后来韭菜花炒鸡蛋端上桌都没人吃,还是姜有财带头吃了两筷子韭菜花,兰花她们才尝了一点,咦!味道还不错!
韭菜花炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋还要香,而且不塞牙,口感更好。
姜有财家的菜香,特别是青椒爆炒猪肝的香气传遍了整个院子,姜老头他们嗅觉又没有坏,哪有闻不到的?香得他们直吞口水,可是知道就算他们去要姜有财那个短命鬼也不会给的,只得忍着。
今天过端午,上房的饭菜很不错,有豆制品、鸡蛋、鱼和肉,可是姜艳艳因为吃不到姜有财家喷香美味的菜肴而心生不快,边把油腻腻的五花肉往嘴里塞,吃得嘴角油直流,边破口大骂着姜有财不得好死。
可她骂也是白骂,大房一家人别说听不清她在骂什么,就算听清了也没人理她!他们一家人心情好着哩!
兰花小,所以招弟给她盛饭时只盛了小半碗,那小半碗饭她很快就吃完了。
她意犹未尽地看了看别人碗里的白米饭,掰了半个红薯就想去蘸菜汤,虽然桌上的菜也基本没了,只剩菜汤了,可连菜汤她都舍不得放过。
红薯蘸菜汤哪会好吃?
姜有财把自己碗里的米饭拨了一小半给兰花,再把青椒爆炒猪肝里的菜汤倒到她碗里拌拌给她吃。
鲜香辣的猪肝菜汤拌饭很好吃哦,真正的吃货吃完了菜都会用菜汤泡饭哒。
兰花咧开小嘴笑了,埋头吃饭,大海碗很大,把她整张小脸都遮住,可姜有财似乎看到她一副很幸福的表情。
招弟一面吃着饭一面惋惜地说道:“咱们的卤味小吃这么好吃,要是天天赛龙舟我们就能天天卖了,每天不少收入呢!”
姜有财吃了一大口红薯:“为什么非要有赛龙舟才卖呢,既然我的卤味小吃受欢迎,那我完全可以拿镇上去卖。”
周氏担忧道:“镇上可比不得在清水河摆摊,镇上的那些小摊贩位置都是固定的,你们猛然挤进去,那些小摊贩肯定会为难你们的。”
姜有财大口吃着菜:“我为什么要抢别人的地盘?我们在集市的末尾卖就好。”
招弟几个也说:“今天我们摆摊也是在最末尾,可生意一样火爆,东西好不愁卖的。”
周氏听了这才放心。
于是招弟她们憧憬着一天如果能赚将近二两银子,一个月下来就有六十两左右,她们家很快就能致富了。
第065章·定价
姜有财嗤笑着打破他们美好的幻想:“今天我是把卤味串成卤味卖的,一根卤串上才多少卤味呀,别说十串,就是二十串卤味加起来也没一斤,也就是我一斤卤味卖价二十多文钱都不止!那是暴利!这种价格在逢年过节卖卖还行,可明天我在镇上也卖这个价哪怕东西再好吃,也不会有人买。”
“为什么呀?”盼弟疑惑地问。
“因为在镇上卖,买卤味的是那些当家主妇,我这种食材做成的卤味卖二十文钱一斤,人家觉得不值当,谁买!卤鸡才三十文一斤,咱那些鸡鸭肠子做成的卤味身价能跟卤鸡比吗?”姜有财分析给众人听。
招弟问:“那你觉得我们的卤味定价多少?”
姜有财道:“鸡肠子、鸭肠子、鸡屁股、鸡爪子什么的一律六文钱一斤,鸡杂鸭杂十文钱一斤,香辣河虾也十文钱一斤,香辣田螺连壳卖,也卖六文钱好了。”
一斤大米五文钱,她定的这个价应该绝大多数人都吃得起,只要一天能赚五百文姜大山的医药费就不愁了,还能攒下钱来盖新房,一家大小搬出去住。
盼弟不解地问:“为什么弟弟不把鸭肠什么的定五文钱一斤?六文钱听着别扭。”
姜有财无意中吃到一片姜,虽然她两世姓姜,却最讨厌吃姜了,她赶紧把嘴里的生姜吐了出来,说道:“要是遇上人家买半斤的怎么办?你怎么收两文半的钱?收三文钱人家不愿意,收两文钱那买一斤的还不得造反呀,买的少有优惠,买的多反而没优惠!以后人家还愿意光顾咱们的生意吗?”
众人都觉得姜有财的话很有道理。
兰花吃得满头大汗,仰起小脸来问姜有财:“哥哥,如果我们从明天开始卖卤味,那还采不采草药卖了?”
“怎么不采?”姜有财起身拿了洗脸的布巾给她擦了擦汗,“我们上午卖卤味,下午采草药卖,都不耽误。”
周氏和姜大山相视一眼,说道:“你们以后这么辛苦,那一日三餐我来做。”
“娘,你呀现在当务之急是把脚养好,别落下什么后遗症来,这一日三餐我们应付的来,等娘脚好了有多少事不能做!”
姜有财这番话马上得到招弟姐妹六个的响应,都纷纷劝说周氏养伤要紧。
姜大山道:“你们别担心,我和你们娘一起做饭,我不会让她的脚再次受伤的,我现在好了些,能走动了哩。”
姜有财白了他一眼:“俗话说,病来如山倒,病去如抽丝,爹才吃了几副药就敢干家务活儿了?即使想干活儿,也至少等娘脚伤好了,爹才能给娘打下手!”
周氏夫妻见姜有财坚决不肯,也只罢手,只是心中愧疚,竟然让孩子们赚钱养家,他夫妻两个当甩手掌柜。
吃完饭,三朵小花都吃撑了,全都四脚摊开歪在小椅子上不动弹。
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