将糖浆倒入炸好的面条中快速搅拌，让面条均匀的粘上糖浆，趁热倒入一个烤盘里，将另一个烤盘扣在上面，压紧，放凉了就可以切块了。
姜有财又如法炮制了一盘沙琪玛，四个烤盘用完了。
夏天热食物冷得慢，姜有财没有管那两盘沙琪玛，让它们慢慢冷却，她动手做猪耳朵。
猪耳朵做起来很简单，拿一个饭盆，倒入面粉，打两个鸡蛋，加半勺泡打粉，几大勺白糖用筷子搅拌。
虽然这个架空的古代并没有泡打粉，但是姜有财的空间里有，所以这些都不是事。
把面粉和鸡蛋、泡打粉白糖搅匀后就揉成面团后，然后放在一旁醒一刻钟左右。
然后再拿一个盆倒入红糖，半勺泡打粉，加入温水化开，不用倒入太多水，够和面就可以，再把面粉往里面倒，搅拌揉和，揉的差不多了，也放在一旁醒一刻钟左右。
加白糖的面团醒好之后将面揉光滑，再醒一刻钟。
桶里加红糖的面团醒好之后，将面揉得更光滑，也再醒一刻钟。
加了白糖的白色面团再次醒好后打开，擀成长方形薄片。
加了红糖的面团醒好后打开，也擀成长方形薄片。
把白糖的面片上面撒上少许的水抹均匀，放上红色加糖的面片，压一下，再用擀面杖擀均匀后，再撒一点水，从一边卷起来，慢慢的卷，中间切开，醒上半个时辰才能进行下一步。
这么长时间了，沙琪玛差不多都冷了，姜有财揭开压在上面的那个烤盘，用刀切成一个个大小差不多的长方形。
兰花几个在一旁看得只吞口水。
厨房外有好几个小脑袋在探头探脑。
他们是宝威兄弟几个，在姜有财开始油炸时就被油香味吸引过来了。
姜有财把切沙琪玛剩下的边角余料拿起一些自己和兰花几个尝了尝，和她前世的沙琪玛一个味道，松软香甜、入口即化，老少皆宜，而且颜色也好看。
兰花和桂花吃得眉开眼笑，嚷嚷着好吃。
宝威几个涎着脸也厨房门口馋兮兮地喊：“有财哥，给我们也尝一点吧。”
“想吃我的东西就叫我哥，从我这里捞不到好处就叫我短命鬼!我有东西也不会给你们吃!快滚!不然我拿到砍你们!”姜有财提起寒光闪闪的菜刀往厨房门口走去。
宝威几个惨叫一声，全都逃回了自己家。
现在他们都有些怕姜有财，这家伙把他们的娘都收拾的那么惨，何况他们!
宝威兄弟几个逃回去没多久，熊氏就站在自家门口指着姜有财家的厨房跳脚大骂，无非是指责姜有财心如蛇蝎，家里做了好吃的，她几个弟弟都要到跟前了，她都不给一点!
牛氏在姜有财那里吃了好几次亏，在一房煽风点火：“人家那就是一白眼狼，三弟妹，你骂是没用的。”
她故意说骂没用，是暗示熊氏直接动武力，可是熊氏没那个胆!
姜有财今日不同往惜，动不动就请里正村老族长给他撑腰咧，而且他能说会道，里正他们都买他的帐!
熊氏摸摸自己还没消肿的脸，冷声道：“那二嫂帮我去打那个短命鬼!”
她又不是傻子，会听不出牛氏想利用她对付姜有财?
牛氏面色一滞：“人家又没惹到我，我去打人家，那不是让人捏短处吗?我是为你好，你不领情也就算了，当我没说!”说着2，水蛇腰一扭就回了自己的屋里。
姜有财根本就不理外面的谩骂，见兰花几个吃完了，又每个人的小嘴里塞了一些零碎的沙琪玛，把剩余的装在一只碗里让兰花她们拿去给周氏她们都尝尝，看好不好吃。
她切第二盘沙琪玛时，招弟几个都走了进来，一脸惊喜道：“你这叫什么来着?哦，沙琪玛，做的可真好吃!”
兰花几个也跑了进来，那个装着边角余料沙琪玛的碗已经空了。
姜有财就把另一盘沙琪玛的边角余料装在碗里让她们去厨房门口吃，厨房里太热了，她怕她们受热了，然后问招第几个姐姐：“这点心拿去送人不丢人吧。”
第086章·送礼(第三更)
招弟笑着说：“这丢什么人!咱们镇上的点心铺子里好像就没有见过这种点心卖!而且这点心色香味俱全，送人还能让人尝个新鲜美味呢!”
姜有财问：“娘同意拿我做的沙琪玛送人吗?”
招弟拍拍她的肩：“这么好吃，当然同意喽!”
“这我就放心了。”姜有财着手开始做翻饺。
翻饺做起来最简单，先将白砂糖和少量的发酵粉用温水融化，放入面粉进行搅拌，揉成团，然后醒十分钟。
接下来桌子上撒上薄薄的一层干面粉，用擀面杖擀成皮，用刀切成一个个长两寸半，宽一寸半的小面皮。
在面皮中间切个小口，将一头从小口中间穿过，就成了翻饺的半成品，最后下油锅小火炸，这样炸出来的又酥又脆又好看，冷了更酥脆更香。
翻饺做好，一家大小自然也是都品尝了一下，全都竖起了大拇指。
想着两盘沙琪玛送人可能不够，姜有财又做了两盘，同样切成差不多大小的长方块，这才差不多够送人的了。
这时用来做猪耳朵的面卷也差不多醒好了。
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