重生田园发家记_一只小胖【完结】(198)

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  “娘,我们昨儿就看过了。”余青梅讨好的解惑。

  “哼。”余何氏转头不看了。

  泡完盐水,杨梅晾在竹篾子上,紫黑的霎时好看。

  余老头拿起一颗放进嘴里,余何氏瞪了他一眼,竟然这样替小儿子、小闺女开脱。

  “阿妹,味道真的好。”余老头吃了也是眼泛惊讶,然后又拿起几颗开吃。

  余中伟和余萍也都尝试了一下,俱都点头称赞。

  “你们……”余何氏指着这几人瞪眼,然后也好奇的拿了一颗吃,甜,还真是甜。

  余老头笑呵呵的看着余何氏,“阿妹,你从来没吃过?”

  “当然没吃过,不是老人都说有虫子不能吃。”余何氏说道,“咋地,你吃过?”

  “哈哈,是啊,我们从小满山跑的,小时候偷吃过,就是没敢跟家里人说。”余老头回忆小时候的事笑得一脸怀念。

  “好啊,那你刚刚还不跟我说,害我担惊受怕。”余何氏这火气立马转移到余老头身上了。

  “这事太久远了,我刚刚一时没想起来,吃了虫梅才想起来的。”余老头笑着说道。

  然后换来余何氏又一瞪。

  既然知道吃虫梅没什么事,那就一颗,一颗,又一颗……

  “别说,味道真好,诶呦,那树能挪到我们院子里该多好。”余何氏乐呵呵的说道。

  “就算长外面也没什么人摘的。”余老头笑着说道。

  “我们再去摘些,带去镇上吃。”余何氏一边吃一边说。

  “放不长的,没多久就要馊的。”余老头拦住余何氏说道。

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  第一百六十八章 果酒

  “爹爹,我们可以煮熟了,这样就不容易坏了。”余青梅说道。

  “煮?”余老头疑惑的看向小闺女。

  “我们加点水,放些糖,这样能放几天。”余青梅说道,如果有冰箱就好了,随即眼睛一亮,“对了,到时吊在井里,还能再放的久些。”

  “那等啥,现在就去摘啊。”余何氏一声令下,留余萍和余青梅看家,其他人都上山。

  “小妹,没想到虫梅这么好吃。”余萍看着竹篾子上晾晒的杨梅说道。

  “我看着那样子就觉得好吃。”余青梅又拿起一颗吃了起来。

  等余老头四人又摘了回来时,余萍已经做好饭菜了。

  大伙儿先泡了杨梅,晾到竹篾子上,然后才吃饭。

  饭后就开始把第一波晾得差不多的杨梅放入坛子中,混糖捣碎。

  忙到天黑,终于把之前余青梅买的坛子都装满了。

  “呼,这些剩下的明儿一早带回去吃,吃不完的就煮熟了。”余何氏看着剩下的一篾子杨梅说道。

  大伙儿都点头赞同。

  “娘,累不累,等等回屋我给你按摩。”余青梅看着余何氏扶着腰,心疼说道。

  余何氏的气已经消了,知道虫梅吃了没什么事,这心就放下了,“下回可得注意了,再什么都往嘴里塞,看我不打你屁股。”

  余青梅一听这话就笑开了,跑上去用小手捶余何氏的腰,“诶呦,不会了,我这么聪明的人,哪能干傻子的事儿。”

  “哈哈哈”

  第二天,余青梅又是被抱着去的镇上,不过好在快到店铺时就醒了,没影响帮忙。

  忙过早上,一大家子围着杨梅开吃。

  “没想到虫梅这么好吃。”“哎,之前每年都便宜土地了。”“我们明儿还去摘吗?”……

  “今年就这样,明年我们再多摘些回来吃。”余何氏说道,“剩下没吃完的,等等我给煮熟了,明儿还能吃。”

  “娘,这小虫子呢?”刘花问道。

  “盐水一泡全出来了。”余何氏说道。

  “这虫梅这么好吃,我们可以卖呀?”刘花边吃边说。

  “卖了人家都知道了,那我们不是没得摘了。”余青梅说道。

  刘花点头,也是,现在铺子生意这么好,也不差这些,还是摘了自家吃好。

  四月初二,忙完铺子里的活儿,余青梅就惦念着家里的那些坛子,不知道杨梅酒发酵的怎么样了。

  这个问题余老头他们也很关心,留下余大伟夫妇看店,兔兔、妞妞也留下,其他人一驴车都回了上余村。

  一推开厨房的门,全部的人都闻到了酒香。

  “真香。”喝酒人士余老头耸动着鼻子嗅着,然后舔着嘴唇说道,“甜丝丝的酒香,等等喝一杯尝尝。”

  余青梅掀开一个坛子的盖子,瞬间,厨房里的酒香更浓郁了。

  “哇,真香。”余何氏、余萍都忍不住说道。

  “娘,纱布还有大木盆。”余青梅说道。

  “早准备好了。”余何氏特地背了一大块纱布过来。

  木盆余萍去洗了,洗干净后用干布擦干水分。

  余何氏和余萍把纱布拉直悬在木盆上方,余老头、余中伟和余小伟端坛子,把里面的果酒通过纱布倒入木盆里,没一会儿纱布上就堆积了残留的果渣,余何氏和余萍像洗被子一样旋转绞干汁液,残渣扔到另一个小木盆里。

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