七十年代厨神女知青_玄小南【完结】(166)

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  “霞姨?你是来找我的吗?”苏怀夏上前问。

  王万霞看到苏怀夏却是摇摇头,又看到她身后的顾鹤之,才激动的从位置上站起来:“顾总,饭店的账目好像有问题。”她着急的说,是一刻也等不了。

  王万霞说的饭店,就是她承包的国营大饭店。苏怀夏知道王万霞能力很强,既然连她都解决不了,说明这个账目问题还蛮大。

  顾鹤之也察觉事情好像没这么简单,走到方桌边坐下:“账本带了吗?”

  “带了。”王万霞点头,从单肩包里掏出一大本账簿,“这是这个月的。”

  顾鹤之接过翻开,知青点,其他的人也都好奇的凑上去。可完全看不懂账本的他们,看到的只有这密密麻麻铺了一整页纸的数据和笔记。

  大家是头疼的退开,觉得会计这活儿真不是人干的。

  顾鹤之看起这些东西来,却是轻松地像是在玩游戏。一页接着一页翻,通常大家连第一面开头一行都没看完,顾鹤之就已经看完了另一面,翻了个新页。

  “顾总,您慢点呀!”王万霞还是第一次见顾鹤之翻账,不知道他的阅读速度,就以为他在儿戏,心里着急。

  顾鹤之不理他,很快就把帐簿都看完了。他合上账本,思忖了会儿,开口说道:“有人在偷拿饭店里的东西?”

  王万霞听了一愣,她这次来的确是为得这件事。饭店最近老是在少东西,有值钱的也有不值钱的。大部分都集中在厨房,已经丢了不少肉和菜了。

  但她刚才什么都没说呀!这小顾总怎么知道的?难道真的是看账本看出来的?乖乖!不愧是大老板,能用这种速度看账本的,也没谁了!

  nbs p; “饭店每天没卖完的食材,都按照我说的,便宜卖给饲养场了吗?”顾鹤之问。

  “卖了卖了!我按照您说,把原本那条,卖不掉的东西作为员工福利让人带回家的规则给改了,找了家饲养场合作,每天的剩菜剩饭还有卖不完的食物原料,都当做猪饲料卖了。一开始的时候,的确浪费少了很多。但是不知道为什么,浪费是没有了,但这又有人开始偷拿东西!”王万霞愁啊。

  顾鹤之点点头表示明白,把账本递还给王万霞:“账上看不出什么,明天我和你去饭店看看吧。”

  “可是……这亏得太多了,我快急死了。顾总不今天跟我去看看吗?”王万霞着急的扯着嗓子,一副现在就想把顾鹤之拉着走的架势。

  顾鹤之看他一眼:“天晚了,明天吧。”

  他和王万霞说话的时候,不知道为什么,所有人都觉得他像是自动带上了一股居高临下的架势。这和平日里其他时候的他又不一样。有着种高位者特有的强势和果断,以及一股子其他人从来没见过的责任感。

  总觉得顾鹤之再和王万霞用上司和下属身份对话时,让人特别安心。仿佛只要他在,天就不会

  塌下来。

  果然,王万霞被顾鹤之这气场给安慰道:“那我先回去。”

  苏怀夏把王万霞拦下:“天着么晚了,走夜路不方便,霞姨你还是住下吧。”

  王万霞想想也是。她看见顾鹤之的人后,心里就安定很多。

  她虽然和这个年轻的小老板见过的次数不多,但真的他身上学到很多经营管理方面的知识。她真是打心眼里佩服这个小老板。年级轻轻就这么有钱,绝对不是靠爹也不是什么运气,肯定是用实打实的实力给拼出来的!

  既然打算住下,她就动手帮苏怀夏把带过来的蔬菜重新翻热了下。吃过晚饭后,就在女生寝室挤着睡了一个晚上。

  第二天,顾鹤之苏怀夏还有王万霞三个人一同去县城。如果是有苏怀夏和王万霞,两个女人肯定一早就出发了。可这队伍里有了个顾鹤之就注定快不起来。顾鹤之不着急,她们就也只能慢吞吞地在后面跟着。

  等他们到的时候,已经中午了,厨房里正在准备午饭的高峰。

  顾鹤之也没多说什么,只是在王万霞的陪同下,四处逛了圈。

  他重点观察了下厨房和失窃严重的储藏室。在看的时候,他会去翻一些不起眼的角落。苏怀夏觉得顾鹤之东看看西瞧瞧的样子,就好像是小说里的侦探。不知道他有没有发现什么蛛丝马迹。

  “储藏室的权限和钥匙在谁的手里?”顾鹤之停下探查后,转头问王万霞。

  “一般在卓师傅和他徒弟手里。”王万霞回答,“钥匙也在他们手里。”

  “他们有发现账对不上吗?”顾鹤之问。

  “他们一般不管这些,他们只管拿食材做饭就好。对账这些,都是我来抓的。最近生意不错,他们实在是太忙了。”

  “哦……你问过他们吗?”

  王万霞不知道顾鹤之是什么意思:“我为什么要问他们?”

  顾鹤之沉思了会儿,换了个方向问:“最近生意是不错,但整体还在亏损是吗?”

  王万霞有点懵,她点点头:“是的。因为饭店里进行了很多改革措施,而且转了承包之后,国家很多补贴都没有了,所以基本还在亏损期。上个月亏得更厉害,这月好点了,总体而言还是没有开始盈利,但我觉得应该快了。”

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