前菜是金枪鱼沙拉,副菜是蒜蓉面包配椰汁,主菜是七分熟的牛排配烤土豆,虽然菜式听上去都很普通,但娄鑫选的这家西餐厅,做出来的口感跟市面上一般的店子大相径庭,菜品从新鲜度到滋味的浓郁程度都“贵”很多。
这个女人真的很厉害!全程掌握住了说话的主动权,欧歌有好几次旁敲侧击地想把话题转移到讨论工作上,娄鑫总能先应付几句,然后又顺理成章地迁回原先的话题。
在她提议与欧歌碰一下红酒杯的时候,欧歌随即举起红酒杯,喝了一口便掐准时机说,“写歌的时候好像来点红酒也不错,唔……我有时候灵感上来了,不得不熬夜,只能靠喝咖啡硬撑,你可以闻闻看,我这些曲谱上面都黏上了美式咖啡的味道。”
她依旧没有正眼瞧一眼欧歌呈上来的谱子,“我可以送你几瓶红酒,你写歌的时候喝喝看,说不定能写出‘红酒味’的歌来。”娄鑫说。
欧歌锲而不舍地追加了一句,“那你先看看我这些‘咖啡味儿’的歌呗。”
“咖啡味的过会儿等到吃甜品的时候再尝。”
他没能明白娄鑫话里的意思,难道她打算吃甜品的时候再看曲谱么……
而后,又是一番娄鑫发起的闲聊,她向他介绍了自己在娱乐圈闯荡20几年来的一些辉煌历史,做过的一些大案子,捧红过的艺人。
欧歌发现她不仅口才很好,而且记忆力也了得。她的大脑似乎自带搜索引擎,关于某某在她手上火起来的艺人,具体是哪一年因为哪个作品爆红的,她都不用思考,脱口便出。
作为这一个话题的结束语,娄鑫说:“这些年在我手上红起来的艺人,有歌手也有演员,我没有什么手段,只有最实在的——把最好最景气的资源带给他们。上次见面我就说过了,欧歌你是有爆红的条件的,长得帅又会写歌,听你的嗓音条件也不错,我觉得你窝在家里当幕后太可惜了,我帮你走到台前,走上舞台,出专辑,办音乐会,演唱会,这些只要你想,都会有的。”
娄鑫的话的确充满诱惑,如果跟她这样合作,一定会有更多人听到他的作品,“当歌手的话……我……我也没专业学过唱歌的。”
“哈哈,没关系。我今儿个就是给你一个合作方案考虑考虑,你可以同你的经纪人商量商量。”娄鑫道。
等侍应生撤了正餐的刀叉与餐盘,端上餐后甜点时,欧歌算是明白娄鑫为什么说,到了甜品时间再尝咖啡味了。
“你尝尝这家店的咖啡慕斯拿破仑。我觉得很棒。”娄鑫将一块蛋糕推向欧歌。
欧歌挖了一口表层的咖啡慕斯,放在舌头上,品味了几秒说:“要是放在冰箱里再冷藏久一点的话,口感会更……嗯……更立体。”他一时之间好像找不到更恰当的形容词。
“想不到你对甜品也有一番研究啊?”娄鑫用小勺舀起一小口表层的慕斯,放进嘴里,是同往常一样浓郁绵长的咖啡味,她露出惬意的神情。
“你啊,这每一口要让甜品本身先接触到舌头才行,”欧歌做了一次示范,娄鑫注意到在小勺被放进欧歌嘴里时,勺面被翻转了一下,盛有咖啡慕斯的那一面先落在了欧歌的舌头上。
“还有这种讲究……”
“你可以试试。”
娄鑫学着欧歌的样子,只听见他说:“不行,还是要多冷冻一会儿才行。”
“欧师傅,诶!让你出道做甜品师估计也能挣不少钱!”
“……我啊,哈哈哈……大学时期,每次学校办美食节,或者外宾访问等等活动,我都会参与做甜品的部分,在法国留学的时候也和当地的同学探讨过……”连欧歌自己都差点没意识到话题被自己带偏了,再不掰上正道,恐怕要就要没机会了。
娄鑫听得津津有味,欧歌却清了清嗓子,转移了话题,“咳咳……娄制作……娄姐啊,你还不打算说说我那些新歌的事儿吗?”
娄鑫原先一副期待的神色明显有些黯淡,“你邮过来的我看了一下,还有你的demo我也听了,总觉得感情色彩没有你之前发表的几首歌浓郁,这几首新的曲调有种‘为赋新词强说愁’的意味。”
不愧是资深制作人,一针见血的评价让欧歌觉得这顿饭总算还有点收获,虽然听完这段评价,欧歌似乎感到被人当头泼了一盆冰水。
“你发表的歌,我都听过,有一首还是你自己写的词,很好听。那几首歌,你是不是都经历了些故事才写出来的?”娄鑫就像是和朋友聊天一般一边小口吃着甜品一边徐徐地问道。
而这一句无意揣测的话却让欧歌陷入沉思,确实……那些都来源于真实的体验,这都该怎么跟她说呢?总不能坦诚说是一个女孩儿带给他的灵感吧。
“欧歌啊,我做这行20多年了,也认识不少词曲作家,我知道创作来源于体验生活,你现在的几首新作我听了之后觉得很干涩,听的时候脑海里没有画面。如果你跟我合作的话,我可以介绍很多资深的词曲前辈给你,公司还能安排你去体验各种氛围,这肯定会给你的创作带去很多灵感的。”
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