大师傅已经闻信过来了，“谁呀，炒头灶，来，我瞅瞅。”
温喜儿不说话了，大师傅那跟听了狂言的笑容，刺痛了她的自尊心。当下挺直腰板，朗声道：“我，我要炒头灶。”
“哈哈……快里面请。”见来人是个黄毛丫头，身后还跟着两个摄像，大师傅没了敌意，全当是节目效果。“你要炒头灶，也得露两手给我们看看啊。”
像是动物园里被围观的猴子，温喜儿磨刀的功夫，洗菜、切菜的人都不闲聊了，‘呼啦’一下全围了上来。
“我要鸡、香菇、豆腐、火腿……”
大师傅给小徒弟递了个眼色，小徒弟忙前忙后地准备齐了。
温喜儿做的是最考验刀工的代表菜——文思豆腐。
先把鸡和火腿放到灶火上熬高汤，然后开始重头戏，抖刀法将豆腐打片，推倒切丝，切丝的力道和手法非常讲究，对厨师的刀工要求极高。最后将切好的豆腐丝放在水里，轻轻一拨，头发丝粗细的豆腐在水中散开，根根分明。
配菜也切丝，焯水后，和豆腐丝一起放入提清后的鸡汤中，勾薄芡，完成。汤色明亮，配色有如水墨画般清新淡雅。
大师傅见碰到了茬子，年纪不大，道行看着可比自己还深。轻咳了一声，故作淡定道：“头灶不行，给我做二厨吧。”
温喜儿上来就问：“二厨给多少钱?”
大师傅愣了愣，扫了眼她身后的摄像，“你留这儿做几顿饭?”
“就一顿，今天晚上。”
大师傅摸不准她的身价，试探道：“两……两百?”
“成!交!”比预期还多一百，温喜儿喜滋滋地立即应下。
“……”对方没还价，大师傅不禁觉得有些亏，给高了。
第 31 章
温喜儿原以为渔村小，人口少，宴席三两个小时怎么也能做完。谁知道办事儿那家新娘子是远嫁，岛外的亲戚能来的都提前来了。礼堂里的客人从下午两点开始，就像流水一样，不曾间断过。到了晚上六点，眼看着两点走的那拨人又回来了……
一轮十道菜，八热两冷。除了其中一道秘制熏肉是大师傅提前熏好的，剩下都要现炒现上。温喜儿好久没在别人手底下做事了，但她学过徒，知道规矩。大师傅让切配就切配，让过油就过油，绝不说二话。后来实在忙不过来，八热其中的三个热菜就彻底交给她来做了。一个地方一个口味，温喜儿谨记大师傅的交代，火候、下料完全复制粘贴，不妄自托大。
年轻姑娘利索又能干，大师傅怎么看怎么喜欢，说家里就一个闺女，没有儿子，不然非要讨她来当儿媳。
旁边的洗菜大妈揶揄他，“你有儿子，人家姑娘还不见得能瞧得上眼呢!”
引得厨房众人纷纷起哄，大师傅也不恼，骄傲的细数存款、房产和每月进账，转而问温喜儿：“叔家条件还行吧，当我儿媳妇亏不?”
温喜儿哄这个老小孩儿玩，“不亏，我叔往这儿一站，要是有儿子那准也错不了。”
“儿媳!”
“公公!”
“哎!”大师傅乐了，思来想去也不能白占口头上的便宜，等九点多外面的人不要菜就喝酒的时候，把祖传的熏肉配方教给了温喜儿。
温喜儿尝过，那熏肉做的确实风味独特，市面上没有同款。拿笔细细记下，打算回去试试。她点开自家旗舰店的页面，和大师傅说：“如果试生产盈利的话，算您技术股。”
大师傅翻了翻旗舰店的销量和定价，笑得合不拢嘴，“好好好，没想到我儿媳还是做买卖的。”他舔了舔嘴唇，似是不好意思的悄声道：“其实，配料里还有五位草药，我没说。”
温喜儿笑着点头，“理解，老祖宗的智慧结晶，怎么能随便给外人呢。这样，您出个价，我听听。”
大师傅深深地看了她两眼，拿过纸笔，背着镜头，快速将剩下的配料写下来。折了两折放进温喜儿手心，“收好，咱爷俩投缘，我信你。”
这时，主事的叫厨房里人都出来吃饭。温喜儿收了工钱，想直接回家。打开手机一看，十多个未接来电，全是余生。心下：糟了，没成想要做到这么晚，忘记和他说了。
“喜儿。”
“啊?”
温喜儿抬头望去，发现余生穿得厚厚的，正乖乖坐在角落里，被一群男男女女拿手机围着录像、拍照，他还咧嘴冲自己挥手笑。悬着的那颗心，瞬间就归位了。
赵嫂在一旁拿他打趣，“我和赵伟吃饭在回来路上，碰到他拿着你的照片逢人就问，‘见没见过这女孩儿，白白净净的特漂亮’。据说找了你一个多小时，生怕你丢了哟!”
“嘿嘿……”温喜儿红了脸，抱歉道：“厨房太吵了，听不到手机响。”
余生抽了抽鼻子，还是笑，“没事儿。”节目组知道人在哪，不告诉他，他着急，来不及怨她。找到了，也看见了，现在除了高兴还是高兴，也没想过怨她。
温喜儿自我检讨，“我该提前给你打个电话或者发个信息的。”
52书库推荐浏览： 八月三 爽文 美食文 娱乐圈