我给情敌牵红线(穿书)_漆灯墨雨【完结+番外】(29)

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  掌柜的找了一位有酒店管理经验的大叔来做,这位大叔姓刘,是被海报上的福利待遇所吸引,从别家酒楼跳槽来的。

  账房先生姓冯,是个年轻的书生,虽说没有那位蓝衣公子生得好看,倒也一身的书卷气,一手算盘打得极响。

  打杂的伙计除了阿毛,肖晨还另招了两个,一个十六七岁的男孩叫王宾,另一个稍大一些的叫陈峤。

  除此之外,肖晨还招了一个负责打下手的帮厨,是个十七八岁的姑娘,名叫张兰兰。

  而武功高强、沉默寡言、身份神秘的林师傅,则被秦少白安排在店中,表面上是伙计,实则却是保镖的身份。

  万事俱备,只欠东风。

  肖晨从黄历中翻好了宜开业的黄道吉日,就在这月初七,于是请冯秀才大笔一挥,写下了开业的宣传海报。

  初六,到了取牌匾的日子。肖晨来到了定做招牌的那家店面,问道:“掌柜的,我定做的招牌做好了没?”

  那老掌柜戴着眼镜瞅了瞅肖晨,确认了是谁,才道:“好了好了,我这就给您去取。”

  不一会儿,老掌柜便从里屋搬出了一个用布包着的牌匾。

  肖晨攥紧了拳头,心潮澎湃,多少年的梦想了,这一刻终于要实现了!然后大手掀开一看,招牌倒是做得格外霸气,上面题着斗大的七个大字:米其林二星餐厅。

  ……哈?

  我家餐厅明明叫做米其林三星餐厅,怎么好端端的就少了一颗星?

  直到老掌柜拿出了当初定做招牌时写的那张纸条,原本“三”字的最上面一横刚好脏了一块,可不就成了二星吗?

  可开业昭示都已经贴了出去,一天的时间也不好再改。于是,原本的米其林三星餐厅就以这样可笑的理由,临时改为了米其林二星餐厅。

  肖晨一脸哀怨地叹了口气,圆梦之路,还真是路漫漫其修远兮!

  第22章 第二十二章:大少奶奶,开馆子了

  这几日,京城中人人都在讨论着一家即将开业的餐馆,倒不是说它规模有多大、招牌有多响,而是这家名叫“米其林”的餐厅,是咱们京城禁军总领秦少白的夫人开的。

  若说单单只是开家餐馆,倒也无甚稀奇,这京城中有头有脸的大人物们,哪个没有点儿私产私业呢?奇就奇在,据说这位大少奶奶不仅要开餐馆,而且还要亲自下厨,自己在餐馆里当主厨!

  甭管这大家小姐出身的少奶奶厨艺如何,至少吃了这顿饭,出去也有吹嘘的谈资了:咱们可是吃过禁军总领夫人亲手烧的菜!就为了这点,米其林开业当天,店门口就浩浩荡荡地围了上百号人,把原本宽敞的西市大街挤得是水泄不通。

  肖晨今日穿着一件极为喜庆的胭脂红的罗裙,落落大方地站在饭店门口致辞:“欢迎各位来到今天的开业仪式,我是肖梨落,这家米其林餐厅的老板。本店各种风味美食应有尽有,价格公道,卫生安全,日后希望大家多多捧场,多提您的宝贵意见,在下感激不尽!”

  语毕,围观的众人一片鼓掌声:这大少奶奶倒是性格洒脱、没什么架子,毫不怯场,倒真有几分女中豪杰的架势!

  肖晨手持红绳,向下轻轻一拉,牌匾上挂着的红布就此落了下来,露出了“米其林二星餐厅”七个黑色的大字。

  “各位客官您往里请,今日开业大酬宾,充一百文送一百文喽!”阿毛的嗓音很是响亮。

  还好肖晨早就料到开业当天必然会很忙,提前叫了院子里的几个丫鬟和小厮前来帮忙,这才把顾客纷纷都请了进来,不至于应接不暇。

  而肖晨则赶紧冲向后厨,按照客人们的点单开始备菜了。

  关于菜单怎么出,她曾经仔细地分析过。这里毕竟是中国古代环境,如果一上来就推出过多对他们而言完全陌生的外国菜品,可能就会像当初醉仙楼那个小伙计的反应一样,光听菜名就觉得奇怪,更别提点这些菜了,反响可能并不会很好。

  故而她准备搞个小活动,先推出一部分口味比较容易接受外国菜品让他们先尝到,待食客能接受了,后续的再慢慢跟上,一点一点的把食客的胃口给吊出来。

  餐厅大堂,小伙计王宾正拿着菜单给食客介绍道:“好嘞客官,您点的我已经记下了。本店今日开业大酬宾,您在这个‘异域风味区’的十道菜平中,可任意随便挑选一份,本店作为赠品免费送您品尝。”

  “这些菜……我怎么都没见过啊,咖喱土豆鸡,意大利肉酱面……这都是何物?可别是拿我们试菜吧?”食客皱了皱眉,有些怀疑道。

  “这位客官您说笑了,这十道菜可都是咱们店的特色绝活,出了米其林,保证您翻遍了整个京城都找不着。今日是开业大酬宾,这才能免费品尝呢!”

  那位食客的目光在菜单上扫了一圈,这才找了一个相对顺眼的,随意道:“那就要这个白汁烩小牛肉吧。”

  “好嘞,就来!”王宾拿着菜单,一路小跑朝厨房报菜去了。

  食材在开业之前就做好了一次加工,已经全部洗好切好,故而没过一会,一道道菜品就相继传上了桌。

  众人早就闻到了菜香,一个个皆按捺不住地仰着脖儿勾着眼去瞧,见菜终于上了桌,纷纷赶快拿起筷子夹一口尝了尝,继而都露出了不可置信的神情:“人间美味啊!”

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