“大嫂。”
桓芸低低唤了一声，不明白卓琏为何会露出似哭非哭似笑非笑的神情，平日里大嫂的性情风风火火，总觉得她非常碍事，有时候说话慢了，桓芸都会遭到嫌弃。
但今天却有些不同，她不止没再用嫌厌的目光看着自己，反而眼圈通红，用手捂着嘴，好像要哭出来似的。
小姑娘最是心善，就算对卓琏有些害怕，此时依旧走上前，扶着女人的胳膊问，“大嫂，你是身体不舒服?还是刚才二哥气着你了?等下午娘从酒坊回来，肯定会好好教训二哥，你别生气。”
桓芸记得清清楚楚，自打大哥过世的消息从京城传回来时，娘一边哭着，一边嘱咐她让着大嫂，说桓家对不住她，害这般年轻的姑娘守了寡，受人指指点点，要是家里人不包容着些，她心里怕是会更加难受。
按照话本中的内容，卓琏这具身体最后会被镇国公剥皮拆骨，用最残忍的手段杀死。她不想害人，也不想被人所害，便思索着找个合适的机会从桓家搬出去，反正她丈夫已经没了，婆婆性情慈和，根本不会阻拦，只要避免与桓慎那个煞星接触，书中惨剧就不会发生。
但卓琏设想的很好、很完满，几乎挑不出什么毛病，却不料会在桓家碰到早早离世的妹妹。
她跟芸儿自懵懂时就被卓家收养，却不料从奉天回到北平时，遇上了几个持枪的匪徒，卓家人自处奔逃，没有谁能顾得上两个年幼的养女，她拉着芸儿的手，拼尽全力想要逃走，却被拿着步.枪的匪徒追上了。
那人想杀了自己，却被抠中了双眼，他疼得怒骂，便打了一枪，本来死的人该是她，芸儿却挡在了前面……
久远的记忆不断浮现，卓琏浑身不住颤抖，一把将面前瘦弱的小姑娘抱在怀里，哽咽道，“嫂子没跟小叔置气，只是刚才坐在灶台前面，不小心被炉灰迷了眼睛，芸娘不必担心。”
即使心里掀起了汹涌浪涛，卓琏的情绪仍很快就平复下来，她好歹当了十几年的老板，不像真正年轻的女子无法控制住自己的情绪。
感受到怀里的小姑娘身躯紧绷，卓琏抿了抿唇，缓缓将人放开。来日方长，她有的是机会跟芸儿相处，实在没必要急于一时，否则将人吓到了，以后该怎么办?
“咕噜……”
一阵腹鸣声在厨房中响起，桓芸感到无比尴尬，小脸涨得通红，急忙用手捂着肚子，以免再发出叫声。
“大嫂，我记得早上还剩下些包子，现在也能垫一垫。”桓芸说话的声音很小，要是不仔细听，很容易忽略过去。
“不行。”
卓琏直截了当地拒绝，她记得那些肉包是都做了好几天，为了能多存放一段时日，全都用大油煎过，表皮硬的能硌掉牙，里面的肉馅儿也有股怪味儿，要是吃了这种东西，凭桓芸的小身板绝对会上吐下泻。
小姑娘神情黯然地低下头去，她方才肯定是看错了，嫂子一直将她视为拖油瓶，哪会用疼爱的眼神看着她?其实她也没有那么饿，再忍一忍，等娘从酒坊中回来就好了。
卓琏接收了原身的记忆，用着原身的躯壳，除了芯子不同以外，余下的一切都没有生出变化。她走到背阴的仓房，从水缸里拎出了猪肝、猪肚、腰子等物，放在木盆中，直接端到了厨房。
看到盆里血糊糊的猪杂，再看看满手鲜血的女人，小姑娘面色略略发青，像是被吓着了。
卓琏没有开口的意思，将肝、肚、肾放在案板上改刀，切成拇指大小的长条。
话本中的桓家是原身的夫族，而卓家则是她的娘家，两户相识许久，都经营着酒坊。
近年来，卓家的名气越来越大，而桓家在桓父去世后，生意便一落千丈，桓谨桓慎兄弟俩没有一个继承了酿酒的手艺，全都成了官府选拔的卫士，头一年先在汴州本地守着，第二年才会被调派到京城当值。
因此桓家虽是商户，但家中能用的银钱委实不多，桓母处处俭省，没买上好的猪肉，反而挑了些没人要的棒骨与猪杂，也能少花些银钱。
早上还剩了些白粥，卓琏刷了只瓷罐，将白粥舀进去，放在灶台上煮着，动作十分利落，像是做了千百遍一般。
桓芸忍不住往前走了几步，嫂子嫁到桓家已经一年多了，自己从来没见过她下厨，没想到厨艺竟比娘还好。
“嫂子，我帮你打下手吧?”
看着卓琏一个人忙活，小姑娘不免有些愧疚，却不料女人头也不回地摆了摆手，“你安心坐着就是，待会猪杂粥就熬好了。”
这猪杂粥是卓琏跟一位潮州的厨子学的，当初她成了酒坊的老板后，每日都要研究酒方，让薏苡酒更上一层楼，北平的馆子极多，她去店里品酒之余，也会尝些美食。
北平到底是曾经的京城，五湖四海的人都有，有些客人爱极了薏苡酒的味道，经常光顾酒坊，慢慢就跟卓琏熟稔起来，她也学到了几手，厨艺算不得精湛，却比普通人强上几分。
猪杂放在冰凉的水缸里，到底沾了些灰尘，卓琏用清水洗净，后又浸泡，拿盐、糖等调料码上好，又从木架上拎了一坛酒下来，撕去红布，瞥见里面浑浊的酒汤，不由皱了皱眉。
即使知道大周朝的酒水以浊酒居多，清酒价高而量少，但看到桓母酿制出来的白酒时，她面色沉郁，倒了些在小碗中，用嫌弃的目光端量着。
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