“纪小姐,你找我?”小孙好奇地问道。
“嗯,你现在应该不忙了吧,我想找个人聊天,可以吧?”纪凌梅笑问。
小孙挠了挠后脑勺,有些不知所措:“纪小姐,你要找人聊天啊,我问下老板娘吧,后面可能还要餐具要收拾的。”
纪凌梅无所谓道:“行吧,你去问问,要是有空就跟我聊聊。”
等了五分钟左右,小孙没出来,倒是老板娘过来了,见着纪凌梅,眉开眼笑的:“纪丫头,你来了!”
“呵呵,老板娘你好!”纪凌梅回以微笑。
“刚才小孙进来,跟我说有个纪小姐要找他聊天,问我可不可以,我还以为她有小姑娘喜欢了,原来是你啊,听说上大学了,现在是放假了吗?”老板娘还是很喜欢纪凌梅这姑娘的,从阿玲那里知道,她的店让她给盘下了,还是比市面更高的价盘的,她都不敢相信。
“嗯,也没有什么,我就想问下旁边饭店的情况,老板娘不会怪我占用你家店员的工作时间吧!”纪凌梅没有一种干坏事的自觉,只用很平常的口吻说的。
“小孙的上班时间,有两种人可以占用,一个是他的对象,另一个就是你!”老板娘半认真半开玩笑的说着,自己就坐到了她对面。
“怎么,怕是饭馆生意不好了,要来打探敌情吧!”老板娘调眉调侃。
纪凌梅也不否认:“确实,我就想问下,这家店的情况如何。”她可是想起来,这家店是李栋梁开的,之前姜利利提起过的。
第七十九章分股
“生意怎么样,一会饭点到了,你自己看就知道了,我要跟你说的是,你家的招牌菜,人家都有,而且味道所差无几,人还占了个门面精致,里头环境比你的要好。”老板娘实话说道,她答应过阿玲,要照顾着点这小姑娘的,所以对旁边那家店里突然红火的生意有些好奇,让人带了外卖过来尝过,也去阿玲饭馆吃过,对比得出味道来。
纪凌梅听后,脑子里把消息过虑一遍:“你这意思是,他们偷师?”
“果然是个精明的,一下子就听出重点来,我觉得差不离。”老板娘赞赏地点头。
“嗯,我大概了解了,谢谢老板娘的细心,我大概知道问题出在哪里了,咖啡我也喝完了,谢谢!”说着就起身去付帐。
老板娘叫道:“哎!不看看人家生意怎么样了?”
纪凌梅微笑:“不了,我来只是想了解情况,并不想知道他的客人多不多,那些都是要自身努力得来的,不差这点时间。”
见她走后,老板娘心里佩服道,果然是个沉得住气的姑娘,看来我这个虚长这么些年的人,都要赶不上人家了。
纪凌梅回了店后,直接一头扎进厨房,做了几样新菜品,刚好是晚饭时,让人端出去,给一些老主顾尝鲜,看大家的反响。
香菇滑鸡,梅干菜扣肉,孔雀开屏鱼,炖佛手,每道菜都让人给出评价,得到的评论除了那个鱼,略嫌清淡了些,其它都是很高的评价。
晚上,纪凌梅就说要求把之前的干锅烧鱼等一系列招牌菜,换成今天的几个。
厨师下去后,纪凌梅招来蒋小怡:“小怡,我离开后,姜利利来过店里吗?”
“来过啊,而且连着好几天,我看之前你对她挺好的,又是姜老师的妹妹,也就好好招待她了。”蒋小怡不明白她问这个干什么。
“那她来了,有做些什么不寻常的事情吗?”纪凌梅觉得菜品配料外泄这事,肯定跟姜利利脱不了干系。
“没有吧,就是点个菜然后吃顿饭。”蒋小怡想了想,没觉得有什么奇怪的,纠结着想了好半天,才奇怪道:“如果真有什么不寻常的话,她每次来都点招牌菜,就打包一半,然后之后几天,她还跟我要了些做菜的酱汁,说是想做好吃的给李老师吃,厨房的师父就把调好的酱料给她了。”为这事,她也说过那位师父,但觉得她一小姑娘,想做好吃的给心上人,也是情有可原,之后也没在意。
“嗯,你们的李老师,现在也在开饭店,就离我们这里不远。现在人家拿了我们的酱料,做出了相同的味道,本来也不是什么难菜,所以现在因为做的东西跟我们一样,又有比我们家大的店铺跟门面,装修也是新式的,所以我们的客人基本上都被他们拉去了。”纪凌梅在陈述事实,并没有要兴师问罪的意思。
“什么?那姜小姐是故意把我们菜品转出去的?”蒋小怡激动了,这种事情,她完全没有想过,她觉得姜利利还是个小孩子,完全没把它当成一件阴谋的事情看。
纪凌梅叹气:“你不用紧张,我说这些不是说你做错事,而是想让你知道,不管什么时代,人心险恶,并不是人人都像你这么单纯,以后姜利利来,你只管打了了就是,要是她敢说什么,你就直接把这事跟她明讲,凡是要点脸的,都不会再来噌吃,但也不能排除脸皮厚的,毕竟做菜这事,你能做出的味道,别人也不一定就做不出,但是记得不要给她吃招牌菜,后厨不能让她进去就是,这个暑假我还有些事情做,不能在店里看着,你自己留点心。”
蒋小怡忙点头:“嗯,我知道了。”又迟疑地问道:“那,之前的招牌菜以后都不做了吗?”
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