侍卫气得暴怒：一个乡村死地主的奴才就敢杀人?胆子也太肥了吧?
几个人喊的欢，冲的慢，侍卫不耐烦了，三脚两拳的全打趴下。
侍卫趁势冲向这些护院，就是想吓跑他们，王爷也不能太张扬，赶走了就得了。
护院全跑了，打趴下的这几个爬着往远处逃。俩丫环气得跺脚大骂：“白吃饱的东西!都给我回来!”俩丫环见侍卫没有搭理她们，乍胆儿呵斥护院，就是不想落威风。
见侍卫怒瞪，吓得灰溜溜爬上车跑了。
七王爷也吃完，还以为打入的都是他的侍卫呢，看看他的侍卫吃的个个打饱嗝，她娘，一个也没出去，怎么打的人?
“是你们谁打的人?”七王爷奇怪的问，
“打跑了?”侍卫惊讶，他们吃的正香，哪有功夫理挑衅的，揍人也得吃光了，只剩了菜汤儿，才你看看我，我看看你：谁也没出去。
金禄出去了，他打不过那么多人：“金禄!是谁打的人?”
金禄回道“爷!是十三爷的人。”
“奶奶~滴!狗拿耗子!”七王爷气呼呼的带着侍卫回客栈。
剩下了穆晨一个人看店。
次日早晨穆琳带人来了，听了邱家来了几十侍卫，真是有些后怕，论讲理自己是不怕她，论武力怎么是邱家的对手，要不穆长远敢卖她们一家人，他是认定自己跳不出邱家人掌心的吧。
幸好遇到一个吊儿郎当的七王爷，要不自己这一家人就是别人砧板的鱼肉了。
穆琳对七王爷刮目相看了。
穆晨告诉穆琳：“妹妹，是十三王爷的人打邱家护院。”穆晨是听了七王爷和侍卫的对话，七王爷是准备收拾邱家人的，没等他的人出手，邱家人就吓跑了。
十三王爷自己走了，她认定是被邱慕荣恶心走的，难道他也料定邱慕荣会来报复，让暗卫盯着吗?
其实自己要是不拿话点七王爷，七王爷不一定想到邱慕荣的报复，这个七王爷霸道惯了。怎么会想到有人敢报复他呢。
他不露身份，就他身边有侍卫，邱慕荣报复他也是胆怵，邱慕荣可是敢报复她们的。
看来十三王爷很稳重，比七王爷有头脑，料到了邱家的行为。
他比七王爷要小几岁，却比七王爷聪明。
幸亏有了他们……
照常的营业，开门，准备青菜，猪肉是昨天剩的，用冰镇起来，味道不差，餐馆卖的是中午饭，早晨没人来吃。
穆晨去市场买菜，陈婶收拾昨天七王爷他们吃剩的狼藉，穆琳改刀，滕洁芸生火准备炖肉。
忙乎了一阵，。收拾得差不多，穆晨买来了青菜。
陈婶择菜，滕洁芸连看着肉锅也帮忙择菜，穆琳就剁肉馅，今天她要卖饺子，五鲜馅儿。
鲜后鞧肉，剔去其间的筋膜，选出不易连刀的嫩肉，剁得精细，配适量剁碎的鲜虾仁蟹黄和蟹肉，新鲜的南瓜，新鲜韭菜少许。
作料就是她自己熬制的味精，有韭菜不配香油，只加味精，有韭菜加香油。反而破坏了味道，这是她前世吃出来的经验。
这种馅子会鲜香无比，一个是猪肉的味正，味精更是重要的调料。
穆琳配完了馅料，就开始和面，她发现古代的面粉，没有现代面粉的筋性，没有现代的黑麦子，和现代的白麦子的筋性差不多，饺子容易烂皮儿。
她加了自己研磨的淀粉，煮出来的饺子皮即柔软又有筋性。
饺子不光是吃馅子的味道儿，也是品尝饺子皮儿柔嫩滑溜嚼着肉头的感觉，煮破了饺子皮儿，糟烂的口味很不好，进了水馅子的味道儿也就被破坏，就没了饺子的鲜香，就变成了片汤。
加了淀粉，饺子的鲜香更上一层楼，滕洁芸看穆琳往里加淀粉，心疼的说道：“淀粉来之不易，磨这东西烧钱。”
第43章 搅局
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加了淀粉，饺子的鲜香更上一层楼，滕洁芸看穆琳往里加淀粉，心疼的说道：“淀粉来之不易，磨这东西烧钱。”
买豆子磨淀粉比面粉的造价高了许多，可她这是餐馆，色香味儿要俱全，才能牢牢的抓住顾客的嘴，光想利润早晚会关门，这样的利润也够大了，不能只看到钱啊!
穆琳笑笑：“谁家都包不出这个味道儿，想饺子就得往这里跑，还愁赚不到钱啊。”
滕洁芸笑道：“真是的，我没有琳娘的账码儿，这样才对，我想的狭隘，不是生意人的脑子。”
色香味俱全，价格不比别人的贵，觉得不吃亏，人都是利益的头脑，谁不奔着利益走?
两人正说着话儿穆琳算着这盆子馅子得赚多少钱，滕洁芸看着她说就笑：“琳娘啊，你的头脑是谁的遗传，真是好使，我羡慕也学不来。”
穆琳瘪嘴笑笑：“这有什么难的，慢慢来，都能学会的，其实我的脑子很笨的。”她心笑：还不就是自己前世是个劁人的，就想到了劁猪改变猪肉的味道，前世活得岁数大点，见识的多了些，同事多，议论的多，好的吃的多，参加的宴会多，参加的婚礼更多。
吃的好东西多，不光是长见识，也长厨艺，吃了美味的菜肴，就问怎么做，用什么材料。
前世厨艺的书多得是，自己没有少从书本上学吃的。
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