“来看你比赛啊!”刘妈妈带着一些嗔怪的神色说,“你这孩子, 来了海城怎么也不找爸爸妈妈, 要不是你爸爸说前些天你打电话给他,我们都还不知道你要来海城参加比赛呢!你爸爸说你前几天好像不太高兴, 没什么事吧?”
“没事啊!”刘雨泓微微地垂下了眼帘, “你们工作那么忙,我也不知道你们在不在海城, 何况这是代表公司来参加比赛的,算是公事, 当然要跟着公司的人比较好。”
“没事就好, 快进去吧, 别耽误你比赛了。”见她好像有些不高兴, 刘妈妈赶紧说。
“雨泓!”刘爸爸突然叫住她, 说:“你别生爸爸妈妈的气, 上次的比赛, 我们真的是太忙了赶不回来看,不过电视重播,每一场有你的比赛我们都有看的,你表现得很好,是爸爸妈妈的骄傲。”
毕竟还是个小女孩,刘雨泓脸上现出一丝笑意:“嗯,谢谢爸爸妈妈。”
“加油,不要紧张,我们相信你是最棒的。快去吧,别让别人等了。”
“嗯!”刘雨泓欢喜地应了一声,高高兴兴地转身跟阳白云他们一起过去了。
阳白云拍了拍她的肩膀:“爸爸妈妈来看你比赛啦?”
“是啊!”刘雨泓微红着脸应道。
比赛很快开始了,阳白云走上台的时候,台下响起一阵热烈的掌声和欢呼声,搞得跟个明星似的,台下许多的观众都看过她在上一季比赛中的视频,早就被她圈粉了。
不但是观众,就连台上一个同样要参加比赛的选手,看见阳白云,都忍不住高兴地叫了一声,然后拼命地朝阳白云招手:“是我,是我啊,我终于跟你同台比赛啦!”
那兴奋劲儿,要不是现在是在比赛台上,恐怕都要跑过去拥抱阳白云了,她脸上兴奋又生动的表情完美地阐释了她的心情:我奋斗了那么久,终于可以和你同台比赛了,此生再无遗憾了啊!
阳白云有些发愣,不明白她为什么会高兴成这样,其实她记得这个女孩,在第二轮的比赛中就表现的很好,当时阳白云就觉得如无意外她应该可以进入最后一轮。
果然在第三轮比赛的时候她的表现也十分出色,当时阳白云就在想,等第四轮比赛结束之后,她想要找她聊一聊,如果可以的话,倒是可以邀请她加盟白云集团,毕竟她这次参加比赛,寻找厉害的人才也是很重要的一个目的。
而她坚持每场比赛都参加,也是存了这样一个心思,那就是用她高超的厨艺来吸引人才,一般有点本事的人都是有些傲气的,只有遇上真正比自己厉害的人,才会心服口服。
这女孩在第三轮比赛中做的就是抱罗粉,她是土生土长的本地人,做的抱罗粉很有当地特色,也是美味一绝,当时评委们对她的评价都很高。
所以阳白云会在最后一轮比赛中选择抱罗粉,也有想要吸引她的注意的意思,不过之前都是阳白云在默默地留意着这个叫做卞亚清的女孩,赛场那么大,两人并没有同场比赛,所以没有正式碰过面。
以至于阳白云并不知道,这卞亚清竟然是自己的超级迷妹。
阳白云朝卞亚清点头微笑了一下,后者见她脸上还是一副茫然的表情,知道她肯定是没有认出自己,忍不住又用口型朝她说了几个字:“文海街,清补凉!”
“哦!”阳白云恍然大悟,原来就是那天晚上在文海街的美食巷里面卖清补凉的女孩子啊,对了,那天她说过她也要去参加美食比赛的,没想到她的厨艺居然也是相当地不错。
知道对方认出自己了,卞亚清这才安心,开始整理好带来的食材,准备开始做菜。
为了满足观众们,节目主持人特地把话筒对准了阳白云,让她跟现场和电视机面前的观众们打了声招呼,阳白云跟观众们问了好,顺便也跟现场的评委们打了个招呼,季珩一和赵思博老先生也在特邀嘉宾席上,赵思博甚至还特地朝她挥了挥手,季珩一也十分友好地笑了笑。
虽然明摆着节目组和评委们都对阳白云很有好感,但台上的其他选手们竟然也都没有心里有什么不满的,只能说阳白云的个人魅力太大了,连竞争对手们也情不自禁地打心眼里喜欢她。
比赛很快就正式开始了。
阳白云用一口大锅,盛满了自己带来的清水,用大火开始熬汤,汤底用大块的猪骨、牛骨熬煮,在沸腾的过程中不停地把浮沫撇净,直至骨味完全渗出。
另外再用一口大锅煮沸清水,事先磨好的粉团加入食油、香油和清水调成稀稠合度的浆糊,装入一个筒底有多孔漏眼的压粉筒中,用力徐徐挤压,浆糊通过漏眼行程细细的线条,落入沸腾的水中,瞬间成型。
刚刚煮熟的粉条捞起,过凉水冷却,沥干水分以后,分别盛在多个干净洁白的大碗中,刚刚做出来的粉条呈半透明状,白皙细滑。
骨汤还在继续地熬着,蒸腾的雾气中带起来一股浓鲜的香味。
米粉已经煮好,晶莹剔透地粉条静静地卧在洁白的大碗中,在比赛现场明亮的灯光下散发出好看的光泽。
接下来阳白云开始准备配料,炒花生米、炒笋丝、炒酸菜,特制的牛肉干丝、炒猪肉丝,逐一洒在雪白的粉上,然后再撒上一小把香菜和葱花,淋上几滴蒜香味的熟油。
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