沈依依和沈芸芸跟在胡杺身后，沿着抄手游廊朝里走。胡杺兴致勃勃地跟沈依依说话：“我直接带你去园子里，那里有厨房，是专门为今天的暖炉会准备的。”
说话间，丫鬟抱了一只猫来，胡杺叫着“团团”，欢欢喜喜地接过来，抱给沈依依看。
这猫通体雪白，眼睛湛蓝，果然是个漂亮的小东西。
沈依依天生爱猫，情不自禁地伸出手，去挠它的下巴。
胡杺赶忙提醒她：“团团认生，小心它”
她话还没说完，就见团团呼噜着，跳进了沈依依怀里，拿脑袋蹭她的胳膊。
“沈大小姐，你竟这样招团团喜欢?”胡杺惊讶无比。
沈依依也有点惊讶，她穿越前就是吸猫体质，没想到穿越后还是这样。
因为团团喜欢沈依依，胡杺待她愈发多了些亲切，两人带着猫，说说笑笑，到了园子里。
时值深秋，天气已冷，但园中既有萧萧黄叶，也有姹紫千红，仿佛游完整个园子，便能看遍四季。
绕过一带花墙，现出一排带山墙的房屋来，胡杺指了那排房子，对沈依依道：“这里每间屋子都是厨房，待会儿她们献厨，就在这儿。”
她说着，又忍不住地笑：“京城里的这些千金小姐，都跟我一样，哪里会下厨，真不知道我大哥怎么想的。”
沈依依对献厨一事一无所知，只知道她今天要做一道百合面，而且还不能告诉别人是胡枢的授意。既然胡枢有要求，她便没有乱打听，只静静地听胡杺说。
第118章 炕小鱼
胡杺介绍过厨房，却没有带沈依依进去，而是领着她再朝后走，上了一栋二层的小楼。
小楼前有古树成荫，挡住了外界大部分的视线，显得格外清幽，虽然楼上灶台火炉齐全，但怎么看都更像是一处绣楼。
胡杺放下团团，对沈依依道：“我问过了，你今儿献厨，就在这里，你先看看，若是不满意，记得告诉我。”
沈依依四下看了一圈，厨房里厨具食材，一应俱全，她拿起菜刀，试了试手感，问胡杺道：“十小姐，东西都不缺，我现在就给团团煮道鱼，如何?”
“行。”胡杺兴致颇高，“我看你煮鱼。”
丫鬟们不用吩咐，马上送了宰好洗净的鱼进来。
沈依依让小胡椒生了炉子，架上一口锅，开始煮白水。
鱼还没处理，就煮白水?胡杺虽然不下厨，但因为爱猫，天天看厨子煮猫食，多少懂一些，疑惑问道：“沈大小姐，你这是要煮什么鱼?”
“白水煮鱼。”沈依依答道。
说话间，水开了，沈依依豪迈地抓起案板上的鱼，丢进沸水里，盖上了锅盖。
胡杺看得有些傻了：“沈大小姐，白水煮鱼，就真的是白水煮鱼?这，这”
“晋国府的厨子，都给团团做什么菜?”沈依依问道。
“鱼弹儿、青虾卷、芙蓉鸡”胡杺一口气说了一大串。
“这些菜，都是以人的口味做的?”沈依依又问。
胡杺点了点头：“对，以人的口味做的，我全尝过，味道很不错，但团团就是不爱吃，都长瘦了。”
“十小姐，猫要少吃盐，咱们人吃的那些菜，即便它爱吃，也最好不要给它吃。”沈依依说着，掀开锅盖看了看，待鱼刚煮透，就给捞了上来。
她把火候，掌控得十分精准，这鱼肉，少煮一分则生，多煮一分则老，此时盛在盘子里，肉质洁白如玉，嫩到稍稍一戳，便颤巍巍地抖。
“猫为什么不能吃盐?”胡杺一面问，一面拿帕子掩住了鼻子，“沈大小姐，你没放生姜，这鱼太腥了!”
她正在嫌弃鱼肉腥臭，团团却围着桌子打起了转，仰着头，不停地喵喵叫。
沈依依把盘子递给小胡椒，让她用镊子把鱼刺夹出来：“猫这么小个儿，哪能和人吃一样多的盐呢?”
其实是因为猫的皮肤上没有汗腺，吃太多盐，会加重肾脏的负担啦，不过这些常识涉及现代医学术语，她怕解释不清，所以选了胡杺听得懂的来讲。
胡杺点着头，将信将疑。
小胡椒还没把鱼刺夹干净，团团已是经不住诱惑，一个纵身跳上案板，扑到盘子前，埋头吃了起来。
团团居然喜欢这盘腥臭扑鼻的白水煮鱼?!胡杺惊讶极了：“这，这为什么它不爱心烹煮的菜，却爱吃连生姜都没放的鱼?”
沈依依耸了耸肩：“我不知道它为什么不爱心烹煮的菜，我只知道，猫就该吃简单烹煮的食物。”
看着团团大快朵颐的样子，胡杺什么都信了：“那我让厨子每天做白水煮鱼给它吃。”
“也可以用小火，不放油，慢慢地将小鱼炕到两面金黄，鱼骨酥脆，那样的鱼，它应该更爱吃。”沈依依道，“还可以给它煮鸡肉，煮鸡肝，不过动物内脏要少吃。给它吃白水煮鱼的时候，最好把鱼刺夹干净，免得卡着喉咙。”
不是所有的猫都天生会吃鱼，特别是这种养尊处优的猫，一旦被鱼刺卡住，会很麻烦。
其实生牛肉也挺适合猫吃，但考虑到古代没有体内驱虫药，还是算了。
胡杺像是捡到了宝，看她的眼神亮晶晶：“沈大小姐，你怎么会知道这些的?”厨艺再高超的厨子，也多半不会精通猫食吧?
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