脏脏蛋糕/雪媚娘/蜂蜜柚子茶
水煮牛肉/鸡汤栗子白菜煲」
[数量看心情。]
刚发上去,就有人评论。
“容老板,比昨天少了好多!!!”
“容老板你开店做生意,你要勤奋啊!”
“我今天要带好几个朋友一起去的,容老板你要振作起来!”
“我老家那边的人参不错,容老板我下次给你带!”
顾想容笑着摇头,她当初开这个店,就是想有个落脚的地儿,经过昨天一天,她就懒了下来。
啊,什么时候能过上大饭店主厨那种待遇,底下带上十七/八个小徒弟,她每天就简单做一些,其他都是小徒弟的,她就背着手晃悠晃悠。
抱着笔记本,又上网研究了好一会,顾想容这才定下六道菜,发给任国荣。
“开水白菜,凤凰投胎,荷叶糯米排骨,鸡汤煮干丝,蚝烙,玉米烙。”
“不知道老先生能不能吃糯米,如果不行我换其他的。”
任国荣拿到菜品名,立即找了负责老先生一切事物的秘书,请对方帮他过目。
对方收到后,过了许久才回了两个字:“可以”。
任国荣松了口气,佩服顾想容,这菜单定的,名品里透着质朴。
任:“[棒]就按这个来,还是你来准备食材,我到时候给你报销。”
容少女:“OK。”
*
此事按下不提。
顾想容看了下时间,准备中午就把水煮牛肉的锅底做出来,顺便她先吃一波。
她先把牛肉顺着纹路切片,然后加盐胡椒味精和蛋清面粉搅拌均匀,包上保鲜膜腌渍。
粉丝泡一下,莴笋切片过后和黄豆芽、金针菇一起下锅焯一下,取一只大碗,在底部铺一层生菜,然后把莴笋黄豆芽金针菇一起放在上面。
热六分油锅,加姜蒜,小米椒干辣椒,豆瓣酱下锅炒香,放入牛肉再翻炒,加了一点卤牛肉的汤汁,再加水焖煮,煮到牛肉从生色变熟色,用筷子下锅将牛肉片拨开,不粘连在一起,再开小火焖煮。
顾想容把泡好的粉丝放到素菜上,等牛肉煮个几分钟,连汤带肉倒到素菜大碗里,撒上一层芝麻和辣椒酱,再泼一层热油,香气顿时逼人。
在厨房外面的三小只口水都要流出来了。
“孩儿们,装饭了!”顾想容收拾了下,把大碗搬到堂厅里。
几只立马拿筷子的拿筷子,装饭的装饭,搬椅子的搬椅子。
牛肉汤底辣劲十足,牛肉香嫩鲜美,第一口吃有些呛人,第二口却是停不下来,越辣越想吃,几个人吃的呼呼的。
吃完早午餐,顾想容又开始进厨房忙活了。脏脏蛋糕,其实就是巧克力蛋糕,只是表面灰黑的,看起来脏脏的,主要是里面的巧克力淡奶油酱,蛋糕裹着巧克力酱,巧克力味的香醇和奶油完美结合,使口感更加浓厚,让人欲罢不能。
雪媚娘能不用说,颜值口感一等一甜品担当。
三点开门后,这个前后不靠的点竟然来了不少人,让顾想容比较好奇的是,来了不少阿姨大叔。
最后在江佩的询问下才知道,有些是帮还在工作的儿子女儿们来买的。
顾想容郁闷了,这些人为了个吃的,未免也太拼了。
又结束一个忙碌的下午,夜幕降临,城市灯火阑珊起。
最后一波客人离开,顾想容趴在桌子上不想起来,其他人开始收尾工作。
“想容。”
顾想容好像听到有人在叫她,门口风铃声摇晃了几下,她抬头望去,没有看到人。
“刚刚是不是有人叫我?”
“好像是,我去门口看看。”江佩放下抹布,走向门口。
她开门往外面看了一下,顾想容能感觉到她的背突然挺了一下。
“怎么了?”顾想容奇怪的站起来,走向门口。
“你…你来做什么?”江佩不悦道,顾想容是她一个人的大腿,她莫不是也想来分一杯羹!
“谁啊?”顾想容探出脑袋看向外面,在路灯下站着一个女人,是傅瑛。
顾想容叹了口气,打开门,“有什么事吗?”她猜到她为什么来了。
傅瑛见到江佩和顾想容后,便红了眼眶,她曾经还担心过两个人,如今真的是好讽刺,人家过得好好的。
“我…我……”来时准备好要说的话,她现在一句也说不出口。
“顾想容!顾想容!我求求你!求求你放过我妹妹!”
突然之间冲出来一个人,哗地一下往顾想容面前一跪,还抱住她的大腿,嚎哭起来。
“我知道你家有权有势,我们不该招惹你,我妹妹她还那么年轻,那么年轻就要坐牢,她这辈子就毁了啊!求求你!放我们一条生路!”
她这一嚎哭,顿时引发不少路人的围观,大家指指点点,更有甚者拍起了视频。
在嚎哭的这个人正是女配乙的姐姐女配甲。
“你起来,不是我放不放过你妹妹,是你妹妹该不该放过自己。”顾想容脸色很不好的说道。
“只要你撤诉,她就不会有事的!求求你,她还那么年轻,不能就被这么毁了啊!”女配甲还在声嘶力竭的哭着。
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