“注意到了，看这品质已然跟舌尖上的一模一样了!”
“我是潮汕的，从小看着我阿爸做手打牛肉丸。我拉着阿爸过来看，他说颜姐做得比他的更好!”
颜筱筱笑了笑，她戴好一次性手套将肉泥放进大碗里，加入事先处理好的调味料和配料，顺着一个方向搅动。
“噗哈哈哈，颜姐，你不觉得你现在才戴上手套有点迟了么?”
“颜姐。 。你之前捶打肉泥的时候为什么不用手套啊!洁癖症加强迫症患者，心里跟猫抓似的。”
颜筱筱注意到了这个评论，她解释道“我的力气大，戴上手套反而不好。万一我的力气过度，手套碎了就跟着肉泥混在一块，更不卫生。”
“噗哈哈哈哈”
“2333333，你们听到了没?力气太大也有很多麻烦的说。”
“哈哈哈哈哈”
“颜姐，我错了!我向你道歉，我不该忽略你的实际情况。”
“你们是不是不知道，这牛肉丸打出来是要煮过的!高温杀菌消毒，有什么不卫生的?”
颜筱筱没再理会闹腾的粉丝们，她准备掐丸子，在此之前她抱歉地笑了笑“我有点忘了怎么掐丸子，等我看看师傅是怎么做的。”
“咦咦咦?我家颜姐不是过目不忘吗?”
“喂。。楼上，别给颜姐强行加人设啊。她从来没说过自己是过目不忘啊喂。”
捧着手机看了几分钟，颜筱筱心里有数了，“好了，我要开始掐丸子了。”
掐丸子是看着简单，做起来却不容易，至少对新手颜筱筱来说，她前头几个丸子都做得不怎么好，丸子掐得并不好。
她无奈地对镜头说道“这掐丸子比我预想中的要难一点，我得再认真看一遍。”
“这……”
“我家颜姐做人实诚，做人认真，真是棒棒哒。”
“颜姐，我阿爸说，你是馅料没有调好肉馅的粘稠度，你得再往肉馅里加一些淀粉。”
“大家伙先别刷，让颜姐看到!”
“我来复制!颜姐，我阿爸说，你是馅料没有调好肉馅的粘稠度，你得再往肉馅里加一些淀粉。”
“颜姐，我阿爸说，你是馅料没有调好肉馅的粘稠度，你得再往肉馅里加一些淀粉。”
…… ..。
正文 第294章 可怕的学习能力
屏幕上全都是这句提醒颜筱筱掐丸子的注意事项，没等老幺将手机解锁，颜筱筱已然抬头看向了屏幕，登时眼睛一亮。
颜筱筱当即往肉馅里加入淀粉，试了试，而后问粉丝“我这样的粘稠度可以了吗?”
“我阿爸说，还得再加一点点。”
“多谢。”颜筱筱又往里头加了些淀粉，粘稠度比之前的略浓，她掐了个丸子，比之前的轻松又圆润，看着很萌。
她捧起那掐得分外圆润的丸子，兴高采烈地跟粉丝们道谢“哎呀，我的丸子掐好了一个!谢谢你们!”
颜筱筱的话音刚落，直播间又炸开了。
“颜姐，你真的好容易满足哦。”
“掐个肉丸子，笑得那么开心。”
“啊啊啊啊啊啊!颜姐。我有的比你多得多，为什么不能跟你一样开开心心的过日子?”
“喂，你这人别来ky啊!你过得不开心，不是应该从你自己身上找原因么?”
“掐个肉丸子，笑得跟个傻子似的，果然是乡下人!”
“黑子喷子又来了!兄弟姐妹叔叔阿姨们，我们快联起手来，教他们做人!”
……
颜筱筱不期然地抬眸看向屏幕，看到那句“叔叔阿姨”，她的眼角几不可见地抽搐几下，兄弟姐妹也就算了，叔叔阿姨是什么鬼?
此时的颜筱筱还不知道，她的大叔大妈粉们全都守在直播间里头，好比之前指点她的那位大叔。 。原先是被他闺女拉着过来看直播的。
这位是潮汕手打牛肉丸的高手，正所谓高手在民间，他是潮汕地区小有名气的大师傅，好些人都曾跟他讨教过手艺呢。
最开始，颜筱筱说她只用手，不用方形锤刀时，这位大叔就不想看了，实在是顶不住他闺女磨，他才不得不继续往下看。
做了这么多年的手打牛肉丸，这位大叔非常清楚人的力气并不足以将肉块打成肉浆，他只当颜筱筱是说大话，吹牛皮。
接下来的一幕，闪瞎了他的眼，只见那娇小的小丫头随便一捏一揉，大块牛肉就被改变了形状，而后她一拳又一拳地捶打，力道之大，足以让他艳羡不已。
如果他能有小丫头这么大的力气，做起那手打牛肉丸来毕竟是事半功倍啊!
看着看着。。大叔不知不觉看到了掐丸子的环节，当他看到颜筱筱没调好肉馅的粘稠度就开始掐丸子，赶忙对他闺女说让她提醒颜筱筱。
他闺女是颜筱筱的脑残粉，不论她做什么都是百分百支持，听到她爸的话并不放在心上，还让她爸好好看，别指手画脚的。
直到颜筱筱掐丸子失败了，她才将阿爸的提醒发上来。
就这么短短的时间内，颜筱筱的大叔大妈粉暴增，他们绝大多数都是被家里的孩子们给喊过来一起看的。
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