中途酱汁没有了，她又摘下手套绊了一碗新的。
将两半鸡完全抹匀，并且适当按摩之后，她将鸡放入密封的盒子内，放进冰箱保鲜层冷藏。
然后趁着腌渍的这个时间，去和了面糊，与鸡蛋液搅匀后，摊了数十张大小跟春饼差不多的鸡蛋饼。
鸡蛋饼好放入旁边保温器中保温，沈簌簌转身将刚才抹好酱汁的鸡拿了出来。
经过略微的冷藏，鸡肉略有收缩，原本覆盖在鸡肉表面的酱汁更多的吸收了进去，她这才取过烤插，将整个鸡穿了上去。
然后将烤插放入烤箱内，将温度调成两百度左右。
这时时间已经过去了将近一个小时，沈簌簌想着外面还有等着吃的人，就将鸡蛋饼去除一部分，送到了客厅去。
谁料到了客厅才发现林简居然坐在沙发上看电视，电视的内容晦涩难懂，看上去不像是娱乐节目，反而像是网络教学之类的。
这人……明明很忙还要特意留在这里吃东西，沈簌簌嫌弃地撇了撇嘴，却将脚步放轻，柔声道：“我做了一些鸡蛋饼，你如果饿了，就先吃吧。”
听到沈簌簌的声音，林简这才回过神来，忙抬头对她道：“没关系，我等你。”
沈簌簌没理会林简，又转身回到厨房去了。
厨房内烤箱还在嗡嗡运转着，沈簌簌一时没有事情做，看了一下发现厨房内飘散着许多刚才煎饼时冒出的烟，于是就顺手将厨房的窗户打开了。
大概二十分钟后，烤箱内的鸡颜色开始渐渐变深，沈簌簌就停了火，将烤箱门打开。
鸡还没有完全好，但外皮已经熟了，一开烤箱，香味就飘散了出去，她深吸了一口，觉得口水都在往外流。
什么鸡蛋饼土豆丝，在这种硬菜面前，顿失颜色!
人啊，果然还是要吃肉的!
沈簌簌心情愉悦，拿出提前调好的酱汁，再次涂抹在鸡肉上。
而专心做事的她没有发现，鸡肉的香味从窗子飘了出去，再次飘向了邻居家嘴馋小孩的房间。
第50章 50.050、吃鸡吃鸡大吉大利
将所有酱汁抹匀, 沈簌簌还特意在鸡身上扎了几个洞, 方便调料入味。
然后再次将鸡放入了烤箱内。
烤鸡整个体型偏大，腌渍时间原本应该很长，但沈簌簌没有那个条件充分腌渍, 就只能在烤制过程中多涂几遍酱料，力求入味。
也许中途将烤鸡取出会影响口感，但沈簌簌向来不在意这些细节。
她不是什么大厨, 做饭只是出于个人兴趣爱好，同样的食材以同样的烹饪方式做出来，每次的味道都会有略微的差别。
她的要求不高，只要好吃就可以了。
烤鸡再次进了烤箱, 温度逐渐上升后，隔着烤箱的透明玻璃门可以看到里面的鸡肉渐渐变得焦黄酥脆, 表面有油脂渗透出来，在烤箱暖黄的灯光照射下, 冒着细小的油泡。
烤箱的玻璃门上也渐渐沾了少许水气。
沈簌簌蹲在旁边看了片刻，实在忍不住自己的口水, 就起身给自己找了些别的事情做。
她将之前带回来的最后两个土豆丝拿了出来，洗净去皮之后，将土豆切成了长条，然后将油倒入锅中, 等油烧热, 就将土豆条一根一根放了下来。
谁知这土豆条杀伤力比烤鸡还要大, 那烤鸡好歹现在还被关在烤箱内, 香味也全部被烤箱门锁住，而土豆条下锅之后，刺啦一声，浓郁的香味便随着水气一同在厨房内弥散开来。
沈簌簌怕烟水气太重，炸土豆条的时候，又将窗子推开了几分，一边想着，日后一定要找林简谈谈，每次做饭就得开窗通风，要是影响到邻居那多不好。
沈簌簌将锅内油温控制得很好，土豆一下锅，其中水分都被炸了出来，很快变得蓬松焦脆，等看到土豆条从锅底浮起，沈簌簌就知道它们已经熟透了，用漏勺将被炸得金黄的薯条从锅里捞出来，放在一旁的漏碗中沥油。
而这时，厨房门口响起一阵脚步声，沈簌簌忙于锅碗瓢盆之间无暇顾及，门却人从外面推开，然后露出林简略带几分好奇的脸：“你在做什么?动静怎么这么大?”
土豆条沾水，下锅之后动静当然很大，沈簌簌百忙之中抽空转头看了林简一眼，却是伸出一条腿，抵在门上，将林简拒之门外。
她一边关门，一边道：“没什么，你回去坐着吧。”
林简还想问什么，沈簌簌却已经用脚将厨房门给关上了。
门外安静了片刻，沈簌簌听到林简离开的脚步声。
这货分明就是被薯条的香味勾引过来的，还一本正经地装作好奇的样子。
沈簌簌想着，唇角不由带上了些许笑意。
她手下动作更快，将最后几根土豆条都从锅中捞出来，转头一看，发现已经到了再次给烤鸡涂抹酱汁的时间了，于是就关了锅，用厚手套将烤鸡从烤箱内拿了出来。
经过这段时间的烘烤，烤鸡已经有八成熟了，鸡肉边缘呈现出焦黄色，越是靠里，颜色越浅。
这火候就差不多了，沈簌簌用叉子插了一下鸡的表面，确认了一下生熟，又将跟之前同样的酱料拿了出来，均匀地刷在烤鸡的表面。
酱料中有蜂蜜，涂刷上之后，衬得焦黄的表皮更加光滑油亮，让人光是看着，就能想象到它肥美充实的口感。
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