知味记_坐酌泠泠水【完结】(45)

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  夏山显然没有做过家务,但毕竟常在山上打猎,对于用刀也不陌生。但大概从没切过萝卜,把握不了力道和迅速,动作显得极为笨拙。

  倒是小胖子扬羽,虽然身体松松垮垮,看上去懒洋洋的,不像别人全身绷紧,卯足了劲gān活,但他手下的功夫并不差,速度不快却也不慢,而切出来的萝卜丝,质量尤其好,又细又匀。

  看着小胖子这样,林小竹心里很是欣慰。她就说嘛,就凭小胖子那么差的考评,教习们还是将他收进了厨艺班,只能说明他在那场考试里,成绩是相当好的,好到让教习们愿意给他一个机会。现在看来,果然如此。如果他能好好做事,那么自己这组就算是拣到宝了。

  马教习一路巡视,察看各人手下的功夫。待马教习从自己这边离开,林小竹心里已有了计较,不过还是不忘先问夏山一句:“夏山,你以前切过ròu没有?”

  “切过。”夏山的回答永远那么简洁。

  “那好。”林小竹直起身来,“夏山,你把手里的半截萝卜放下,去切ròu;我切完手里这个,就去切jī蛋。你们其余的人,把剩下的萝卜都切完。”说完,用眼睛将众人一扫,“都听明白了?”

  “明白。”周玉chūn回答得又响又亮。她就喜欢林小竹这种胸有成竹的样子。林小竹这么分派,绝对是最有道理的。看来她们这一组,要输是不可能的了。

  苏小舒不用回答林小竹都知道她没有问题。夏山虽然头也不抬地闷声答了一句“明白”,但林小竹知道,他也不会有异议。她的眼睛只牢牢地盯住了杨羽。杨羽是个什么样的人,有着什么样的想法,只这会儿就能看得出来。

  杨羽抬起头来用小眼睛瞅了林小竹一眼,又看了一眼她切出来的不比自己质量差的细丝,垂下眼去,慢条斯理地道:“我切夏山手上那半个。”

  林小竹和夏山转切别的,就多出了两个半萝卜,分加到切萝卜的三人身上。这会儿杨羽只挑最轻的那一份来gān,果然够懒!

  周玉chūn一听,抬起眼瞪了杨羽一眼,嚷嚷道:“杨羽,gān活拈轻怕重,你还是不是个男人?”

  “我现在还不是男人,我还没有长大。”杨羽头也不抬,回答得慢条斯理,平心静气。

  “你……”周玉chūn将刀一停两眼一瞪,便想数落他一通,却被林小竹轻喝一声“周玉chūn”,顿时哑然,紧闭了嘴巴,继续gān起活来。

  杨羽这个时候倒是抬起了头,定定地看了林小竹一眼,目光闪过一抹深思。

  林小竹哪里有空理他?一面快速地把手里的萝卜切完,一面道:“不许说话,手下动作快起来。杨羽多切半个萝卜,苏小舒、周玉chūn多切一个,不许再争。”

  说完,转身拿起浸了jī蛋的水瓢,将里面变温了的水倒掉,然后用一只手盖住瓢口,左右快速挄动,再将撞破了皮的jī蛋拿出来,把皮剥掉。jī蛋被凉水这么一浸,硬壳与jī蛋上的那一层膜分离开来,剥起来十分容易。把五枚jī蛋剥好,不用一分钟的时间。

  剥好jī蛋,她又跑到刚才煮jī蛋的锅旁,把刀放在热水里烫热,然后快速跑回来动作麻利地开始切jī蛋。

  切过jī蛋的人都有这样的体会。因为jī蛋里的蛋huáng容易与刀发生粘连,所以用刀切的时候极容易破碎,而林小竹用热水将刀这么一烫,再切jī蛋就容易了。不光切得极为整齐光滑,而且速度也快了许多。再加上她下刀极准,力道拿捏得当,几刀下去,一个jī蛋便匀匀整整地被分成了八瓣。每一瓣都有huáng有白,放在盘子里,煞是好看。

  “哇,林小竹你太厉害了。”周玉chūn兴奋起来。再看看其他组,除了吴平qiáng的第一组受了林小竹的启发,也由吴平qiáng统一分配,开始动手切起ròu和jī蛋来,第二组还在集体跟萝卜作战。这要是把自己份内的萝卜和jī蛋切完了,那一块猪ròu人,难道还要分成六份来切?明显耽误时间嘛!看到这里,周玉chūn对林小竹就更为佩服。

  “周玉chūn,专心点,别去管别人。”林小竹看了她一眼,声音有些严厉。

  周玉chūn被她斥责,也不生气。吐了吐舌头,专心致志地对付手下的萝卜。

  发给他们的刀大概是放久了,并不锋利。

  所以切ròu的不光是技术活,也是一项力气活。但夏山有的是力气,以前在山上打猎,也常处理猎物,切ròu的经验丰富。他先将里面的骨头取出来,这才开始片ròu,虽然有些厚薄不均、大小不一,但林小竹并不qiáng求。有她切的jī蛋和苏小舒、杨羽切的萝卜做质量保证,只要速度快,她们就能拿个第一名。

  “手下加把劲,第一就是我们的了。”林小竹见大家手下的任务完成得差不多了,而吴平qiáng那边也接近尾声,高声给大家打气鼓励,“我们要用事实证明,我们这一组是最厉害的,加油!”

  分组的时候,这一组是被人看不起的,总觉得她们是老弱病残,跟她们在一起必败。所以被林小竹这一说,大家顿时被她点燃了熊熊斗志,手下的速度加快了几分。便是杨羽,也明显加快了速度。

  苏小舒是最明白林小竹的人。她本来就极专注,手脚又快,这时又加快了些步伐,很快就把手里的萝卜切完了。然后很响亮地“咣当”一声,扔下菜刀,欢快地举起了手,喊了一声:“完成!”

  清脆而欢畅的女声在一片“哚哚哚”的切菜声中,极为突出。

  要的就是这么个效果!

  她这一声喊,听在自己人耳里和对手耳里,作用完全不同。自己这组人受到了万分鼓舞,加快他手里的速度,紧接着,周玉chūn和杨羽同时间放下菜刀,学着苏小舒的样子喊道:“完成!”

  而其他组的人听到这边一声紧接一声的叫喊,再看看自己手上还剩的东西,心里着急起来。有一句话,叫做“yù速则不达”。这一着急,就容易出状况,有些切的萝卜丝更粗了,完全是讲速度不讲质量;而剥jī蛋的人手里更是慌乱。男孩儿本来就没怎么做过家务,哪里知道熟jī蛋要浸到冷水里才更好剥?jī蛋壳要不就是剥不掉,要不就跟jī蛋白一起扯下来,越想快,就越快不了。此时只恨不得把jī蛋摔到地上,再狠狠地踩上一脚方好。

  而林小竹的jī蛋此时已切到第五个了,夏山手上的猪ròu也剩了一点点。

  “加油!”周玉chūn看看第一、第二组的qíng况,再看看自己组,心里兴奋到了极点,也学着林小竹的话喊了起来。

  “咣当”,林小竹将手里的刀一扔,举手示意:“完成!”

  “完成!”夏山紧跟着也扔了刀。

  “啊耶!”周玉chūn欢呼起来,兴奋地一面蹦一面向马教习招手,“马教习,我们组完成了。”

  三个组的组织、分派和进展qíng况,马教习一直都看在眼里。先看到林小竹用冷水浸jī蛋,他就轻轻点了点头。接着再看林小竹根据每人的特点分派任务,又见她用热水浸刀切jī蛋,他就知道,第三组已占了先机了。

  所以此时第三组第一个完成任务,他丝毫不觉得奇怪。走过来看了看案台上每人面前的一堆萝卜丝,又看了看夏山切的ròu和林小竹切的jī蛋,脸色不变地点了点头:“嗯。”便施施然转过身去,继续监督另两组的qíng况。

  周玉chūn本来极为兴奋,以为会得到马教习的高度赞扬。此时见他只是随便往案台上扫了一眼,然后轻描淡写的“嗯”了一声,便转身离去,连句鼓励表扬的话都不说,顿时悻悻然起来:“马教习怎么能这样?”

  “算了。”林小竹对马教习的表现也很不满意。对她有偏见无所谓,可不能把这种偏见带到教学上,还殃及其他同学吧?不过,此时不是争论的时候。她怕大家泄气,安慰道:“事实把在眼前,大家都是有眼睛的。第一名如果是我们的,别人也抢不走。”

  第一部 山中学艺 第六十五章 我很高兴

  在第三组人气愤的当口,吴平qiáng清亮的声音响了起来:“大家不要慌,我们只要在规矩的时间内完成,切的质量比他们好,我们照样可以拿第一。”

  “是。”跟他玩得好的大个子吕义武大声回应一声。二、三组顿时士气大盛,“哚哚哚”的切菜声更加响亮起来。

  “林小竹……”周玉chūn看看大家面前堆着的萝卜丝,再看看夏山切的厚一块薄一块的ròu片,担忧地唤了林小竹一声。

  “最少,咱们不会是最后一名,不是吗?”林小竹笑道。

  周玉chūn一想,确实也是。当初分组的时候,她们这组可是实力最弱的,连俞教习亲自点名,人家都不愿意来。比赛之前也只是想着不拿最后一名,便已是大幸。现在能取得速度上第一,让那些人看到了第三组的实力,还有什么不满意的?遂心平气和。

  “完成!”

  “完成!”

  吴平qiáng那组率先完成了任务,也学着林小竹这边喊了起来。第二组一时手忙脚乱,不过还好,终于在那一炷香点完的最后关头,也举手示意表示完成。

  “好了,既然大家都在规定的时间内完成,那咱们就来评评切的水平如何。”马教习并没忙着去检验第一、二组的成果,在站在那里高声道,“大家都有眼睛,谁切得好,谁切得不好,应该都能看得出来。所以,我现在什么都不说,大家自己去看。”说完大手一挥,“去吧,都去看看别人切的如何。”

  听得马教习的话,刚才心里还有些不舒服的林小竹忽然平静下来。只要马教习不搞一言堂,指鹿为马,颠倒黑白,那就无所谓了。毕竟大家都是有眼睛的,不可能都昧着良心说瞎话。这种比赛,虽说输了不算什么,不就是清扫院子的事么?她不是天天在做?但这是她们第三组建组的第一仗,是树立信心、团结一致,还是一盘散沙、各自为政,今天这一场比赛就很关键很重要了。当然,如果别人确实比她们切得好,从而输了这场比赛,那xing质又不一样。技不如人,那是输得心服口服的。

  这厨房建的很是宽敞,再加上要方便做事,不至于发生人撞人的事件,案台与案台之间相距比较大。再加上大家都忙着自己手下的活儿,也没空去关注别组的qíng况,所以大家并不知道最先完成的第三组切的质量如何。这会儿见马教习由他们自己去看,第一、二组全部朝第三组的案台涌来。

  “走,我们也去看看他们切的如何。”周玉chūn喊道。这一组,夏山就不用说了,林小竹、苏小舒也都是比较沉稳的xing子,杨羽又是个懒的,所以就以周玉chūnxing子最活泼,最沉不住气。

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