他知道洛桐并不是因为自己没有迟到这月饼而不高兴,而是她本来都打算好了,洛爸洛妈哪里送一点,盛妈妈那里送点儿,朋友那里再分一些,哪知道计划不如变化,这些人一个都没有给她留下。
索性这些人也是知道分寸的,也没有白拿这些月饼。盛栖梧出去了一趟,回来的时候手里多了好多票票。
“你卖了多少钱一个啊?”洛桐大致看了下,少说也以前出头了。
“十块钱一个,不二价。”
洛桐惊讶:“十块钱会不会太贵了?我看淘宝上最贵的也不过是五块多一个,那些长辈们没有意见?”
“你想太多了,我还觉得卖便宜了。咱们这月饼要是做成礼盒装,到时候一盒装八个,我都想一个礼盒卖个三百多呢,可惜就是现在已经过了卖月饼的季节。”
洛桐怔愣了下,半晌吐出一句:“奸商!”
盛栖梧不满意了:“我这叫奸商吗?桐桐你还没有明白,现在只要是从清水村出去的东西,基本上就是没有一样差的。它的口碑已经在那里了,这个月饼的定价是一点都不高。”
洛桐放弃和他理论,反正她是说不过盛栖梧的。
“那我们明天自己在家做这莲蓉月饼?我们多做点儿,我想着送给朋友和客户一起尝尝。”
“行,都依你。至于度假中心这边如果爷爷奶奶们还想要这莲蓉月饼,就让马森自己做,到时候给他抽成就是了,也不能让别人白忙活。”
盛栖梧坏心地将马森给推了出去,不过他可不认为自己是做的坏事。他这是在帮马森找点事情做,没看到丫这几天的体型又开始横向发展了吗?
“也行,你一个莲蓉月饼卖十块,马森起码要给个2块,毕竟这这是比较繁琐的事情。”洛桐琢磨着,“你说咱们这莲子应该怎么处理?是卖出去还是怎么样?”
“其实我是不建议卖出去的,”盛栖梧想了想,“我看过了,这些莲子的质量非常的好,可是这样这个价格就比较难定了。”
“为什么质量好了,价格反而难定了?”
“现在市面上这些去皮取芯地莲子,通常的价格都在30元一斤。在我看来,如果我们也定30 一斤就太便宜了。但是如果定价高了,可能也没有几个人会买吧?”
这是盛栖梧的顾虑,“再说了,我们又不缺这点卖莲子的钱,还不如咱们自家消化呢,我们也可以将这些莲子给晒干了储存起来,想吃的时候翻出来就可以了。”
洛桐觉得盛栖梧说得很有道理,“可是这莲子太多了,咱们得要吃到什么时候啊?”
别看一个莲蓬上就十来棵莲子,可是架不住这荷塘里的莲蓬多啊。每亩莲子的产量在400斤左右,这么一算,洛桐光是莲子就能收获将近4吨。
这个数字一出来,洛桐都被镇住了。当然这4吨也是有点水分的,毕竟这莲子还是带壳的,等这些莲子全都去壳取芯晒干处理好,估计也就是一半左右。
就算是这样,也能收获2吨左右的干莲子了,这自家吃要吃到什么什么?
盛栖梧笑笑:“这有什么发愁的?长辈亲友那里送一些,留下自家吃的数量和,其他的全都让马森做成莲蓉月饼,到时候就挂到网上去卖。”
“你订那么高的价格,到时候有人买吗?”
洛桐嘀咕了一句,盛栖梧耳尖地听到了。
“其实这个价格还好了,但是这次让马森不要做蛋黄的了,直接做纯莲蓉的,省力又省心。这纯莲蓉的目前就定8元一个,要是实在没有人买,我们就再考虑降价的事情。”
第四百八十一章 馅料
“我们在这边计划好了没用啊,要马森自己愿意啊,万一马森觉得累,不想做呢?”尽管觉得盛栖梧的意见很好,但是也要考虑到动手人员啊。
“我敢保证马森肯定是愿意的,这莲蓉月饼只要不做蛋黄馅的,步骤就简单了许多,你到时候将分成和他一说,马森保准乐意,毕竟马森也是个见钱眼开的主儿。”
盛栖梧说得很笃定,要说起来,他还是很会看人的,马森可以说是被他看得透透的。
这小胖子除了好吃了一点儿,要想诱惑他也很简单,利诱呗,这一招是屡试不爽。
“我今天也大致估算了下,马森一共取了六斤新鲜的莲子,还有七十个咸蛋黄,做出来200个月饼。去掉我们自己迟掉的十个,总利润是1900元。”
“按照新鲜的莲子的价格为30元每斤,咸鸭蛋的价格为1.5元一个,莲子和这咸鸭蛋的成本就是285元。再扣除水电人工这类的,我觉得这生意还是可做的,起码咱们能赚一半多。”
“那我们明天就问问马森的意见?”听盛栖梧这么一算,洛桐也觉得这样比较赚钱,你单独卖莲子或者是卖咸鸭蛋,可远远赚不到这么多。
第二天,盛栖梧去取莲子的时候,和马森说了一嘴,马森当即就答应了。盛栖梧给他开的工资不低啊,可是他也想发展点副业,可惜他除了会做点吃的,其他什么都不会。
现在盛栖梧这么一说,可不就瞌睡送上了枕头?马森吃过早饭后就在后厨里忙活开来了,或许是因为有了干劲儿,盛栖梧看他和面的时候,身上的肥膘子都在一甩一甩的。
考虑到仅仅是做莲蓉这一种口味的,好像有点太单调了。马森琢磨了下,最后列出了黑豆、芸豆、玉米和莲蓉的。
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