“慢点,给我让条路!”掌柜的有些着急的看着被众人挡住的门口。
第176章 味道诱人,谈论价格
后厨虽然地方大,但就她一个人,来来回回的,时间有些久,好在总算全部做出来了。
额头上有些细密的汗珠,顾依轻擦了下,端着个鱼盘走了出来:“别挤,别挤。”
清蒸鱼,水煮鱼,酸菜鱼,红烧鱼,糖醋鱼,还有油炸小黄花鱼。
虽然鱼不多,但做的并不少。
六个盘子被端在了木桌上,掌柜的早就拿好了筷子,跃跃欲试。
厨子则去后厨看了看,准备查找一些顾依用料的蛛丝马迹,却没什么收获。
顾依开门之前,便已经把后厨打扫干净,调料也都归位了。
“爹爹,这都是鱼吗?真的好香。”
浓郁酸辣的香气,黄花鱼的金黄酥脆,让小姑娘不住的咽口水。
“好了,掌柜的试一试?”顾依笑着:“先吃黄花鱼,这个酥脆味道好,要是吃了其他几道,就只能吃出这酥脆而吃不出其他味道了。'
便是远远闻着,都能嗅到那浓郁的引人分泌口水的香味。
掌柜的早就忍不住了,大快朵颐起来:“唔,不错,不错。”
店小二也没忍住,加了块小黄花鱼尝了下,一脸满意的表情。
小姑娘看的直『舔』嘴唇,顾依为她夹了块糖醋鱼,专挑没刺的部位送到了她嘴边:“尝一尝?小心烫。”
“啊呜”小姑娘一口吞进了嘴里,婴儿肥的小脸微鼓,十分可爱。
“李秀才也来尝一尝。”掌柜的每样都吃了一口,脸上倒是并没有表『露』出什么表情,对着李秀才道;
“我,我就不必了。”李秀才连忙摆手:“谢过掌柜的了,还有这位姑娘,素不相识,却好心至此,我李某无以为报,汗颜啊!”
“李秀才,你乃是食客,品尝个味道而已,掌柜的是想知道这鱼食客吃着何事不!你就尝尝给个意见吧!”店小二嘴里塞着鱼肉说着;
“行了,你也少吃点,被都吃完了!”掌柜的看他不住的往嘴里塞,还有些心疼。
“那......”李秀才犹豫了下,道:“便却之不恭了。”
“鲜美嫩滑,没有鱼的腥气,带着点点的酸辣味,很好。”李秀才一边吃一边评价者;
“『色』泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美,不错不错。”红烧鲤鱼也十分的满意。
“深红诱人,外脆里嫩,香味扑鼻,好吃,好吃。”这是糖醋鱼的评价。
顾依脸上带着浅浅的笑容,只是心里遗憾,没有辣椒,只靠着茱萸来入味,到底还是逊『色』几分啊!
掌柜的则已经在琢磨这几个鱼方要花多少钱了。
等到李秀才全部评价了一番之后,顾依才开口:“掌柜的,可还满意?”
掌柜的点了点头,他吃着不错,厨子也连连叫好,店小二吃的嘴巴都没听过,李秀才那架势恨不得『吟』诗几首来称赞这几条鱼了!
便是小姑娘都喜欢糖醋鱼那酸酸甜甜的味道,老少皆宜啊!
“咱便开门见山吧,不知姑娘要价几何?”掌柜的直接道;
顾依笑容满面,却推了过去:“掌柜的觉得价值多少?”
第177章 让红利,干股
话被推了回来,掌柜的挑了下眉:“这鱼的味道不错,但是镇上人们吃鱼的不多,明人不说暗话,我这店内的情况,想必你也『摸』清楚了,如果靠这鱼能够起死回生,那自然好,万一......是吧。”
顾依但笑不语。
掌柜的继续道:“这样,看姑娘也是厚道人,我给你五十两,这六道鱼的方子,你全卖给我,但是仅限咱们整个昌安县,等你以后去了府城,或是京城,都还可以继续卖,咱们昌安县,你也可以自己挑着担子去乡下村里去卖,但是除此之外,不能继续卖给别人了!”
掌柜的还算厚道,但是几首现代歌曲就卖了一百多两,这六道鱼方,能够让这酒楼内起死回生,竟然只能卖五十两,顾依心中还是觉得有些不值的!
都是服务行业,价格差的有点多啊!
看出了顾依的犹豫,掌柜的沉默了会儿继续道:“咱们这酒楼内看着辉煌,其实已经没多少人来了,我本打算把这店铺盘出去了,你这鱼方我买了要是砸手里就更赔惨了,姑娘,我可是掏心掏肺了啊,最多在给你添上五两,这是极限了。”
顾依笑了笑:“掌柜的直爽,我也有一说一,五十五两其实不算低了,但是我能有办法让你这店里起死回生,你看这样行不行,这鱼的方子我只收十两银子,但是你这店内红利让给我几分,可行?”
让红利,便是要股份啊!
掌柜的眉头拧在了一起:“姑娘,就凭借这几个鱼方,想要我店内红利,是不是太强人所难了些?我承认你这鱼做的不错,但是我这店......”
话没说完,便被顾依给打断了:“掌柜的,你刚才没听清楚,我说的是,我保证让你这店内起死回生!日进斗金!只要让给我红利,让我有了指挥权,你们听我的来,我保证能行!”
掌柜的依然在沉思,眼中还有一丝后悔,见顾依年纪小,便全都摊牌了,没想到她胃口这么大,竟然想要店内红利,失策,失策啊!
52书库推荐浏览: 佛系南衣