老管家吩咐下去做。
晚饭长兴伯府也玉米面锅贴饼子,锅里炖的豆角排骨和土豆,炒菌菇,腊肉炒蒜黄。
严大太太听说大儿子受伤,顾家又出事,赶到京都来看大儿子,也跟着她们一块吃饭。
自家的饭菜一向精细,严家虽然是商贾之家,但家大业大,几世传承下来的饮食规矩,饭菜是包含各地各国的美食。
还没像顾家这么粗狂的吃法,摆个超大的盆子,占半个桌子,大盆里就一个菜,一看就还是乡下的习俗。
顾婆子知道他们家规矩多,富家太太啥都精细,她们家吃法向来随行,精细时也吃个牛排使个刀叉,前汤前菜,主菜甜点的。随性了就这么弄个大锅菜围着一块吃。
“亲家母别客气!我们家的口味你吃不惯,想吃啥,直接吩咐小厨房做就是了!”
严大太太稀罕孙子,和孙子稀罕顾婆子她们,天天要一块吃饭。大家都一块吃,她总不能闷在小院里吃小厨房,笑着客气,“我就喜欢你们家这吃饭的氛围,热热闹闹的,亲亲热热的!吃着饭就高兴!就是给我喝个米汤,都觉的吃着美味,心里熨帖呢!”
“亲家母高兴就好!”顾婆子笑道,又招呼她夹菜。
次一天家里就换上了精细制作的江南菜肴,而严大太太,因为身上来小日子不舒服,在小院里吃的。
贤正帝还在找顾楚寒,结果却没人见她在家,“他总不能天天不在家!眼看着要试航了,给朕捣鼓啥呢!?”
李公公低下头没敢吭声。这顾伯爷就是躲着皇上呢!等试航之后,那起码又得十天半月,应国公起码就多关上个十天半月!
而且苏荩写了折子,二月不宜试航,等北辰国的人来了,商量好这件牵扯到北辰的案件赔偿,和他们的油田再行试航!别一试航,他们就把刚造好的新船给开走了!
朝中立马也有人附议。这件事必须要跟北辰国好好说道说道!不能因为他们比大厉强盛,就如此谋害大厉功臣能匠!
而顾楚寒则是告了病假,说本来就伤的重,在牢里受了伤,需要养病。
贤正帝气的脸色发黑。他补品补药都赏赐了,那小子逃跑的时候那么麻溜,像是病了的样子!?
需要养病顾楚寒正在姬家烤饼。她是大厨,姬流鹤是帮厨,常雨桐是试吃。
“我们先做一道点心烤饼,然后再做黄桥烧饼!把面和了,一个面剂子这么大,然后搓好了赶成不薄不厚的面饼!”顾楚寒大师傅指使着姬流鹤。
“你确定这面做出来的饼子会好吃?”姬流鹤发出今儿个的第十三个问题。
实在是那面磨的不怎么好,里面竟然还有麦籽,麦麸皮。
顾楚寒点头,“当然了!这是我特意找的面!北辰进口的!这种做出来才能有那种感觉和味道!”
“那不薄不厚又是多厚?”姬流鹤又问。
顾楚寒给他比划了下,“大概这么厚吧!”
姬流鹤看了看,翻她一眼,按她说的赶面饼子。
对于顾楚寒拉一个上了年纪的病老头子来和面做饼,常雨桐开始是非常不同意的。奈何顾楚寒说做石子馍,又讲黄桥烧饼怎么烤好吃,刚从锅炉里出来怎么香酥咸香美味,勾的老头儿都咽起口水了,只得由着他们了。
不过对于顾楚寒炒的那一大锅小黑石子,常雨桐是有点不敢苟同,也想不出用那一锅石子怎么做饼。
“这锅石子才是宝贝呢!”顾楚寒可是让苏荩发了力,找了几十个大鬼老鬼给她捡回来的。
等石子炒好,顾楚寒催促姬流鹤,“快点快点啊!来八个饼!”
姬流鹤吭哧吭哧擀好八个饼又端给她。
顾楚寒拿起来,啪啪啪随手贴在石子上,然后扒拉扒拉给埋上,盖上锅盖,“行了!烧吧!上汽就熟了!”
“就这么简单还卖关子!?”姬流鹤横她。
顾楚寒笑嘿嘿,“多有趣啊!”
“哼!忙活一上午就为一个饼!”姬流鹤气道。
顾楚寒忍不住看着他吆喝唱,“来呀!造作呀!反正有,大把时光~”
常雨桐拿着帕子捂嘴笑。
姬流鹤哼哼一声。
不多时,锅上汽,“石子馍熟了!”
顾楚寒掀开锅盖,一阵蒸汽起来。
连周围等着忙不过来打下手听吩咐的下人都忍不住伸长脖子,想参与进去。
姬流鹤小心的把石子拨开,捡出里面的给石子挤压的坑坑洼洼的饼子。
“等一会再吃,焦酥的很!快点做!继续!”顾楚寒催促姬流鹤。
老头儿忍不住,自己做出来的饼子,还是啥石子馍,就忍不住掰了一点忍着烫尝尝,“还别说,这饼子还真是香!果然自己做出来的就是香!”
“吹吧你!赶紧接着做!那么多人等着吃呢!”顾楚寒再次催促。
姬流鹤兴致高昂,赶紧忙活起来。
最后烤了一锅又一锅,往长兴伯府送了一筐子,剩下的主仆吃的那叫一个香。
常雨桐还没吃过这样的石子馍,忍不住叫好,“果然凉了就酥脆酥脆的!热着也好吃!”要是姬蓝在家里,肯定能吃好几个!
不多时,姬白下值回来,离老远就见家里上面冒着白气,还以为走水了,结果看家里的下人都没在意,还一个个当值不好好当值,啃着饼,“到底怎么了?”
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