沈苓烟看着那一块块的黄油，脑子里第一个念头就是做曲奇饼干。可是随即就否决了这一想法。曲奇饼干虽然需要的材料不多，也就黄油、糖和面粉，可是没有烤箱，再怎么用烤炉也不方便。当然，她更不可能先去发明个烤箱再来烤饼干。
马芬蛋糕也是同样道理，没有烤箱完成不了。若是加了黄油的蛋糕不用烤的而改用蒸的，则太油腻口感不佳。
沈苓烟想了想，最后把黄油的作用定在了慕斯蛋糕上。慕斯蛋糕不需要烤箱，只需要冰块，这个她如今拥有的数量不在少数。而且，她还有芒果，做芒果慕斯正好。然后配上巧克力蒸蛋糕，嗯~~~想想就觉得美味无比口水直流。
有了想法立刻有行动，沈苓烟把b型血的行动派特点发挥得淋漓尽致。
她找来韩汐瑶和韩汐珞，把自己的想法告诉她们。
“芒果慕斯，那是什么？”
“一种非常美味的点心。”沈苓烟解释道，“这些黄油和芒果，正好用来做芒果慕斯，至于巧克力，可以做蛋糕。”
韩家姐妹倒是对蛋糕记忆犹新，上次她们吃了蒸蛋糕后赞不绝口，立刻也学习了做法，只是由于打蛋太麻烦，所以她们平时根本没法动手。如今沈苓烟又介绍了一种巧克力蛋糕，再次让她们的欲望升腾。
“巧克力蛋糕的做法和蒸蛋糕类似吗？”
韩汐珞果然聪明，听了名字就能猜到大概。
“嗯，一样的，就是普通的蛋糕加上巧克力，变成巧克力口味罢了。”
“果然如此。只是打蛋还是比较麻烦。”
“没事，咱们照样找苦力来。”
她后来几次做蛋糕，都是找的手下那些护卫，毕竟方宁杨子元他们可不是随时有空的。
沈苓烟让人打发鸡蛋，同时把巧克力加热融化成糊状。以前做巧克力蛋糕用的是可可粉，如今只能把巧克力糊直接与面糊搅拌在一块，然后入锅蒸熟。
此种做法虽与后世的巧克力蛋糕不太一样，但口感仍然很棒。韩家姐妹尝了出锅的蛋糕后，简直赞不绝口。
沈苓烟笑了。她就知道，巧克力的口味深受欢迎。
接下来做慕斯。
其实慕斯的做法并不难，只是有点麻烦，因为要打奶油。
沈苓烟把黄油解冻后，仍让手下打发。这也不是容易的事。还好他们都是内力深厚者。
几个打奶油，几个打芒果。
芒果需要做成果泥，然后加入奶油中搅拌，搅拌均匀后放入杯中，最后放到带有冰块的密闭罐子里。
好了，搞定，沈苓烟拍了拍手，满意地看着自己的杰作。不错，现在就等着成型了。
冰块的效果和冰箱冷冻室自是不能相比，所以到了第二天，她的芒果慕斯才算完成。
沈苓烟把橙黄色的芒果慕斯和棕色的巧克力蛋糕放到一块，做成芒果慕斯巧克力蛋糕。
“哇~~”韩汐珞第一眼看到她的杰作立刻激动地大喊出声，“好漂亮啊！这就是你说的芒果慕斯？”
沈苓烟得意地问道：“有没有食欲？”
韩汐珞两眼发光，拼命点头。
沈苓烟大方地切了一块请她品尝。
“天啊！太美味了！”
看来，慕斯和巧克力蛋糕的诱惑是所有女生难以抵抗的。只不知男生是否喜欢，尤其是古代的男生。
为了验证这一结论，沈苓烟带上芒果慕斯蛋糕来到了迎客楼。
今日林公子也在。
正好，让这些有生意头脑的人尝尝，就能预测到未来的市场了。
果然，林孟白和邱掌柜品尝后，都露出了震惊而赞赏的表情。
“沈姑娘，你做的这个芒果……什么来着？”
“芒果慕斯。”
“哦，芒果慕斯，口味口感都很独特，不过……确实美味，很吸引人。”林孟白品尝过后意犹未尽，“我相信，这款点心，一定会风靡整个江都！”
邱掌柜点头赞同，“只是这款点心制作费用太高了，若是放到茶楼，售价自然不低，会否有人愿意买呢？”
沈苓烟知他茶楼卖的都是普通点心，面对的是普通的消费群，而这款慕斯的原材料却必须从海外进口，售价自然不可能太便宜。
“邱掌柜不用担心。我想，江都自有买得起它的主顾。”沈苓烟看了林孟白一眼，“林公子，你说是不是？”
见林孟白点头称是，沈苓烟继续说道：“其实，咱们可以来个限量供应。”
“限量供应？”
“对。这款芒果慕斯的材料来之不易，且较为稀少，所以，咱们要把售价定得非常高，且每天只卖少量的几份，最好数量在五份以内。这样才能更吸引人，而咱们的材料也不会很快耗尽。两位以为如何？”
“这个办法好！”林孟白一听立刻拍手称道，“邱掌柜，就按这么办，每日限量三份，每份售价十两银子，接受提前预订。”
十两银子！
沈苓烟和邱掌柜同时愕然。林孟白还真敢开口。十两银子可是平常人家一年的花费了。
不过，越贵的东西也越能吸引人，而且江都的富贵人家不在少数，她相信绝对有不少人愿意花十两银子品尝。要知道，这可都是进口货！
☆、第七十五章 巽卦之解
火热的天气里，江都出现了一个更为火热的事情。
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