“你都查过了，还来考我，就直说那郑无命是想吃鲁菜就得了呗?”
☆、第1651章 声声慢(9)
季非夜晃了晃手指，“你以为我能查到的东西，别人查不到?”
“那好的鲁菜厨子，旁人不知道请了多少来了，毕竟郑无命那可是增州的海王爷，想要出海都全部靠着郑家的，只要是那想要赚钱的，谁不巴结着郑无命?”
黄景山这会儿更不懂了，“那三娘你是打算怎么做呢?不能说我去开个酒楼就能吸引人家郑无命来吃饭吧?”
“春来楼的菜谱这些年虽有变革，却也依旧是以云京那边的特色菜为主，偶尔辅以当地特色，但是要说那大巧不工，完成了从技到艺的转变的厨子，还真不一定能找到啊。”
在黄景山看来，他的春来楼的厨子们还都是技艺精湛的厨子，但是要说已经将做菜变成了一门艺术的话，那基本上还是没有的。
其实这样的人，在黄景山心目中，那大概就是凤毛麟角，想要把他们从茫茫人海当中找出来，不啻于大海捞针。
“把鲁菜做到出神入化的厨子，其实我也没见过，我相信郑无命也没有见过，若真的有什么出神入化的厨子曾经藏在他家，不可能一个徒弟都没带过，就算是做不到那么精湛，但是品尝一番回忆一下还是可以的。”
“所以他心里存的不过是那么一点念想罢了。”
黄景山摇头，“这不合理，如果是这样的话，那些人请过来的鲁菜厨子，不就能轻易哄好郑无命的胃?”
“你说的没错。”
“什么?”
“只要是鲁菜厨子，其实都能轻易哄好郑无命的胃，只是时间都不长久罢了，吃几顿，他就腻了。”
黄景山愕然。
“所以，你给我找个人，是个厨子学徒，要求两样，一样刀功，一样悟性。”
“我要真的给你找了这么一个人过来，你给教坏了，你信不信王大厨能拎把菜刀把我给砍了!”
季非夜浑不在意，“说不定我教出来个大厨呢?”
黄景山持怀疑态度，他知道季非夜知道的东西多，那菜谱指不定有多少个呢，但是还没听说过她能教出个大厨的。
毕竟连她自己也说过，她那厨艺也就三分罢了。
“你到底给不给我找?”面对黄景山，季非夜向来是不矜持的，这会儿见劝说不成，直接就上耍赖的。
黄景山听的头疼，然后就见季非夜蹬蹬的出去了。
不一会儿功夫，只见她左手一个右手一个抱着两娃娃进来了，一齐放到黄景山的手里，“我跟你讲，你要是不给我找的话，你干儿子干女儿就要哭给你看了。”
黄景山目瞪口呆的看着这一切，然后低头对上干儿子和干女儿的眼神，两个人长的差不多，圆圆的脸蛋，肉肉的看起来十分好捏，黑葡萄一样的大眼睛镶嵌在脸上，然后这么一脸无辜的看着你。
就在他干女儿瘪了瘪嘴，而干儿子张开嘴咯咯笑的时候，黄景山瞬间觉得自己兵败如山倒。
“给找给找，我马上就让人去找!”
季非夜这才满意，看了看外面的天色，又想起早上自己吩咐人准备的东西，便开口道，“你干儿子和干女儿好好看着啊，我去厨房里做点儿东西。”
☆、第1652章 声声慢(10)
这时候南瓜正好成熟，南瓜取了蒸熟的南瓜肉打成茸，和面粉搅拌在一起，放在一旁发好了。
从菜园子里新采摘的芹菜切碎捣出汁来，和面粉和在一起，便成了的绿色的面团。
再有胡萝卜想办法捣出汁，同样的做法，出来的便是橙红的面团。
还有一样是一大早从渔市上买回来的墨鱼，取了墨鱼当中的墨囊出来，在面粉里加了少许盐，再把墨汁滴到面粉里面搅几下，再加入水去搅拌，就成了黑色的面团。
这个事情季非夜就没亲自去做，直接吩咐厨房的厨子做的，如今来检验了一下成果，看起来还是很不错的。
“主子，你打算自己亲手下厨吗?”红杏跟在季非夜身后，看着那些颜色各异的面团，有些好奇的问道。
季非夜摇了摇头，“当然不了，我包饺子还没厨子包的好看呢。”
“主子，这是要做饺子?”
“对啊。”
“这是什么饺子啊?饺子不是白色的吗?”
季非夜神秘的笑了一下，然后点了点一直守在厨房里的厨子，“我说的，要把黄花鱼的去掉鱼骨挑掉全部的鱼刺，鲅鱼也是一样处理，然后分别剁成鱼茸，做了吗?”
那厨子连忙把才剁好没多久的两种鱼茸拿了出来。
还有墨鱼茸，以及早上买来的扇贝里一颗颗撬出来的扇贝肉，另外还有五花肉也剁成了肉馅放在了一旁。
“黄花鱼茸和五花肉馅，鱼六肉四，黄花鱼茸先加上白胡椒粉和盐搅拌到起胶，我让你准备过的花椒水和五花肉馅拌匀之后加上蛋黄、盐、糖和香油拌匀，再把鱼馅和肉馅搅拌到一起，最后加入韭菜和葱，然后这个黄花鱼馅要和那加了南瓜茸的面皮一起包饺子。”
然后季非夜又指挥着那厨子拌了扇贝肉馅，鲅鱼馅和墨鱼馅，分别对应的是绿色的面皮，橙色面皮和黑色面皮。
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