我在星际当山霸_梦一花【完结+番外】(104)

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  不多时,面粉团的表面开始变得光滑起来。

  明明没有做什么,只是进行了一些物理动作,但面粉却像是得到了质的改变一样。

  林简看得入神,甚至连自己身上还穿着少女心的粉围裙都忘了。

  而这时沈簌簌已经将面团揉好,用刀切成两半,她将其中一半丢在林简面前,对他道:“帮我揉着。”

  然后手脚麻利地拿起另外一半,放在手中揉捏,并且对林简道:“帮我揉着,跟我一样。”

  林简一愣,但还是尝试着将那块面团拿了过来。

  面团外表光滑,但实际上却比林简想象中还要柔软,手指抓下去,就会留下五根手指的指印。

  这让林简的动作微微一顿,眼睛也略微长大了一点儿。

  而站在面板另外一端的沈簌簌已经麻利的揉起了面团。

  林简也只好学着她的样子开始揉面。

  面团的手感无比神奇,林简捏着捏着就有点入神了。

  而那头,沈簌簌已经将面团揉好,搓成长条之后,用滚刀切成小块,准备一会儿留着擀皮子了。

  她的厨房中应该有压面机这种东西,但沈簌簌不喜欢机械加工出来的饺子皮,觉得那样包出来的饺子是没有灵魂的,所以还是决定自己用擀面杖擀。

  将滚刀切好的小块压扁之后,沈簌簌就把它放到擀面杖旁边,用另外一只手扶住一点点擀开,擀的时候,另外一只扶着饺子皮的手还需要不停的转动饺子皮,这样才能让擀出来的饺子皮圆正平滑。

  很快,一张饺子皮就成型了。

  沈簌簌动作熟练,将擀好的饺子皮扔到一边,快速拿起另外一小块面,重复上述的步骤。

  林简的注意力很快被沈簌簌吸引,他看着沈簌簌的手不停地动着,不到一分钟的时间,一张饺子皮就成型了。

  他将其中一张饺子皮拿起来,仔细观察后发现,饺子皮外薄内厚,大小非常统一。

  这时候,沈簌簌察觉到了他的好奇,道:“饺子皮最中心留后一块比较厚的地方,可以防止一会儿包饺子的时候馅从里面露出来。”

  “恩?”林简压根不知道饺子是个什么东西,但他却知道饺子是面前的圆面皮跟旁边放着的馅合在一起的,而听沈簌簌这个意思,应该是要将馅包进这个面皮中。

  十分钟后,沈簌簌所有饺子皮都擀完了,她将林简手中的那块面拿了过来,找了一个小盆放进去,然后将盆盖上,就将之前的肉馅拿了过来,对林简道:“你要跟我一起学包饺子吗?”

  林简已经大概知道了饺子到底是个什么东西,听到这话,当下点了点头。

  他想着,不过是将饺子馅放进饺子皮里包好而已,能有多难?

  谁料,当沈簌簌将第一个饺子包出之后,他却傻眼了。

  沈簌簌又拿了一个,将饺子皮放了满满的饺子馅,然后放在了双手虎口之间,对林简道:“你看,就这样,两只手收拢,大拇指并排用力,把它捏成一个元宝的形状。”

  说完,沈簌簌才意识到星际上可能没有元宝这种说法,便将成型的饺子放在手心,送到林简面前:“总之,就是这种两边都鼓鼓的形状,这样形状配上白菜馅,在我的家乡寓意着百财,是每次过节都会特意准备的。”

  沈簌簌还是头一次这样仔细的提起她的家乡,内容让林简微微一愣。

  原来她真的不是来自冬冷星。

  “你试试嘛。”就在林简发愣的功夫,沈簌簌将一张饺子皮放到了林简的手上,道:“我来教你呀。”

  这期待的声音,让林简怎么能拒绝,他只好按照沈簌簌吩咐,将两只手并排放在一起,然后将饺子皮托在两只手的虎口处。

  沈簌簌帮他放了饺子馅,看着那一大勺饺子馅下去,林简有点急:“是不是太多了?”

  这么多,这小小一张饺子皮怎么可能包得起来。

  沈簌簌一顿,看了看勺子中占了一大半的馅,道:“不多呀,我用的时候都是一勺半呢……”

  然而看着林简的表情,沈簌簌很快妥协,将饺子馅去掉了一点。

  林简还是多,但他没继续说,而是按照沈簌簌的方法,将拇指拖着饺子皮的一侧,缓缓将整个饺子皮合上。

  然后用力一捏。

  刚才被沈簌簌规规整整放在饺子皮中的馅溢了出来,汁水流了林简一手。

  这可跟说好的不一样,林简有些无奈地松了手,发现自己包出来的饺子不光露馅了,“肚子”还是瘪的,完全没有那种圆头圆脑,憨态可掬的感觉。

  林简觉得,肯定是沈簌簌交他包饺子的姿势不对,于是将手中难看地饺子迅速放在一边,道:“用别的方法会不会更容易包一些?”

  听到这句话,沈簌簌就觉得耳熟。

  她刚开始学包饺子,饺子包得奇丑无比的时候,也是这么想的。

  沈簌簌已经看穿了结局,非常大方地又拿了一个饺子皮放进林简手中,道:“那你试试吧。”

  沈簌簌的同意来的太快,让林简一愣,下意识觉得前面有什么陷阱在等着他。

  第55章 55.055、饺子沾三沾

  林简独自拿过一张面皮, 放在手心。

  他想得很明白, 只要把面皮包裹起来就行了,然而让这软软的面皮真的落入他掌心的时候,却无措起来。

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