谁让家里俩娃太优秀了呢，比别人家四个五个都厉害。
他有时候忍不住胡思乱想，是不是老天爷知道他家俩娃太好了，所以就不再给他们送娃了，便宜不能都让他一家占了啊。
蓝凤六点又准时睁眼了，整个人都不好了，她的懒觉呢。
都说尬聊很难受。
其实尬睡更难受，蓝凤闭着眼在炕上滚来滚去，就是没有睡意。
捶炕，说好连睡三天的呢。
“觉觉，你真是个磨人的小妖精啊。”蓝凤发了句感慨，起了。
现在地里活不多，水田就是看看水，拔拔草，旱地也是除草，不过枸杞应该是快能采摘了。
今年全村子或多或少都稻田养鱼了，凤爹却没有，他的主要精力都用来倒卖山货了。
之前蓝凤给凤爹指了那么多条致富之路，现在看来都没怎么用上。凤爹已经走上了山货倒爷路。
这就是计划没有变化快呀。
好在这条路线也不错，来钱快还比种地轻省。
以后也大有可为。
吃过早饭，蓝龙、蓝凤就要下地帮忙采摘枸杞子。
“不用你们，过几天我雇人，现在家家没活儿，给点钱就成，我上次都说好了，一天五毛钱，不供饭。”凤爹现在很是财大气粗。
凤爹的枸杞主要卖给县医院和几个大厂子做福利。
因为不愁卖，凤爹很是挣了不少，所以现在很舍得花钱雇人。
“我们就去帮帮忙，主要在家也没事干啊。”至于主力那是不可能的，蓝凤太有自知之名了。
“别去，晒黑溜曲的不好看，你俩在家做饭。”凤娘也不让俩人去。
等凤爹娘走了，蓝凤和小哥哥先把家里收拾一遍。
“要不我做凉皮。”实在没有事做了。
说做就做，蓝凤开始舀面，按照她们一家四口的饭量，舀了差不多两斤面粉。
开始和面、醒面、洗面。
“哥，学会了。”蓝凤正在教小哥哥洗面，然后她做监督就好了。
“不就是从头使劲抓到尾么。”蓝小哥哥表示看一遍就会。
“总结精辟。”蓝凤赶紧把洗了一半的面团交给小哥哥。
“可以了。”蓝凤看到面团就剩面筋了，表示可以了。
放些碱面，让面筋发一些，然后上锅蒸就好了。
不过这不着急，因为等洗面水沉淀，得两三个小时呢。
所以等凤爹娘回来，蓝凤还在做凉皮。
用的是铁盆。
没有太适合的大铁盘。
想要做凉皮生意，这个铁盘子还得寻摸寻摸。
配菜和调料蓝凤都做好了，所以烙好凉皮稍微晾一晾，她直接切了放饭盆里，省得凉皮太多粘连。
主要也是为了省油。
“这啥玩意？”洗完手的凤爹凑了过来，“这就是你说的凉皮。”倒是猜着了。
“嗯，一会你和我娘都尝尝，看好不好吃。”蓝凤决定先把饭盆的凉皮拌了。
将切好的黄瓜丝倒进饭盆，再抓两把面筋，面筋已经被她切成小块了。
最后放调料，醋、蒜水、盐和辣椒油。
没有芝麻酱和花生碎，有些遗憾。
不过蓝凤有信心，这样味道也不错。
最后放一小把香菜，齐活。
“哥，拿碗来。”蓝凤盛出四碗。
凉皮不够，黄瓜丝凑。
她上辈子特别喜欢吃凉皮儿，夏天的时候黄瓜丝儿随便放，等到冬天的时候，黄瓜丝就给一小捏儿，所以笑称看黄瓜丝就知道季节了。
蓝凤端着碗，闻了闻，没有芝麻酱终究是差了些，吃一口还可以，酸味偏重，但是很开胃。
几筷子一碗凉皮见底了。
“咋样？”蓝凤征求凤爹娘意见。
“好吃。”凤爹娘也不知道咋夸，反正就是好吃。
“我再做，等等啊。”一碗凉皮怎么够吃。
所有的凉皮都吃的干干净净，蓝凤害怕不够吃，又让小哥哥切了三根黄瓜，最后啥也没剩。
“爹娘，你说我在县城摆摊卖这个凉皮成不成？”蓝凤征求爹娘意见。
“咋不成，保证吃一回就上瘾。大热天的吃这个得劲儿。”凤爹给了肯定。
“会不会太麻烦。”凤娘刚才问了遍做法，步骤可不少。
“工具是有些不给力，做好有个薄薄的铁盘、铜盘啥的，一回做一大张，不就省力了嘛。”蓝凤简单说了下要求。
至于芝麻酱，蓝凤已经不奢望了，自从知道地里种不了芝麻，她就知道在她们县城弄不到了。
“还真让我想到一个，你们知道镇诊所，里边就有放药的那个白色大托盘，那个成不？”凤爹问闺女。
蓝凤点头，“可以。”很可以，“不过人家能卖么？”
“给钱咋不卖。”凤爹很有信心。“我明个就去给你问问去。”
凉皮这事就算告一段落了。
“爹娘，今年枸杞咋样啊？”书上说，这几年应该都是旺盛期，而且结果会越来越多。
“好。”凤娘叹口气，“就是村里人不自觉，有偷么摘的。”
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