涮火锅一定要先涮肉的，待肉的滋味融到了汤里再涮青菜，味道就不一样了，接着又有面条，还有锅底的虾仁、香菇等等都可以捞出来吃了。
结果素波还是什么也没吃到!胶东王可真能吃呀，还有留福，看得素波目瞪口呆，「你们小心不要撑到。」
「王妃放心吧，王爷就是这样的，有时候什么也不吃，有时候会吃很多，小的一向也饭量大，」留福就谄笑着说：「而且王妃的这个‘火锅’实在太美味了!」
你们可真是土豹子!连火锅都没听过!素波心里笑话他们，同时又升起了一种浓浓的满足之情。喜欢做菜的人多半这样，只要别人爱吃自己做的菜，就是自己没吃也是开心的。素波此时也是自豪的，就哼了一声道：「这算什么，今天我不过是随便弄个简单的小火锅，各种配料都不全呢。等小厨房建好了，我再给你们做几样用料讲究的火锅!」
留福不禁叹道：「现在的火锅已经这么好吃了，那用料讲究的火锅是什么样的呀!」
「有好多样呢，」素波就说：「你们一定不知道，火锅有好几大类，至于小类更多，差不多能超过一百种呢。涮羊肉不过是最常见的，还有鱼火锅、鸡火锅、菊花火锅、狗肉火锅、野味火锅，巧克力火锅，数都数不过来!」
「什么是巧克力?」
素波知道自己又说过头了，就赶紧掩饰道：「就是一种特别的调味料，不大常见的。我们还是再吃些饭吧，典膳所今天换了人，尝尝菜做得怎么样?」
典膳所的饭食早送来了，只是胶东王什么也不肯再吃，留福也不过随着素波吃了一些，唯有素波尝了尝菜品道：「郑典膳虽然可恨，但手艺还是不错的，如今的厨师就差多了。」因菜做得平常，便只拨了半碗饭随便吃了。
一时饭毕，胶东王又在素波这里用了茶方才去了书房。
素波吃了饭一向是要躺着的，才歪在床上打开一本书，留福就又回来了，到她跟前笑道：「王妃，晚上我们还吃火锅吧，王爷喜欢呢。」
「王爷哪里知道喜欢什么?」素波便指着他道：「一定是你的主意推到王爷身上。」
其实从来都是王爷的主意推到我身上的!留福就低声道：「王爷虽然与平常人不一样，但是喜欢什么不喜欢什么小的还是能看出来的。今天中午王爷用了那么多，就是喜欢得很，所以还请王妃再做个火锅。」最后又晓之以理，动之以情，「王爷好好用饭，我们不也省心吗?」
天天吃御膳坊、典膳所的饭菜，就是再好也有吃腻的时候，当年慈禧太后就常传外面的厨师到宫里做些新鲜的东西呢。素波完全理解，而且做一顿饭也不算什么，真论起来照料好胶东王也是自己的责任，她就点了点头，但是，「晚上不能再吃火锅了，总要换个样儿。这样吧，我用砂锅炖一只鸡，再多加些蘑菇、白菜，配上米饭特别好吃!」
留福笑着追上了胶东王，「王妃说晚上用砂锅炖鸡。」
胶东王就惊叹，「原来她还带来了一个砂锅!」
「可能还有别的锅，」留福十分满意，「这份陪嫁真不错!」
胶东王也是满意的，对于他来说一包肉松饼都是上等的陪嫁，更何况从炉到锅到调味料到吃食一系列如此实惠的好东西。虽然阴差阳错地娶了家世不显的徐氏女，但王妃对自己还真要比别的女子更有用呢。
体味着火锅给他们带来的幸福，胶东王微微一笑打开了书。不想才看了几页张长史到门前求见，留福出去拦住了人，回来禀报道：「长史来问长沙王成亲时府里的贺礼怎么送。」
「你只说我要读书，让他找王妃。」
留福将人推走了，回来就道：「其实早上张长史问过王妃了，不知道王妃为什么没答。估计是拿不定主意，不如我去提示一下?」
胶东王嗤笑了一声，「不必了，她不是拿不定主意，早上没回答是因为她只想着吃的忘记了而已。」
素波听福儿传话说张长史来见，只得放下手里的砂锅鸡，再三嘱咐寿儿好好看着火，然后才带着福儿回了殿内将人请了进来。
听张长史说了事情的原委，她便记了起来，「噢，我知道的。」当时自己听了王府没钱之后立即想到借此机会建小厨房，接着就为此与郑典膳吵了起来，便将长沙王成亲的贺礼忘记了——那的确也不是一件很重要的事。
张长史就问：「长沙王的亲事在即，如何办才好呢?」
这有什么难的，不就是府里没有钱了吗?可以拿金子或者绸缎去换呀，素波便问：「买一份像河间王或者江都王送给我们府里的玉器要多少钱?」此时人们最看得玉石，成亲时两位皇兄送的都是成对的玉器。
张长史就皱着眉头说：「两位皇子们送的玉壁都要值好几百金呢。」
「这么贵?」素波嘀咕了一句，「要是能把我们收到了贺仪重新送出去就好了。」可是何老夫人曾经告诉她那是大忌，那些贺仪都记在各府的帐上，重新拿出来一定会被发现的。而让人发现后胶东王府的颜面就全丢光了。
「果真就这么贵，我特别向河间王和江都王的王府长史打听过，」张长史就说：「也不知道他们怎么会有那么多钱。」
他们当然有钱了!素波听人说邓太尉打了几十年的仗，每一次攻城掠地所得的金银宝物数不胜数，邓皇后嫁给皇上时陪嫁的钱几辈子也用不完，河间王和江都王是皇后的亲儿子，当然富贵非常。
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