苏老衣着朴素,穿着白色的短袖衬衣,还有黑色的长裤,裤子上明显是缝补过的。此时刚吃过午饭没有多久,正常时间,饭店午饭时间已过,不会有人上班,但是罗明亮晚上才回去,白天只要小鲁和小陈离开,他就一个人守在饭店前面,白天红星饭店都是开着门的。
别的国营饭店,到了休息时间门都是关着的。
只有红星国营饭店白天都是开着门的,罗明亮不值班的时候,还有小陈和小鲁在值班,一般时间他也会待在后院的家里,睡睡觉,研究研究菜肴。
随行的工作人员马平,轻声提醒着,“首长,已经过了午饭的时间。是该吃午饭,再不吃您的身体也顶不住。饭店开着门,我们进去吃一顿家乡菜。”
苏老看看左手腕上戴的梅花手表,时针已经指向三点,是该到了吃饭的时候,摸摸刚好在抗议的肚子,哈哈一笑,“走,咱们进去吃一顿。都别争,到了我说家乡,第一顿饭,我请客。”
苏老率先走进饭店,收钱点菜的陈蓉和帮厨的小鲁已经下班,他们都是城里人,也有不少同学朋友,到了下班时间,经常会出去。
下午,大部分的时间都是罗明亮一个人在饭店值班。
一行五人走进饭店,在角落睡椅上躺着的罗明亮稍稍坐直身体,“几位同志,是要休息一下还是要吃饭?”
下午值班的时候,他经常遇到有人进来休息,顺便讨杯水喝。
马平看了一眼站起来的年轻人,以为是饭店的小帮厨,“小同志,我们要吃饭。你们饭店的大师傅呢?”
不只是第一次被人看做小帮厨,罗明亮早就不以为意,咧嘴乐呵呵的说道:“我就是红星饭店的大师傅,还有两位同志已经下班休息,你们要吃什么,看看小黑板上的食材,可以点菜。”
马平没有想到大师傅是个二十来岁的小同志,心里嘀咕:年纪轻轻的,做的饭菜地道不。能好吃不,他不敢相信。
他把目光移向已经坐在角落的首长身上。
第012章
苏老也没有想到大师傅会是眼前的小年轻,“小同志,既然你是大师傅,给我们介绍介绍,你有什么拿手好菜?”
“行嘞,给几位同志介绍介绍……”
罗明亮在本地菜上面做过研究,该改进的地方,他都一一在空间的厨房里面实验过,一一改进不少,让口感更好。
他现在做的本地特色菜不说当地最好第一名,那也是前三。
至于前两名,他还没有吃过,另外两家饭店的菜,他是吃过的,味道跟他的比相差太远。
他做的石锅鱼和炖肥肠那是一绝,靠近洞庭湖,鱼不会少,肥肠做的也是一绝。还有红烧洞庭甲鱼,食材难寻,他利用收甲鱼的机会,收了几只很小的,放在空间小岛的小池塘里面养着。
他做的红烧甲鱼味道不错,自认还是能吃一吃的。
其余的特色菜,也下功夫研究过的。他自认不差,甚至可以说很好。他有天赋也有条件,自认不会差。
苏老一脸认真的听完小伙子的介绍,就像在听部下汇报工作一样,最后点了四菜一汤,西红柿鸡蛋汤,石锅鱼,炖肥肠,还有一个苦瓜,一个拍黄瓜。
苦瓜是罗明亮推荐的,大热天的,到处都很热,在外面走了一圈,吃点苦瓜消消火毒。
走到后院从水井里面吊上来澎在井里的东西。盛来五碗绿豆汤,在水井里面澎过的。
“几位同志,先喝一碗绿豆汤,在井水里面澎过的,凉津津的,味道不错。”
罗明亮用托盘端出来五碗绿豆汤,从苏老开始一人一碗。
苏老笑眯眯的问,“小同志,我们没有点绿豆汤,你送来绿豆汤,准备怎么收钱?”
“不收钱,送你们喝的,绿豆汤是我家的,是澎在后院井里的。大热天的,看着你们满头是汗,还吃的石锅鱼和肥肠钵,消消暑。”
绿豆汤是他早上在后院的家里煮的,打算收工以后放在空间的冰箱里面冰着,明天中午老婆拿出来给爹娘哥嫂姐姐家里分一些,他煮的还很多。大铁锅满满的一锅。他找铁匠还特意定做过一个大铁桶装。
平时也装一些别的东西,一锅绿豆汤,刚好四家一家分一些。
现在正是双抢农忙时,骄阳似火,中午回家吃饭时,喝点冰绿豆汤,正好。
老婆会提前拿出来,到时候只有一点点冰,也不惹人怀疑。
“谢谢了,罗同志。”马平对罗明亮有了不少的好感,这样善解人意的同志真不多。
苏老率先喝了一口绿豆汤,喝下去真是凉津津的,好喝的紧。
“小同志,你的绿豆汤熬的不错,味道真好。”苏老朝罗明亮举起大拇指,赞美道。
“好喝就行,诸位先坐一会儿,我去做菜。”
收起托盘,罗明亮在后厨陷入火热世界中。
后厨里面打开炉火,热的不行。
一条白色的毛巾搭在肩上,在炒菜和擦汗中,度过漫长的四十分钟。
“菜齐了,几位的饭在小木盆里面,自己盛。”
送来一小木盆饭,罗明亮退下去,赶紧到后院用冷水擦擦身体,全是汗。
五人此时已经饿的不行,开始还装斯文,后面每道菜尝到味道以后,都放开大吃起来。
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