见到盘子里装的是小根菜,萧锦裔满脸抗拒,真的很辣啊。
“先把早饭吃了,我们下午在包饺子,快来尝尝我做的新菜。”宋轻歌希望这道菜萧锦裔先品尝。
可见到盘子里的小根菜,萧锦裔真的一点都不想吃。
“哈哈……大宝放心,它熟了以后就不辣了,我不骗你。”
其实就算辣,她要求萧锦裔也会吃,夹了一口放在嘴里,真的没有先前吃的辛辣味。
“没骗你吧,一会出去多挖一些,就是我们这两天的主菜。”宋轻歌也跟着吃了一口,味道还真不错。
一顿饭吃完,还没到中午,两个人继续道外面寻找野菜。
山上的杏花都开了,还有很多迎春花,也不单纯急着挖野菜,一边欣赏着美丽的景色,一边找些能吃的东西。
“大宝,下个月我们再来山上玩吧,到时候就有很多可以吃的山菜,你肯定喜欢。”宋轻歌坐在一片草地上,从山顶往下望,天在暖和一些,会有更多野菜。
她记得小的时候特别喜欢春天,每天都会拿着小筐上山。
最早长出来是刺嫩芽,看上去和香椿有些像,味道却完全不同。
刺嫩芽的树上有很多尖刺,要戴着手套拿着刀,然后把上面最嫩的新芽掰下来,用水煮一下沾着酱吃,叶子部分微微有些苦,根部却特别甜。
若是能忍受住初入口的苦,很快就是甜。
除此之外,辣椒秧、猫爪子随后长出来,一般辣椒秧会煮了晒干冬天吃,刚采回来煮的时候有些辣。
猫爪子同样有些苦,很多人吃不好,却也有很多人大爱。
天气在暖和暖和,贯众和蕨菜就长出来了,蕨菜比较广为熟知,吃的人很多,但宋轻歌最喜欢贯众。
贯众炒肉很美味,可宋轻歌觉得青苗贯众炒土豆最好吃,比肉还要好吃。
当然,还有山芹菜、小叶芹、大叶芹、叶子菜、灯笼花等……春天的美食不亚于秋天。
这里小根菜和荠菜都有,相信那些山菜也能找到一些。
“……对了,大叶芹蒸包子最好吃,还可以多采一些用冰保存,冬天都能吃到。”宋轻歌喜欢和萧锦裔分享这些记忆。
常人听到后一定充满疑问和困解,询问她怎么知道这么多。
萧锦裔却不会,不论她说什么他都相信。
正因如此,和他在一起,总有说不完的话……
正文 第621章 明天该怎么办呢?
“娘子,你说的我都要流口水了。”萧锦裔一直静静的听着,待到她讲完后,笑道。
萧锦裔说这句话是玩笑话,可……
宋轻歌觉得自己真的流口水了,急忙伸手擦去,她好多年没有吃到过这些野菜,今年一定要补回来。
“走,我们回去包饺子!”
荠菜已经洗好了,宋轻歌揉面,萧锦裔帮她把肉剁碎,两个人分工极为明确。
面和肉准备好后,烧一锅热水,把荠菜放进去烫一下,切碎了和肉拌在一起,瘦肉的部分早上吃了,剩下的是肥肉稍微多一些的部分,做饺子馅最好,野菜比较干,油大一些才好吃。
“大宝,明天我们在多挖一些荠菜吧,把它和豆腐、粉条一起拌馅也特别好吃。”
宋轻歌以前有个朋友来自南方,她家里都吃豆腐粉条馅的,不是包饺子,而是摊煎饼。
调好的馅料抱在煎饼中,放在平底锅里煎一下,煎饼变得酥酥脆脆,配着里面淡淡馨香的野菜馅,别提多好吃。
“娘子要是喜欢吃,以后我们每天都来挖野菜吧。”见到她开心,他也跟着开心。
“嗯,接下来铺子中不会那么忙,我们就每天下午山上来挖野菜怎么样?”她要从春天一直吃到这些野菜长到不能吃为止。
或者,可以开一家酒楼,专门吃这些。
两个人在山上开心的包着饺子,山下则有人焦急的寻找她们。
“沈二小姐,五小姐还没回来吗?”余管家已经第三次来找沈念恩询问了。
“她让人传消息回来说,后天一早才会回来。”
宋轻歌让郭掌柜给沈念恩带了消息,但沈念恩依旧担心,她怕宋轻歌就这么走了不再回来。
余管家同样担心这事,虽然拿到了宋轻歌手中做点心的方子,可在见到她让一间棺材铺赚那么多银子后,沈家怎么会轻易放她离开?
“五小姐有说过去什么地方吗?老夫人有急事找五小姐。”
“没说,不知道她和大宝去了什么地方,娘说有什么急事找她吗?”
听到余管家说沈老夫人有事找,更加焦急。
“是关于五小姐上次写的那些方子的事,如今城里开了好几家卖点心的铺子,和五小姐给的三道方子一样。”
这些铺子早就出现了,沈家也不是刚得到消息,此刻拿来说,也是寻找宋轻歌的一个理由。
“要不管家派人往祥盛县的方向找一找?”沈念恩最怕宋轻歌偷偷跑回去。
“已经派人去了,暂时没有发现,若是五小姐回来,希望沈二小姐马上带她去见老夫人。”
县城里找遍了没有,附近镇子和村子也没发现,回祥盛县的方向昨天晚上就有人去追,她到底去哪了?
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