“行啊,不过得二婶来卖,我在厨房忙着呢,陈伯又要招呼客人又收钱的,忙不过来呢。”苏梅爽快地答应了。
“就是,就是我早上在厨房里做包子蒸包子行不?”罗珍珍说的时候,脸都有些发红。
“可以啊,前段时间我在厨房里起了口新土灶呢,够用的了。”苏梅倒不在意给个方便。
罗珍珍在路上时心里便琢磨侄女会不会答应,虽说猜着侄女不会拒绝,但听到肯定的答复时,她还有些像置身梦中的感觉。
“梅子,谢谢你了!”罗珍珍激动地握着苏梅的手,眼眶有些红了。
“大嫂,谢谢!”她转过头真诚地对林秀说。
第二天天还没亮,苏梅和罗珍珍便出门了。罗珍珍一路上又是紧张又是兴奋,直到到了店里开始揉面了,她才慢慢平静下来。
“新年好啊!陈伯,今天有什么早餐啊?”一个老顾客走了进来,熟头熟路地找了个位置坐下。
“有粥有汤粉,有煎饼有包子。”陈伯看了一下有些拘束的罗珍珍,笑着回答。
“有包子?小老板还做包子了?”老顾客好奇地问。
“是小老板的二婶做的,她手艺好,味道鲜得很哎!”陈伯笑着说。
“好嘞,那给我来一碗花生猪肉粥,再来俩包子。”老顾客想尝尝鲜。
“包子有菜肉馅和白糖芝麻馅,您要哪种呢?”罗珍珍的笑里带着些紧张。
“各来一种吧,尝尝味儿!”
早餐很快上来了。老顾客喝了一大口粥,爽快,这味只有小老板能熬出来。过年那几天老想喝上一碗粥来暖身,家里老婆子学着做花生猪肉粥,就是不够香不够鲜。拿起雪白的包子轻轻一咬,松软香甜的面皮,一口就吃到馅儿了,这是白菜猪肉馅的,鲜,香!老顾客刚想咬第二口,突然发现桌上还摆了个小碗,里边盛了红艳艳的辣椒酱。他挖了一小块放在包子上,一口下去,又香又辣,爽得很,寒意一下子被赶走了不少。三下五去二把菜肉包吃完了,他又拿起了白糖芝麻包。轻轻一咬,里边的白糖芝麻还有些烫口呢,甜得很,芝麻事先已经炒得香香的,混着糖汁,真是香甜可口。
“婶子,你这包子做得可真不错,比那供销社以前卖的好吃多了!给我包上四个啊,不同味儿各俩,带回去给我婆子孙子尝尝。”老顾客赞不绝口。
罗珍珍的信心更足了。经过陈伯的提醒,她站在门口时不时喊上两句:“卖包子哟,新鲜出炉的菜肉包子和芝麻包子,好吃得很哎!”
这一吆喝可吸引了不少人。加上陈伯时不时在熟客面前说上两句,这包子卖得更好了。罗珍珍生怕包子卖不出去,特意做少了,这下子可不够卖了。
“真不好意思啊,今天包子做少了,明儿你再过来买啊!”罗珍珍一脸歉意。
“梅子,今天这包子卖得真好,真是多亏了陈伯帮忙说上几句,要不然我都不知道怎么开口呢。”罗珍珍笑容满面,似乎已经看到了以后的日子里,包子大受欢迎。
“二婶这包子做得好,肯定卖得好。”苏梅夸了两句,也为罗珍珍感到开心。
作者有话要说:
写着写着饿了,想吃包子了!记得以前镇子上有一家卖包子的店,老板娘是外地的,那包子做得真香啊!从小吃到大的。
谢谢看文和收藏的小可爱啊!谢谢你们的支持!么么哒!周末愉快啊~
第20章 第 20 章
二十、苏家熟食店
罗珍珍每天在苏梅的早餐店里卖自己做的包子,她手艺好,做出来的包子模样好看,又白又大,里边的馅儿分量足味道鲜,一段时间下来,便吸引了不少固定客源。有些人到苏家早餐店,还是奔着她做的包子来的呢!
罗珍珍心里踏实得很,每天耗上个小半天,能挣不少钱呢!她也越发亲近林秀一家人,不但经常帮忙打扫店里的卫生,在苏梅忙碌的时候,她还会主动去帮忙切菜洗碗,着实帮了苏梅不少忙。
林秀私下也问了好几回苏梅:“你二婶在店里卖包子有没有影响到你的生意呀?要是影响了,妈去跟她说上两句啊。她现在生意也稳定了,也打出自己的名头来了。”
“没事儿,我忙不过来的时候,还多亏了二婶!她还老觉得占了咱们的便宜的,那柴火烧完了,前几天她还去买了两担木柴回来,我要给她钱,她都不肯收呢!”这段时间和罗珍珍呆的久了,苏梅倒是蛮喜欢和她一起处事的,相处着舒服。
“妈,我想着每天总是卖早餐的,起得早,活儿多,挣得也少,你看咱镇上都开了五六家早餐店了,这生意真比不上去年啊。我这琢磨着要不卖点卤肉卤菜的,去年卖了两天,生意好着呢,今早有个婶子问我还卖不卖呢!”苏梅和林秀说了一下自己的打算。
“行啊,那卤肉卤菜好吃,你做点来卖呗!”林秀随口应道。
“我是想做大点,不是以前那样买几斤肉回来弄,我想把店搞成专门卖熟食的店。把店重新装修一下,弄成柜台。”苏梅一边说着一边在纸上画出雏形。“妈,你看,首先定做一张柜台,里边可以放很多用来装卤菜的大盘子,上面还得有铁杆,可以把鸡鸭肉都挂起来。这种柜台就放在厅子中间,方便我从厨房拿食物出来,行人从咱们门口经过,从门口和窗户都可以看到这柜台。对了,房子的窗户要敲开重做,做大一点才行。再定做个蒸包子的煤炉,就放在店外面,别人一经过,就能闻到蒸笼里包子的香气,不过这个我得跟二婶说一下。”
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