天地莫须_柔宽【完结+番外】(5)

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  朱二知道小巧儿是故意戏弄自己了,又羞又恼,可苏婶婶在旁,他也不好意思教训这个调皮丫头。

  “小巧儿啊,人家朱二是哥哥,你不能这么没礼貌。”苏招悦这话看似在训斥小巧儿,可是神情宠溺,嘴角甚至有点微微上扬,也不晓得是在教育她,还是鼓励她。

  “对,朱二是哥哥,哥哥!”小巧儿拉着朱二的手,一摆一摆,“朱二哥哥现在是大人了!才不会跟我这种小孩子计较,对不对?”说罢,还要用眼角瞪了一下他,像是讨好,也像是示威。

  小巧儿的眉目长得极好,明明长着一付英气的剑眉,可配上这圆圆的杏眼,既有男孩的爽朗和活泼,又有女孩的灵动和可爱,朱二每每看到她这表情就无法生气,揉了揉小巧儿的头发,气便消了,“我拿你没办法。”

  小巧儿和朱二的感情打小就好,小巧儿刚会走路就爱跟在朱二身后跑,摇摇晃晃也不忘喊“朱哥哥”。村民们看着这白得像雪球一般的小巧儿跟在黑实的的朱二身后,都啧啧称奇,疑惑朱二有何魅力能够让如此可爱的小巧儿乐此不疲地跟在后头。但是那时候的朱二是并不喜欢小巧儿,觉着这娃娃娇气又难缠,还要一直喊自己“猪哥哥”。

  苏招悦让朱二留下吃饭,朱二拒绝了,他只是跟小巧儿闲聊了几句就回去了。

  母女二人得到了猪膏,便决定做荷花酥。苏招悦的荷花酥与别人的有些不同,她会搓两种不同的油酥面团作为酥皮,外层是和了水的水油酥,里层是猪膏直接和面的干油酥,两种不同的面团会产生两种不同的口感,以红莲蓉为馅,在滚成圆形的裹馅面团上方切三刀六瓣,无需再捏造型,直接放到热油中炸,两种不同的油酥面团在同样的油温下会有不同的反应,这面团在热油下,会变成一朵缓缓绽开的荷花,做出来的荷花酥,外层细薄松软有韧性,中间扎实酥脆,酥皮层层分明,入口即化,而中间露出的一点点红莲蓉,正如花心点缀,既赏心悦目,又可口无比。

  小巧儿最喜欢的就是面团下油锅的时刻,每次觉得惊艳非常,本是圆滚滚的油酥面团在油锅里层层展开,面团就像是花蕾,而热油就像是湖水,真真就像是荷花盛开的样子。

  荷花酥不常做,但小巧儿聪慧,学啥都是一学就会,这孩子也骄傲自满,整天在苏招悦面前吹嘘着,说自己是仙人的孩子,冰雪聪明举一反三,没有东西可以难倒她,除了下油锅时欠缺点控火候的功力,小巧儿也真的学了个苏招悦的七八成手艺,苏招悦只能笑着点点她的鼻子,默认她的聪明。

  做好的荷花酥不能立刻吃,若要让荷花酥达到最酥脆的效果还得把它们架在筷子上,用扇子扇走里面的热气,上下通风,彻底凉透,这样才能保证热气、水汽不停滞在内部,扇凉后的荷花酥可以放上数天,吃的时候还是干爽松脆的。

  小巧儿扇着刚刚出锅的荷花酥,闻着飘来的香气,垂涎欲滴。

  桃花树下,苏招悦搬来了个小桌子,小巧儿用小碟上盛了三个精致的莲花酥端了出来,苏招悦还泡了一壶冰糖莲心饮,母女俩在这月影桃花下自得其乐。

  “可惜啊,不是圆月。”小巧儿半躺在椅子上看星空,张嘴咬了半口的荷花酥,酥皮太过松脆,碎屑掉在衣服上她也没管,只见她伸出一只手指,指着天上的娥眉弯月,轻轻地在空中打圈,似是觉得自己是文人雅士,嘴里感叹着月有阴晴圆缺,心系着天下家国的兴亡。

  苏招悦看着她满身酥皮碎屑,听着她装模作样地自言自语,好气又好笑,也不晓得她是哪里学来的这些话。苏招悦捧起一碗的川贝雪梨猪肺汤,这汤水晶莹剔透,低头喝上一口,清甜入肺。苏招悦这咳嗽已有月余,咳嗽本就难治,白天稍好,可每到夜晚,凉气升起,咳嗽也跟着起来,近日愈加严重,咳得脸红耳赤难以入睡。她知小巧儿孝顺,亦不愿她担心,能忍就忍,没想到这小娃娃还是挂在心上了,特意给她做了川贝雪梨猪肺汤。这汤虽没有啥大功效,但孝心满满,苏招悦喝在嘴里,甜在心里。

  桃花树随风摆动,飒飒低吟,几片桃花瓣落在了碗里,苏招悦看着碗里的桃花瓣,突然生出一丝恍惚,似乎想起了一些往事。

  

  ☆、缘起

  苏招悦在渔乡长大,乡风淳朴,天生天养,如无意外,苏招悦应该留在家乡,嫁一个敦厚老实的汉子,过着妻织网夫捕鱼的小日子,生儿育女、柴米油盐酱醋茶就一辈子。

  可人生哪有那么多如无意外,意外的一天,二八年华的苏招悦,在岸边捡贝螺时不小心捡到了一个男人。

  苏招悦看到一个人躺在岸边,心想糟了,急忙跑了过去,发现对方衣服头发干净清爽,不像是溺水的。她用手摸了摸对方的脖子,还有脉搏,没死!小心地拨开遮脸的乱发,发现这男子好生俊俏!剑眉入鬓,鼻子高挺笔直,天庭饱满,地阁方圆,嘴唇既不刻薄,也不厚实,配上这轮廓是恰恰好。最让苏招悦惊艳的是他的胜雪的皮肤!在这渔乡,大家都是日出而作,日落而归,出海捕鱼,少不了日晒雨淋,男女老少都黑黝黝的,这是她平生里见过最白的人!

  苏招悦看出了神,都忘了要救人,看了许久才意识到对方嘴唇发白、脸色欠佳,可能是受伤了。

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