一旁的铃铛看得新奇，便凑过来，问道：“小姐，你这是在做什么啊？”
苏鸾弯着眼，笑着答道：“椒盐。”
“椒盐？那是什么？”铃铛挠了挠脑袋，更奇怪了两分。
“是一种很好吃的调料。”苏鸾手上微微顿了一下，温声解释道。
铃铛似懂非懂的点点头，叹了句：“小姐知道的东西可真多，这椒盐奴婢可是连听都没听过呢。”
“都是机缘巧合罢了。”苏鸾随口说道，随后将炒好的细盐和花椒八角混在一起，倒进研钵里头，一下一下细细的捣了起来。
约摸着半盏茶的功夫，厨娘端着一小盆剥干净的青虾送到了她跟前：“小姐，这虾剥好了。”
苏鸾接过来，随便拎起两只瞧了瞧，只见那虾肉格外完整，连带外壳都整整齐齐的，不由赞了句：“你这手脚可真麻利！”
厨娘终日在后厨里头，哪里听见过这样的称赞，眼下倒是有些不自在的低了头。
“快到午膳的时候了，你先备着吧，我只做这一道菜，给爹爹尝尝鲜就好。”
“是，奴婢这就去准备。”
苏鸾将盛虾的青花大碗放在灶台旁，取了葱姜切段，放了少许黄酒，又淋上了少许酱油和细盐，加了些干胡椒粉，细细的抓匀。
趁着青虾腌制的功夫，她取了辣子和葱蒜切成了碎末，摆在盘中待用。
随后，她取了个白瓷碗，递给铃铛：“去帮我要些生粉来。”
“好。”铃铛正闲得没事儿做，眼下听见自家小姐的吩咐，忙伸手接过瓷碗，颠颠的凑到做杂活的婆子身旁讨生粉。
苏鸾将油倒进锅里头，约摸着七成热，便夹着沥干的青虾在生粉里头飞快的滚上一圈，随后缓缓放进油锅里头。
那虾一下锅，便被那金黄色绵密的气泡包裹住，随后伴着一阵清脆的滋滋声，鲜香的气味溢满了整间灶房。
在一旁的择菜的婆子被这气味勾得频频回首，站在油锅旁的铃铛也不由咽了口唾沫。
苏鸾的动作很快，没一会儿，一盘子炸的金黄酥脆的大虾便出了锅。
铃铛眼神亮晶晶的，黏在那大虾上不懂，小舌头下意识的舔了舔嘴唇，活脱脱一只小馋猫。
苏鸾见状，伸手点了点她的额头，揶揄她道：“馋猫！”
铃铛不好意思的笑了笑，咂咂嘴道：“都怪小姐做得太香了！”
“这就香了？！”苏鸾瞥了她一眼，“更香的还在后头呢！”
说着，她另起锅，倒了一点点油，将切好的辣子和葱蒜倒进锅中爆香，紧接着将炸过的虾放入锅中翻炒，一股麻麻辣辣的香味随之钻进了所有人的鼻腔。
临出锅前，她把磨好的椒盐粉撒进锅中，颠匀出锅。
初壹拾玖 说：
补更补更！对不住大家，昨天到家已经凌晨了……事实告诉我，圣诞这种日子最好不要出门……
第223章 江家有女百家求
“来，张嘴！”苏鸾夹起一筷子，递到铃铛嘴边。
铃铛受宠若惊的瞪着眼，傻傻的张开嘴，直到嘴里被塞进一只热辣辣的大虾，她才反应过来，自己方才做了什么。
刚出锅的椒盐大虾又酥又烫，她一边呵着气，一边飞快的动着嘴。辣子的味道将舌头辣得麻麻的，虾皮被炸得又酥又脆，非常香，虾肉经过油炸，汁液饱满，紧实又有嚼劲，味道特别鲜，好吃得让人想把舌头吞下去。
苏鸾见她吃得欢喜，问道：“好吃吗？”
铃铛忙把脑袋点得跟小鸡啄米似的，一脸诚然道：“比宫宴还好吃！”
她说的是实话，并非是在讨好自家小姐。当年，她在暗卫营的第一个任务，就是顶替承恩郡主去西岐国做人质。
西岐国的大小宫宴，千百珍馐，她不说都尝过，至少也吃了十之八九。可是没有一道菜，能比过眼前这一盘子炸的金黄酥脆的虾。
就在铃铛愣神的时候，苏鸾将虾盛放到青花瓷盘中，将剩下的一小碗塞到她手里：“喏，吃吧！”
说罢，朝厨娘吩咐了句：“可以传午膳了，直接送到主院的花厅便好。”
“是，奴婢这就差人传菜。”
铃铛咬着下唇，眼圈微微泛红：“小姐，铃铛就算拼了这条命，也会护好你的，绝对不会让唐元煊那狗贼伤你一根汗毛。”
苏鸾装食盒的手一顿，回望她一眼，异常严肃的说道：“铃铛，我知道大哥把你送到我这儿来，是让你护我周全的。可是对我来说，你和我没什么不一样。唯一不同的，许是我比你幸运一点儿，投生在显赫的苏家。我知道，你是孤儿，可是你爹娘如果还活着，也会把你当成手心里头的宝贝。所以，与其让你为我拼命，我更想让你好好活着。”
铃铛眸子微微颤了一下，看着周身笼罩在烟火气中的苏鸾，微微点了点头。
主院，花厅。
四脚雕花的檀木圆桌上摆了四菜一汤。
苏湛坐在主位上，眼底有些青黑，脸色也稍显疲惫。
“爹爹，这桂花酒是安阳县主送过来，说是长公主亲手酿的。”苏鸾将温好的酒给他斟上一杯。
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