来中国之前，同事们与他说起中国女人，印象里都是小小的脚，走路都需要人扶的那种，可是到了中国才发现，原来那种小脚女人只活在他们的想象里，像方琮珠这样的中国女人不仅美丽可人，而且十分能干，就连汽车都会开。
欧文一个箭步蹿到副驾驶的座位上，拉开车门坐了上去，用英语对方琮珠说了一句：“Miss Fang， you are so marvelous that it makes me feel puzzled. Are Chinese lady all like you”
方琮珠微微一笑，并不想搭腔，假装听不懂。
中国翻译见着她嘴角那抹笑容，心里猜测着她应该知道欧文的意思，只是不想回答罢了，也不点破，用中文与她交流：“方小姐，你的英语是跟谁学的，说得挺好的啊。”
“我们大学里有教英文的啊。”方琮珠回头看了他一眼：“复旦大学很注重学生的各项发展，现在有不少外国人来到中国，复旦特地开设了英文课程，有想学英文的学生都可以选择学习。”
“噢，原来是这样，难怪方小姐的英语很不错。”
中国翻译这才释然，他朝车窗外看了看，眼中露出惊讶神色：“上海比我想象里的要繁华多了。”
方琮珠与他有一搭没一搭的说话，得知中国翻译姓宋，是生活在德国的华裔，这还是头一次来上海，故此见着什么都新奇。
“Every Chinese lady is so lovely，”
欧文坐在车上，看到上海街头行走的太太小姐，由衷的发出了赞叹：“really so lovely！”
方琮珠淡淡一笑，或许是中国女子的身材普遍要比欧洲人苗条小巧一点，在外国人眼里显得可爱了——外国人眼里的东方女子，总是很神秘可爱的。
带着欧文与宋翻译回家，李妈见着来了一个外国人，不知道该拿什么招待他，方琮珠想了想，决定试着做一块牛扒。
她也不知道牛扒到底该怎么做，感觉是一块牛肉饼似的东西，她指挥着李妈将牛肉给切片，然后抹一层生抽放几颗黑胡椒，用油煎了一会儿，牛肉渐渐的变了颜色，那原本新鲜的肉红色，成了棕褐色，厨房里弥漫着芬芳。
这香味儿让欧文在外边起居室坐不住了，他快步跑进厨房，看到李妈正把一块棕褐色的饼从锅里溜到碟子里，他睁大了眼睛：“What’s this？”
方琮珠笑着回答他：“Steak.”
“Steak？”欧文觉得有些疑惑，好像他吃过的牛扒感觉不是这样子的，可中国的这牛扒闻起来真香，他决定尝一尝。
方琮珠亲自动手，给欧文和宋翻译做了一个长条面包，李妈又自作主张给他们俩配上了一碗紫菜汤：“面包这样硬这样干，不喝点汤怎么行？”
“没错，李妈你就是想得周到。”
李妈得了赞扬，很是得意：“大小姐，本来就该这样搭配嘛。”
欧文和宋翻译的午餐就是面包和中式“牛扒”再加上紫菜汤，两个人吃得特别开心：“面包真香，牛扒也很好吃，配上这个汤，真是美味！”
两个人一边吃一边打量着方家的餐厅，虽然简单朴素，可却还是能看得出主人家的财力，上海是中国的大都市，能有这么一幢别墅，肯定是有钱人家了。
两个人吃饱喝足，翡翠引着他们去起居室休息，给两人泡了咖啡，让他们坐在落地玻璃窗前聊天。两个人打着饱嗝说着话，昨日在海关的酒店里休息，床铺不好睡，两人都有些倦意，此刻吃得肚子饱饱，坐在沙发上，窗外有阳光洒进来，格外舒适，不免有些瞌睡之意。
打了几个盹，就听着外边有声响，再睁开眼时，就见着方琮亭与林思虞走了进来。
相互打了招呼之后，方琮亭他们走进厨房洗手，方琮珠见着两人回来，赶紧让他们洗手吃饭，翡翠帮着李妈将弄好的菜一个个的搬出去，那香味弥漫，弄得沙发上打盹的两个人睡意全无。
“什么东西这么香？比那好吃的牛扒还要香！”
出于好奇，两个人悄悄的跑到餐厅那边看了一眼，就见桌子上摆了五六个碟子，每个菜都看上去很精致，跟他们吃的西餐完全不同，正热气腾腾的冒着白色烟雾。
“中国人的饭菜看上去很好吃。”欧文看了一眼宋翻译：“晚上咱们也跟着他们尝中国菜？”
宋翻译点头：“我是吃得惯中国菜的，不知道你会不会喜欢吃。”
吃过午餐，几个人就出发去了苏州。
火车比汽车跑得快，估计下午四点就能到苏州，而他们可能要五点左右才能到家，安装机器只能是明天弄了。
回到苏州已经是黄昏时分，农历四月初的天空还算明亮，一丝淡淡的流云在天际飘荡，太阳此刻已经在渐渐西沉，透明的红，如一枚水果糖。
方家的下人头一回见着外国人，看到欧文的第一眼都是本能的后退，见着这大高个一脸笑容的望着他们，又开始渐渐围拢过来，将他上上下下打量个够。
方琮珠又好笑又好气：“看什么，人家只不过是皮肤头发眼睛跟咱们不一样而已，快些去干活去。”
晚餐宋翻译加入了吃中餐的行列，而可怜的欧文，依旧得了一块中式“牛扒”，苏州没有烘焙的厨具，方琮珠让人给他蒸了两个馒头，等馒头冷了切成片，用油煎得金黄焦脆，中间夹两条切得薄薄的腊肉，放上两片翠生生的蔬菜叶子：“Hamburger.”
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