨师,脑子有病?

  甄努力念的字,拼在一起是什么意思,格雷特也全听懂了,但这跟做菜有什么关系?

  罗宋汤的配料,他闭着眼都不会搞错。

  现在的色泽,已经是最完美,符合标准的殿堂级五星水准。

  格雷特默默的叹了一口气,再一次后悔今天到这家店里的决定。

  跟一个初进厨师比料理,实在是太丢他的份了。

  如果这个人脑子还有问题,那简直是他以后长期被人茶余饭后笑谈的料了。

  但格雷特经验丰富、心态成熟,虽然后悔,但既然开始了,他就一定会尽全力完成。

  第二道菜品,随着一些客人品尝完汤后,就陆陆续续由机器人送到了桌上。

  当一个直径为成年人臂长的铁盘被送上桌子,几乎所有开心饭店的客人们都惊呼了一声,只有随着格雷特来的六名协会评委面色如常。

  “格雷特大师,哪怕是面对小辈也很认真,”美食评论员一名金发女厨师嗅了嗅空气中的味道,“往往最基本的菜品,酝酿着高级厨师的杀招。”

  她旁边一位高级厨师立刻可笑了,“大师们的创意菜谱,甚至个人高峰菜谱,几乎都是从基本菜反复磨炼,演变而来的。”

  “是,刚刚的罗宋汤,即便是我,这三年内都几乎没喝到过比这更让我动容的浓汤,真不愧是拥有顶级餐厅的格雷特。”唯一的美食家拍了下肚子,一脸享受。

  而等到他们面前的机器人,掀开金属锅盖,那一只金黄肥美、冒着热气、滴着热油的全鸡,微张着两对金色翅膀,屈着两条曲线优美的鸡腿,出现在他们面前时,他们的议论声顿时戛然而止。

  这鸡肉线条流畅美丽,整只鸡身的外皮油光发亮,全然没有一丝损伤、破皮、烤焦,而这只肉鸡下面还铺着碧绿生菜叶作为精美装点,红澄澄的胡萝卜块,以及淡色西芹宛若玉石珠宝散落在银盘四周。

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