鸡蛋灌饼虽然阿奶也能吃,但是却不好消化,毕竟是没有发酵过的面,吃着不容易消化,尤其是老人家,但是这肉汤面就不会了,煮的软软的肉汤面,很适合老人家的胃口。
顾卫强起身,“行!这多大的事情,瞧你这副严肃的样子,要把你爸给吓死啊!”,他的动作很快去了厨房,从案板上挑了一个大粗瓷碗来,又从锅里面捞了不少的面,其中在锅底下窝着俩荷包蛋,这是给安安留着的,他索性一块盛了起来,当场夹了一个给安安,催促,“你先吃点垫垫,我来把红烧肉丁热一下,盖上面,保管香喷喷的。”
安安点了点头,直接接过筷子,也不管啥形象了,三两口吃了一个荷包蛋,心里美滋滋的,还是自家老父亲好,啥时候都记得她。
等她吃完了,那红烧肉也被热好了,顾卫强盛了一勺子铺在面条的最上方,不说味道,就瞧着这卖相很不错了。
安安吸了口气,端着碗就跑,“谢谢爸!”
顾卫强看着自家闺蜜端着碗去别人家那股劲儿,有些忧伤,哎!闺女心肠太好了,也不是啥好事。
冬冬扒在碗边,咬着面条,“爸!姐又走了啊!”
顾卫强从锅里面盛了一勺子面汤兑到自家儿子的碗里面,语气酸酸,“可不是!”,都不陪他这个老父亲吃饭,却去陪丁老倔,你说,这都是啥事啊!
安安跑的很快,路上好几个邻居看到她要说话的时候,都被安安匆匆点了点头,一阵风一样没了。
她到丁家的时候,阿奶已经在厨房忙活的差不多了,三个鸡蛋灌饼都摊好了。
只剩下起锅了,丁老师则在一旁打着下手,听到动静,他回头,就看到安安手上端着的肉汤面条,满脸愕然,“你回去端面条去了??”
安安点了点头,“那鸡蛋灌饼,阿奶吃了消化不好,这面条好消化。”,这倒是实话,鸡蛋灌饼是死面做的,面条则是活面发酵出来的,不仅养胃,还好消化,尤其是里面有些肉汤,也算是给老人家改善伙食了。
其实丁老师家的伙食一直不差,只是过年前夕,老太太又发了一场病,在医院住了许久,家里就两个人,丁老师每天照顾生病的老太太,忙的脚不沾地,哪有时间准备年货。
安安早上看到丁老师出去买的白菜,那也是家里实在没得吃的了,他这才冒险出去的,只是老太太才住完院,花了不少钱,手里的那点钱要算计着来,不然撑不到发工资的时候。
这也是他为何没买肉的原因。
就念着家里还有细白面和鸡蛋,到时候做个蛋花疙瘩汤就成,老太太也喜欢,还能坚持好几天,哪成想,老太太把安安认做了晓晓。
还把家里面剩下那点唯一的细粮全部给拿了出来,摊饼子了。
不过丁老师虽然心疼却不会阻拦,老太太这么多年来难得这么高兴。
想到家里这个状况,丁老师没舍得拒绝,“你是个好孩子。”,他可以不吃这点肉汤面,但是老太太却是需要吃的,尤其是家里可有一段时间没有油水了。
阿奶在厨房忙活了半天,没见到丁老师和晓晓的身影,她拿着铁铲子直接从厨房里面出来了,神情焦急,“小宝,晓晓呢?”
刚问完话,就看到安安端着碗站在门口,她裹着的小脚一颤一颤的,走到安安跟前作势拉过安安的手,就要往屋里面走。
安安笑眯眯的把肉汤面递了过去,“阿奶,咱们吃鸡蛋灌饼,配着肉汤面好不好?”
阿奶愕然,这才把目光移到安安手里面的那个粗瓷大碗上,那大碗里面盛了满满的一大碗面条,上面铺着一个荷包蛋,在周围确实盖了一层的红烧肉,那味道实在太香了,阿奶跟个小孩子一样下意识的吸了吸口水,高兴,“好好好,今天可有好的吃了。”
安安对着丁老师点了点头,直接把碗搁在了桌子上面。
扶着阿奶坐了下来,丁老师则去厨房把鸡蛋灌饼给端了出来,饭桌上还有之前没吃完的半盘子炒酸菜和炒大白菜,那酸菜明显是放到锅里面热了热,没有任何的油水。
倒是那白菜反而瞧着像是油水足一点,可见丁老师家里这几天已经揭不开锅了,安安若有所思。
丁老师也不恼,他面无表情的把酸菜往自己面前放了放,招呼,“你和老太太一块吃点面就成,我喜欢吃酸菜。”
安安也不拆穿,她拿着小瓷碗从大碗里面分了一碗面条出来,递给了阿奶,笑眯眯的,“阿奶,您尝尝我爸的手艺。”,说完,她就后悔了。
阿奶一脸慈祥,满是欣慰,“小宝,终于会做饭了啊!”,被点名的丁老师愕然,随即才看向安安摇了摇头,示意她不要解释,就让老太太这样将错就错。
安安口中的爸爸自然是指顾卫强,但是阿奶却认为是丁老师。
安安点了点头,这一顿饭,是丁老太这么多年来,最开心的一次,向来紧绷着一张脸的丁老师,脸上难得有了浅浅的笑意。
吃完后,丁老师去厨房收拾,安安则把阿奶扶到了床上,见阿奶睡熟了以后,这才慢慢的抽出手,和在厨房忙活的丁老师打了招呼。
丁老师神情柔和了不少,把手上正洗着的碗放了下来,郑重,“谢谢安安啊!”,安安连忙摆手,她压不住心中的好奇,“晓晓是谁?”,阿奶刚睡着的时候,还不住的牵着安安的手,嘴里面不停的念叨,“晓晓别走。”,她实在是对晓晓太好奇了,一个人究竟有多大的影响力,让一位年过古稀的老人哪怕是睡觉都不停的念叨。
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