傅修齐抬步上前,主动将手上的红漆食盒搁在案上,然后从里面取出热腾腾的海鲜粥,口上道:“海鲜粥——我听说你早膳没用,就想着给你送点儿尝尝。”
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傅修齐有点认床,昨日里又撞上了天降情敌这种大雷,夜里也没睡好,不过他调节能力一流,一早便起了,顺道还溜达了一下,溜达着溜达着便到了船上的小厨房。
反正,傅修齐一向就没有什么君子远庖厨的想法,早些时候还自己撸袖子做火锅、配调料,又因着现代带来的眼光还在,食材处理什么的也都有自己独特的见解。早上时,他溜达进厨房,正好便看见了厨房里那好几篓子鱼虾——都是直接从水里捞出来的鱼虾,鲜活乱蹦,新鲜得很。
傅修齐看着看着,忍不住便动了做海鲜粥的心思。左右厨房里的东西都是齐全的,他要做倒是能直接上手。
小厨房里的人见傅修齐生得清俊挺拔,想着对方也是侯门出身,生怕他就是一时兴起胡乱找事,一开始都不敢叫他动手——傅修齐自己烧着了没事,要是一不小心弄得小厨房着了火,太子怪罪下来他们这些下人也都是要跟着受罚的。只是,后来瞧着傅修齐手脚利索,有条有理,他们倒也稍稍放了心,由着傅修齐折腾去了。
傅修齐煮粥自然不是就想自己过个瘾,想得还是叫姬月白尝一口。故而,鱼虾处理上,他便仔细了许多——先拎了几条活鱼破开鱼肚,用刀将鱼肉一片片的剐下,挑了鱼刺,然后将鱼肉剁成鱼茸;活虾亦是如此处理,剥壳剁成虾茸.......
厨房的人见傅修齐拿了砂锅与珍珠米出来便也猜着他是要做海鲜粥,不免道:“海鲜粥取的便是一个鲜字,如今又是在水上,鱼虾都是鲜活的。直接往米里加一些,用砂锅熬煮,这才不失天然滋味,别有一番鲜味呢。”言下之意是觉得傅修齐剁鱼剁虾都有些多此一举。
傅修齐却道:“吃粥的时候挑鱼刺、剥虾壳总是有些麻烦的。”反正,他瞧姬月白就不太喜欢这样的麻烦。
厨房的人一下子就没了话,只好随他去了。
傅修齐又切了一些配料,按着顺序一点点的加到砂锅里。因着他处处仔细,处处用心,这样一锅粥煮下来竟也差不多费了一个时辰。
好容易等到粥煮开了,噗噗的顶着砂锅的盖子,往外冒着黏糊糊的泡泡,傅修齐便又往里撒了一把切碎了的菜叶,看着这一整锅热腾腾的海鲜粥,心里美得冒泡:听说姬月白早上还没用早膳,正好可以端过去给她尝尝味道~
姓白的小子穿甲衣配长剑,就知道耍帅,傅修齐看得牙痒痒,忍不住在心里嘀咕着安慰自己:男人光靠脸有什么用?他长成这样也都不骄不躁,从来也没想过耍帅使美人计什么的!而且,娶媳妇肯定不能靠脸啊!
傅修齐在心里批判了一下白启的耍帅行为,很快便又从砂锅里舀了一碗热粥,喜孜孜的寻了配套的食盒装上,然后便提着食盒去给姬月白送粥了。
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听到傅修齐的话,姬月白忍不住便又把目光转向了自己面前的海鲜粥。
白瓷碗里的海鲜粥还是热的,热气白腾腾的往上升,但还是能够看见碗里雪白软糯的粥米、几与米色一般的鱼茸、微红的虾茸,青翠欲滴的菜叶碎末、点缀其间的姜丝.......各种颜色交杂在一起,可那鲜味却似揉做了一团,一丝丝一点点的往人鼻子里钻。
姬月白看着看着,不知怎的也忘了正晕着的头,下意识的舔了舔有些干燥的唇瓣。然后,她也顾不得多说,迫不及待的拾起汤匙,舀了一口热粥送入口中。
粥一入口,姬月白便被烫得缩了缩舌头,可却怎么也舍不得把口里那烫舌头的热粥给吐出来。
这用砂锅慢火炖煮出来的粥米差不多已经到了入口即化的地步,入口时带着一点儿海鲜特有的咸鲜,嚼一口便能尝出粥米里鱼茸和虾茸的味道,明明软滑到不用嚼便能咽下,可海鲜与粥米完美结合的鲜美滋味却又叫人舍不得就这么一口给咽下。
再嚼一下,那切得细碎的菜叶还有细细的姜丝也冒了头。因着菜叶是傅修齐在海鲜粥临出锅时才撒的,还保留着一份的脆嫩的口感,再加上姜丝的味道,使得这一份海鲜粥一下子层次分明,口感丰富了起来。
姬月白眯着眼睛吃了几口,只觉得一直空着的胃部也缓过来了些,这才放缓了动作,一面舀粥吹气,一面与傅修齐道:“你怎么还加姜丝了啊?”她咬着姜丝时还被辣了一下。
傅修齐便道:“姜丝暖胃。”
姬月白吃得舒服了,头晕什么的似也缓和许多,便是原本毫无血色的颊边也被热气烘出晕红来,神色大好。于是,她便转眸去看傅修齐,颊边是米粒大小的梨涡,揶揄似的玩笑道:“那.......你都想着这样周道了,怎么就送一碗过来?”
傅修齐见她脸色好了许多,心情渐宽,也跟着笑了:“殿下喜欢,多用些也是好的......只是我瞧殿下有些晕船,也不好吃得太多,七八成饱便够了。”
姬月白听他说起晕船也蹙了蹙眉,感叹着点头:“你也看出来了?我是有点晕——说来,这还是我头一回乘船呢.......”
说话间,她又想起前世,乌黑的长睫垂落下来,遮住眼中的神色。她只慢慢的用汤匙舀着剩下的热粥,一口口的喝着,心中不知怎的竟有些微的怅然。
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