门童说完便重新关上门。
梁辰两人在门外待了约有一盏茶的时间,于家的大门便再次打开,一位年过半百的老人自院内走出。
“想必两位便是梁家村来的贵客了,我家先生有请!”
管家施礼请人的行为,让站在一旁的门童惊的张大了嘴,他可真没想过这乡下人还真的认识他家先生。他现在内心祈祷,这两位可千万别在他家先生面前说他的不是。
管家带着梁辰梁南两人穿过假山,绕过回廊,行至一座池中亭时,方见到于清茗。
亭中红炉小火,正烧着水呢!亭中的桌子上摆着一套紫砂茶具,器具一应俱全,就等着水开泡茶了。
“没想到这么快就和梁姑娘见面了,听说梁姑娘有好茶,可方便我一尝?”
“于先生,茶是好茶,但想要品上它,还需要依靠您老了?”
“我?”
“可不是嘛,您看!”
作者有话要说:
又定错时间了,抱歉<(_ _)>
第51章 取名
“生茶?”于清茗伸头看了梁辰竹篓一眼。
“您不仔细瞅瞅?”
于清茗抬头看了梁辰一眼,只见她满脸自信,隐约还带着几分跃跃欲试。
于清茗伸手捡了几片茶,茶出了竹篓,便看的清晰了。只一眼,于清茗便确定了篓子中的茶是好茶。只是有点可惜的是,大概放置有些久,茶叶有些干瘪了。
“你这茶不错,若是早些时候送过来,那绝对是上品名茶!”
“我也想啊,可于先生也知道,从梁家村到朗月城可不近!”梁辰无奈的说道。
“不知这茶你还有没有了,我可以随你一起去梁家村炒制,要再远途送过来,真是对这茶的一种浪费!”于清茗说道。
“不瞒于先生,这茶也是我偶然得到的,也只有这么多,明年还有没有我都不能保证!”
不管是猴子的一时兴起,还是特意为之,自己都不能保证。猴子虽然聪明。但还不至于和人媲美,人都会有不诚信的,何况是猴子呢!所以谁敢轻易保证。
“行吧,走,梁姑娘,我带你去我的制茶坊里看看。”
于清茗站起身,拍了拍身上的袍子,迈着步子在前面领路。
梁辰看了眼亭中桌子上已经沸腾的红炉,静默没有说话,而是乖巧的跟在于清茗身后。
梁南自从进了于家,便没有张口说话,茶这块自己不懂,与于家也不熟,与其乱说话,还不如做一个聪明的哑巴。
梁辰一路紧跟着于清茗,随着他穿过几个回廊,绕开几个庭院,最终停在后院的一个房门前。
“这是我私人制茶的地方,每年也只有雾青在这炒制,其它的茶都在茶坊里炒制!”
“那我可占了先生的便宜了!”梁辰笑着说道。
“你个小丫头,不过么,这便宜也不是那么容易占的,这茶炒制出来,不管价值几许,你都得给我一两茶,你可愿意?”
“于先生的手艺岂是俗物能够衡量的,先生体恤我,这一两茶而已,我怎么会不愿意呢?”
“好个机灵的小丫头,要不是你成亲了,配我那小儿刚好!”
于清茗抚須而笑,梁辰站在一旁勾着嘴角,梁南却是在一旁傻了眼,梁辰成亲了?为何他不知晓?嫁给了谁?
梁南心中虽有千万个问题,但也知道现在不是询问的时候,便默默的站在一旁。
“梁姑娘随我进去看看?”于清茗邀请道。
“我的荣幸!”梁辰说道。
“这位小哥不知可有兴趣?”于清茗看着梁南说道。
虽不知晓跟在梁辰身边的小子是谁,不过于清茗我不打算多问。他只在乎茶,其它的事,说句不好听的,跟他何关。
“在下梁南,谢先生相邀!”
梁辰见梁南应答得体,也就没有再解释的打算。解不解释,其实又有何妨呢?
“那咱走着!”
三人入了房门,便看见一应俱全的制茶器具。
“先生,我给您打下手,茶我虽炒制的不好,不过这火烧的却不差,您要大火,我绝不给您小火,您要小火,我保证火苗不触锅底!”
“这就不用了,我这制茶,无需人在灶底看火的。”于清茗得意的说道。
他进了屋子,掀开灶间的遮尘的布,梁辰远远便看见灶间有一个风箱。
“我这风箱面对着我,我在炒制茶的时候可以用脚控制风力的大小,你看,就是踩着个踏板就行了!”于清茗指着一块凸起的木板说道。
“这是先生设计的?”梁辰好奇的问道。
“我哪有那心思,是我那小儿想的,他就爱捯饬这些东西!”于清茗笑着说道。
“那是他看您辛苦,才想着帮您减轻负担。先生家的小公子可真是孝顺!”
不管事实如何,在父亲面前夸儿子。总是没错的。
“尚可尚可!”于清茗说道,“茶放这,咱们开始了!”
梁辰按着于清茗的指示,将茶放在茶盘中。就如所有的制茶程序一样,不管什么茶,杀青永远是第一步。
杀青完毕,便是对茶进行第二次炒制。炒制茶有时候不仅仅需要经验,也是需要技巧。在揉茶时用几分力,从哪个方向用力都是有讲究的。
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