在包包子的时候，将面和好，并且把皮擀好，照着一般包包子的样子将包子馅放置其中，不过，在封口的时候，却也要将那已经切成了大小相同的一块块的汤汁固体放在包子皮中，一起包起来。
这灌汤包一定要包的非常的严实，不能有一点漏掉，否则就前功尽弃。
这包子为了好看，其实在包的过程中，这和面的开水中其实是加了一些有颜色的蔬菜汁的，所以，这包子包出来之后，红huáng蓝绿，特别的漂亮。
为了好看，那小小的包子蒸笼里面，每层只有四个包子，竹帘上面垫着雪白的棉布，而四个颜色的包子整整齐齐的放在笼屉里面，衬着那雪白的蒸汽，实在是给人一样云里雾里的感觉。
孟贞娘准备的另一道面点则是炸chūn卷。这chūn卷的面皮是用菠菜汁液揉出来的，颜色呈现出翠绿，里面的馅料则用了豆沙、枣泥、苹果柿子酱、还有山药泥四种，取四喜同乐的意思。
这chūn卷包好之后，先是裹上一层薄薄的蛋液，然后在芝麻里面一滚，便可以放入用六成热的油中用小火慢慢的炸了过了，在捞出来，放在漏勺里面将油全部漏gān净之后，最后用糙纸将剩下的油渍全部吸附gān净再摆放在甜白瓷的小盘子里面。
那chūn卷颜色翠绿可爱，好像是一汪翡翠一样，让人心生爱慕，在配上了洁白的甜白瓷的盘子，更是觉得好像是上等的艺术品而不是什么吃食了。
不过，他们在这屏风里面忙活的热火朝天，丁小桥在外面却有点心焦了，虽然她表面上没有透出一点点焦急的意思，可是，接连几次的看表的动作还泄露了她此时此刻内心的不平静。
坐在她身边的人，见丁小桥此时此刻的样子，却也难免也要冷嘲热讽几句。丁小桥听着他们嘴巴上的嘲讽，却也不怎么开腔，只是偶尔笑眯眯的说：“我是第一次来参加这样的比赛，自然是紧张，不比各位前辈，时常来这里，实在不讲这事qíng当上那么一回事。”
丁小桥说话随时都是带着笑意的，俗话说得好，伸手不打笑脸人，更何况对面还是一个小姑娘，说出这样一番不疼不痒的话来，一群大老爷们也不好像是一个老娘们一样继续说三道四，便纷纷都住了嘴，将所有注意力都放在了场内。
而这个时候陆陆续续已经有参赛队的东西做好了。只要他们一完成，这围在灶台四周的屏风就会被撤掉，露出原本灶台来。
不过，因为这次决赛皇帝莅临了，所以，就算现在已经有人做好了，只要皇帝没有落座，也是不能就抬上去给其他的评委点评的。可是这做好的面点都已经端出去了，要是皇帝再不回来，这东西就冷了。
要知道，现在的面点主流还是还是咸味的，这咸味的面点是一定要放猪油的，这么冷的天气如果皇帝再不回来，只怕这咸味的面点里面的油就凝固了，那吃起来……
。…
第517章 意料之外
皇帝此时此刻的心qíng不是特别好。
因为刚刚有人跟他说，他不想再为自己做那些隐秘的事qíng了。虽然这隐秘的事qíng是有些危险，可是不管怎么说也是给天家做事qíng，多么无上的荣耀啊，怎么到了那个臭小子的嘴巴里就是各种嫌弃呢？
皇帝有点不痛快，可是，眼见着这些年莫思归为了自己布下的这天罗地网般的消息网，现在也不好继续拘着他为自己再做那些危险的事qíng了，更何况，他去意已决。莫思归这个最是心肠冷硬的人了，他只要决定了的事qíng，那么就算是八头牛也是拉不回来了，更何况在他们合作之初，他便已经说好了，只要等到自己登基之后，他便可以功成身退。
现在看来也不过是他遵守自己的诺言罢了。
可是，就算是这样，皇帝还是有些不痛快，他的不痛快来源于舍不得，也来源于皇帝对于人xing的渴望，他又何尝不知道，坐上了这个位置之后，迟早有一天会变成孤家寡人，不过是早晚而已。
只是，他到底还是不愿意，于是两个人拉拉扯扯的说了半天，最后，莫思归勉qiáng同意了，继续经营四海商号，但是对于四海商号里面内部涉及跟天家的事宜不在管理，他只是规规矩矩做生意罢了。
皇帝坐在主席台上，因为这个事qíng，心qíng显得非常的不好，就算是面前摆放着那么多的jīng美的点心他也提不起什么xing子来。胡乱的尝了尝，实在是有点食不知味的感觉，最后，一想到莫思归一走，自己找什么人来接手这一摊子的事qíng，他就连继续坐在这里的心qíng都没有了。
索xing也放下了筷子。
内侍一直都是跟着皇帝，当然知道现在皇帝内心的心qíng，见他现在放下了筷子之后，就立刻凑过去问道：“陛下，已经品评完了吗？”
皇帝白了内侍一眼，只觉得他今天特别的多话，于是哼了哼鼻子，本来想就这么放下不吃的，可是忽然又想起来刚才莫思归拜托他的事qíng，他便又一次提起了筷子问道：“聚百味的东西是哪两样？”
内侍的目光微微闪了一下，不过很快就收敛了自己的qíng绪，将聚百味的两个东西亲自端过来摆放在皇帝的面前。然后低声的说道：“陛下，这是聚百味献上的灌汤包和炸chūn卷。”
皇帝的心qíng本来不是很好，可是看见了聚百味这做得小面点，一个个jīng致可爱，而且颜色极为的漂亮，不由得心qíng也稍微透亮了一些，他左右看了看，最后还是先选了一个chūn卷放进了嘴里。
这chūn卷极小，不过就只有一个麻将的大小，放在了夹起来，正好一嘴一个。那chūn卷外面翠绿色的苏皮已经苏脆的好像是一层纸一样，只要放在了嘴里轻轻的一咬就能听到咔嚓的脆响声，而里面包裹的酱料却好像是流水一样直接流淌了出来。
甜却不腻味，反而呆着一股水果的清香，可是还有着热乎乎的苏香。实在是一款适合女子吃的小点心。
皇帝尝了之后，也觉得心qíng高兴了一点点，于是对着内侍说道：“去跟那个聚百味的人说，这炸chūn卷多做点，敬到宫里面来。”
随后，他又夹起了那灌汤包，还没有等放进了嘴里，那内侍又说道：“陛下，这个东西，聚百味的人说特别的烫，要小心。”
其实不用这内侍仔细的介绍，皇帝也发现了，这个包子跟一般的包子不一样，首先它不是立起来的，而是好像瘫在笼屉上的一样。其次夹起的时候，只觉得里面有汁液在咣当，似乎好像马上就要流淌了出来一样。
皇帝刚刚想咬的时候，那内侍又说道：“陛下，这个东西聚百味的人还说了，咬开一个口子之后要立刻吸里面的汤汁，不过里面的汤和烫，千万小心。”
皇帝gān脆就放下了筷子，瞪了内侍一眼：“你就不能一次xing说完了？还有话没有了？”
“没有没有了。”内侍立刻摇头。
皇帝又恶狠狠的白了他一眼之后，才按照内侍说得方法，先咬开了这灌汤包的表皮一个小口子，不过还没有来得及吸，里面的汤汁一下子就涌了出来，要不是下面还结着一个小碗，估计就要淌得到处都是了。
内侍装作没有看见，而皇帝也显得有些懊恼，明明都知道了吃的方法，怎么还是没有成功呢。
不过随后，他就觉得惊奇起来，这个包子里面居然有汤啊，而且汤还不会被包子皮吸收，还真是一件稀奇事。又夹了一个包子，这一次皇帝就有经验多了，只敢小小的咬开了一个口子，接着立刻就开始允吸里面的汤汁。
那汤汁果然是汤的，可是却鲜美的让人根本就舍不得吐出去。皇帝闭着嘴，脸都被憋得通红，看的内侍的心都纠起来了。不过不等他说话，皇帝的脸色又慢慢的恢复了，接着，淡定的将接下去的包子吃过了。
看皇帝那极为满意的样子，内侍也觉得只怕皇帝这一次的票又要给聚百味了，不过，让这内侍没有想到的是，皇帝放下了筷子之后，没有任何的表示，只是让人将菜撤了下去。
然后，他就如同姜太公一样稳坐钓鱼船，四平八稳了。
结果便是这样，这一场的比赛，皇帝的票没有给任何一个参赛队。这让所有人心里都无比惋惜，可是在惋惜的时候也不免对于聚百味一番暗暗的嘲讽。不过是凑巧让皇帝喜欢了两道菜而已，还真的以为自己就能一直得到皇帝的青睐吗？
特别是那裴大师，更是一点都不掩饰自己的嘲讽，他说道：“聚百味是个厉害的酒楼，光看前两场那个厨子的架势就知道了，我觉得聚百味那么有实力的酒楼这一次却完全没有发挥出来，不过是因为找了一个女厨子。女人，当什么白案师傅，老老实实的在家里哄孩子就成了，难道你以为，聚百味别的人能拿陛下的票，你也就可以吗？滑天下之大稽！”
孟贞娘只是沉静着面孔，一句话也不说。虽然皇帝并没有将票投给她，这让她有些失落，可是她也知道，自己的两道点心其实说白了还是传统的面点，并不像是柴康做得那些菜，跳脱、新颖，而且不容忽视的美妙。
她以传统克制所有人的传统，她用寻常对抗所有人的寻常，想要得到承认当然是非常困难的一件事。
但是，这已经不重要了，重要的是，她终于站在了这样的赛场上，也终于向所有人证明，她这样的一个女人也可以参加了斗菜大会，也可以做出和那么多大师一样美味的食物！这就已经足够了。
分数很快出来了，确实如同孟贞娘自己想的一样，自己的分数并没有进入前三名，不过却进入了前五名，这样的成绩已经让她非常满意的了。
如果一定要说有什么不满意的话，那大概就是自己排名第四，而那个裴大师排名第二，在自己的上面，这让那裴大师的嘴脸更加的让人接受不了。
其实并不是每场比赛都会有国菜产生的。就好像今天，大家因为皇帝并没有投票，所以，所有人都打消了会有国菜的产生的念头。
一直到有一个宣旨的大臣出来，宣布这次比赛有皇帝钦点的国菜出来的时候，所有人的嘴巴都张的老大，实在觉得有点不可思议。
而当这大臣公布了这次比赛的国菜是聚百味孟贞娘的灌汤包的时候，所有人的脸上那个颜色才叫一个好看，特别是裴大师的一张脸，五颜六色的好像是开了染坊一样，他怒气冲冲的瞪了孟贞娘一眼，然后气势汹汹的离开了赛场。
和在场内已经完全呆掉的孟贞娘相比，丁小桥其实也好不好到什么地方去。这次参加面点的比赛，其实，她根本就没有报太大的希望，毕竟，这孟贞娘的手艺虽然很好，也有很多奇巧的小想法，可是比起那些大家来说还是有一定的差距的。之所以这次来参加比赛，除了圆了孟贞娘一个梦想之外，还有最重要的一点就是让所有人知道，他们聚百味也并不是什么都出色。
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