“倒也不是偏见，只是世人皆如此说罢了！那几个女娃子……”
朝合听了，接过话头儿跟他解释道：“那几个可不是女娃子了！她们个个都有十八九岁了，有的已经成过亲，孩子都生过了！她们几个是用来做实验的！”
“实验？什么实验？”
“她们是最早到罐头作坊做工的一批女工，后来被提拔了上来。因为作坊是男女分开管理上班的，女工那里只能提拔女人上来。可是提拔上来了，做的工作不一样了，要天天记账出账，好多东西不能不懂。白羽掌柜的便把他们派到这儿来学习了。不光他们几个女的，这个班里十几二十多号人都是作坊派来学习的呢！等这些人学成毕业了，就可以回到作坊再教下一批人如此传承下去。既教会了工人一技之长，又提高了作坊的工作效率。”
欧阳行沉思了一下，“看来，是老夫眼光狭隘了啊……”
“欧阳先生说哪里话，这些人学的，也就能让自己有个吃饭的手艺，先生心怀天下，每个人所处的地方不同而已。”
欧阳行在心里摇摇头，有点儿不太赞成这句话。
三人又看了几个教室，越看越让欧阳行新奇。原来这里不但教人学做菜，还有专门教人如何种地，如何种好果树，甚至还有教怎么养鱼的，简直五花八门。
回到校长室，欧阳行“老夫今日算是开了眼了。平生还没见过如此奇怪的学堂。可是校长，咱们这里就没有真正的读书人吗？难道全是这些？”
“当然不是了！不过……现已中午，欧阳先生肯定累了，现在食堂已经安排了午饭，咱们边吃边说。而且，先生还没见识过这里的食堂呢！咱们趁他们还未散学，先去食堂，省的排队，要不然就有得等了！”
“嗯？这里有可以吃饭的地方？”
“是啊。这里因为私塾教大，学生较多。好多下面村镇的学生都来求学，然后还有临县的不少学子现在也来。他们家里离这里路途遥远，每日回家吃饭再来校不方便。于是学校便建造了一个食堂，既可以供学子们在一起吃饭，吃也可交互相交流。”
欧阳行听了之后，顿时觉得兴趣上来了，说道：“这可真是难得一见，私塾里也也有食堂，那老夫倒是要去见识一下。”
孟成恩带着朝合和欧阳行来到了，食堂。
食堂很大，而且不止一个。光食堂的占地面积就有好几亩地了。
“这里可真是别有洞天啊！”
“近千人一起吃饭，地方不够大能行吗？而且这里也对外卖饭菜呢，谁家忙了不想做饭了，就来这里买点吃也很方便的！”
“哦？可以对外卖饭？”
“是啊，不过学子们在这里吃饭是免费的，外人想来吃就得掏钱了，虽然味道一般，但是比在外面下馆子是便宜多了。所以，还是有不少人愿意来这里吃的。”
“嗯！真是世外才几日，洞中已千年呢！老朽的家乡……变得老朽都不敢认了！”
三人都笑了起来。
厨房的大空地上，是一排排长长的桌椅，后面是厨房，用镂花门和前边隔开了来。前面是一排一排的木架子，木架子上一排排的大木盘，里面摆着各式各样的菜，有荤有素，素菜多些。南方天气热，热天气只有一个好处，就是永远也不愁没有蔬菜吃。安置菜的每个人都穿着一身的白衣，纱巾包着头发，还用白布捂着口鼻。
欧阳行看了之后觉得十分的新奇，问道：“这些人如何都这样打扮？”
“之所以这样打扮，不过是为了卫生而已。先生试想一下，这么多学子，如果有一个人，因为吃了这里的饭菜上吐下泻，那我们学校也是有责任的，无法像他的家里人交代。而且这样的打扮也是学习罐头作坊的工人的打扮，他们是做吃食的，我们也是做吃食的，就跟他们一样的打扮了。”
欧阳想想也是！又听孟承恩说道：“先生请跟我来，咱们开始打饭。”
欧阳行没有体会过如此吃过饭，很是新奇，就学着孟承恩的样子，从一大摞一大摞的木托盘上拿了一个，又拿了三个大碗一个小碗和筷子勺子。
三人来到打菜的地方，那些人一看校长来了，急忙开始服务。
各人打了一荤一素两个菜，来到了一房间里。这个房间是专门为孟承恩留的，因为他经常来这里吃饭。虽然他经常和学子们一起吃饭，这个房间用上的时候不多，但还是留下了。
三人在桌子旁坐下，孟成恩又开了几个罐头，从里面倒出了各种鱼罐头、红烧肉罐头，还有水果罐头。
“先生刚从他乡归来，现在尝尝咱们故乡的物事，这种东西现在已经代替漳浦县了，比漳浦县本身还要更有名。现在全天下的人都知道了这个罐子出自咱们漳浦县。您老尝尝？”
欧阳行看看，说道：“如今这个罐头的名气可是太大了，老夫在京城也曾吃到过，不过京城的罐头太贵，不能经常吃。”
朝合笑了，“先生如今回到故里，这自己的家乡出的东西，可是能放开肚皮吃了呐！
欧阳行呵呵笑着：“人老了，吃一口少一口了！”
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