姥姥：你拿我的锅干嘛?这炭是从哪来的?
迟骋彦：这是炸……炸鸡。
第30章
“贺琰，我聚焦不太清楚，要不你来拍吧?”将脖子上的单反相机拿下来，男生颤巍巍地递到了他手里。
围聚在餐馆里，他们正对着餐馆大厨颠勺的本领欢呼不已。熊熊火焰似乎穿过了铁锅直接和食材接触，这是一场视觉和味觉的双重震撼。
他们都是市报邀请的小记者，每个人的脖子上都挂着一条红色的牌子，统一的红帽子让他们看起来更像是一个旅游团。
来自于各个省重点高中，小记者们大多都是高一和高二，唯独贺琰是高三的学生。
接过相机，贺琰看着相机的屏幕慢慢转动着镜头。从模糊到清晰，在屏幕正中的厨师和他手中橘红色的火焰，共同完成了这一副最具有市井风味的画面。
“咔!咔咔!”
快速地按下相机快门，贺琰一口气拍出了好几张照片。
将屏幕从面前移动下来，那几张照片刚好捕捉了厨师最精彩的几个瞬间。
稍稍转动着镜头，贺琰放慢了语速解释道：“转动镜头的时候要对准拍摄的物体，哪怕是动态的，也要固定下来，手如果动的话，物体就会发虚。”
说话时，贺琰尽量保持普通话的标准，就怕速度一快，就会让发音变得扭曲，带有一股米国味。
这是拍摄的基本常识，其他的小记者经常需要拍照，这些他们自然了然于心。只是……
贺琰的相机实在是太贵了，那个镜头还是他从国外带回来的，不算他带来的其他设备，光是他手里的相机和镜头都至少要八万块。
大家都是学生，要是弄坏了可赔不起。
从几张照片中挑选出最好的一张，看着在镜头前厨师干练的模样，贺琰的两边脸颊都忍不住漾起两个酒窝。
收拾好东西，几名小记者对着厨师和老板娘恭恭敬敬地鞠了一躬：“谢谢叔叔阿姨。”
从这家饭店出来，熙熙攘攘的城中村街道让他们再一次陷入了选择恐惧症。
路边支起的路边摊散发着浓浓的香味;色香味俱全的串串又吸引着小记者团女生的目光;但十字口处的商店，喇叭里不断重复着低价甩卖的广告语，却更加符合主题……
“贺琰，咱们下一场景拍哪?”
“你出个主意吧，我们都听你的。”
“我?”贺琰反问道。
从小就在国外长大，贺琰曾经也在国内住过两三年，却和城中村从没有接触过。要不是今天亲自来了，还不知道看似简陋的四方土地里竟然是别有洞天。
因为东楚里是S市最后一个要拆迁的城中村，所以市报希望小记者团能够对“东楚里”进行一项专栏报道：通过照片、文字叙述的形式对东楚里进行一个全面的展示。
贺琰在学校不仅是学生会的“荣誉主席”，在市报的小记者团，也是其他学弟学妹的“大哥大”。
在学习方面的事情或许还不在行，但是这种“不入流”的事，贺琰做起来可是得心应手。
“嗯……”看着手里的小册子，上面记录着他们今晚访问过的店面。
从饭店到超市，衣食住行各个有关的店面都有涉及。再要继续搜集素材的话，应该就要找一些东楚里居民的日常生活照了。
指着人最多的地方，直觉告诉贺琰那里有最合适的素材，“去前面看看吧，多拍一点居民的生活照。”
领着一群学弟学妹，贺琰简直就像是旧时候大杂院里的孩子王，带着一群小的们玩游戏。贺琰似乎有天生的领导力，不管到哪里，身后都能有一群追随者。
——
举着手里的圆形纸盒子，里面八小块黑色的臭豆腐上面浇了一层深黄色的卤汁。
这是原主小时候最喜欢吃的小吃，粘稠的卤汁配上炸得外酥里嫩的豆腐，再来一点朝天椒的辣油……
一口咬下去，哪里还有闻起来的臭味?口腔里分明都是一股浓香，细细咀嚼，豆制品特有的香味混合着微咸、特辣，简直就是在味蕾上演奏的一场交响曲。
“爸，尝尝?”用竹签夹起一块臭豆腐，这最好吃的第一块，迟微微主动让给了自己的老爸。
多少年都没有吃过街边的“垃圾食品”，迟骋彦都快忘了是什么味道了。
闻着豆腐散发出的臭味，迟骋彦肚子里一阵反胃。习惯了精细的食物，这种“地沟油小吃”那股味道实在是难以入口。
不过，这可是女儿送到嘴边的小吃，就算是块石头，那也是最美味的石头!
“行。”看着距离嘴边只有五厘米的臭豆腐，迟骋彦屏住气“嗷呜”就是一口。
太恐怖了!这味道……
等等，好像还挺好吃的?
准备咽下去的一瞬间，迟骋彦突然停止了咀嚼的动作。
这股奇怪的味道，是一种和山珍海味完全不同的香。里面不知道放了什么东西，似乎吃了就会让人不自觉地想要笑出声，心里也油然生出一股满足感。
细细咀嚼，刚才的香味在嘴中发酵，味道更加浓郁，让他舍不得就这样咽下去。
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