看其模样,像是鹿肉。
而这时,柳老板出现在了铁架旁,手上还拿着一个托盘。
待其侧身,众人才看清他托盘里装的东西。
是几个棕红色的木罐,还有一柄泛着银泽的锋利小刀。
柳老板端着托盘回身同众人道。
“好酒当有好肉可配,几位贵人来得也是赶巧,前些日子,山中猎户送来了这上等的鹿肉,且借由在下粗浅手艺,为众位贵人炮制一番,以此助兴,亦不让贵人们败兴而归。”
季斐同那柳老板似乎很是相熟,闻言摆摆手道。
“柳老板这是什么话,你既拿出了珍藏长安酒,我等怎会败兴,况且现下柳老板还准备亲手为我等烹烤上等鹿肉,这更是锦上添花之举,可是再尽兴不过的事了,如何败兴?”
许是怕大家不知道柳老板手艺有多难得,季斐回头又同众人道。
“大家这回可真有口福了,我来秋香楼这么多回,也就尝过柳老板手艺一回,那滋味,嗤嗤,永世难忘。”
季斐这回确实没说大话。
柳老板这人平日不显山不露水的,谁知做菜竟比宫里的御厨还好吃,季斐尝过一次就惦记上了,不过,柳老板此人做菜,极看心情,心情极好时,才会起那做菜的心思,便是差上一分,味道都相差甚远。
所以,在柳老板言明理由后,季斐也没强逼,毕竟他可是想吃比御厨做出来的菜食还要好吃的食物。
不过,由此可见,柳老板今日心情极好。
也不知是遇上了什么天大的好事,才让他饱了口福。
果然,季斐话说完没多久,不远处的铁架上,就飘来了一股极浓郁的肉香。
是一股闻了便会勾起腹中饥饿的肉香。
今日,吃食比较少的黎青颜,不自觉咽了咽口水,心下对方才季斐的夸赞,更确定了几分。
这位柳老板,果然有些本事。
而顺着肉香,众人的目光很难不落到不远处的柳老板和他跟前的铁架上。
铁架上架着的鹿肉,此时已经泛起了金黄的色泽,油光水亮的肌理一看便知骨肉劲道。
这一看,众人好似更馋了。
就连持重的白景书,眉眼都没多眨一下,盯着那烧烤的鹿肉,一眨不眨。
许是众人的目光太过热切,柳老板似有所感,顺手拿起托盘里那柄锋利小刀,在空中划了一个花样,便落在了金黄酥脆的鹿身上。
黎青颜有注意,柳老板落刀的那块地方,鹿皮烤的有些焦脆。
没过多会,柳老板端着一盘东西过了来。
离得近了,众人才看清柳老板手里的东西,不是众人想的鹿肉,而是鹿皮。
薄如蝉翼的鹿皮,足以见柳老板的刀工,金黄的成色,将鹿皮表面的纹路勾勒得酥脆。
引得本就腹中饥饿的几人,越发眼馋。
柳老板端上这一盘酥脆鹿皮后,又端上几个小蝶,数一数,刚好够五个。
其上是晶莹剔透的白色小粒。
是白糖。
做完这一切,柳老板才笑了笑道。
“贵人们先就着白糖尝一下烤鹿皮,且先品品在下的手艺。”
不直接提几个贵人谗样,反倒借着让他们尝尝手艺的借口,变相给他们解解馋。
处处都体现着八面玲珑的劲儿。
而黎青颜正想着柳老板为人处世的功夫时,忽然自己面前的白糖小蝶,出现了一片金黄的鹿皮。
耳边是夏谦清浅的声音。
“阿言,你先吃。”
这一幕,又落在白景书眼里,他夹着鹿皮的手,进也不是,退也不是。
最后,还是将鹿皮放在了自己碗里。
眼神掠过笑得单纯的夏谦,抿了抿唇。
这回,算是让你抢了先机。
黎青颜可没想那么多,吃食当前,还是这么美味的吃食,黎青颜压根想不到其他,筷子一起,蘸着白糖的鹿皮便落入口中。
顿时,黎青颜面上一滞,但没过些许,她眼里渐渐浮现一丝享受。
好吃!
太好吃了!
黎青颜很难形容那是一种什么滋味,酥脆的鹿皮本该有些油腻,可在白糖甜味的混杂下,油腻瞬时冲淡,余留的只有鹿皮原有的滋味,加上被甜味包裹的不腻歪的酥脆嚼劲。
总而言之,是让黎青颜觉得,原来吃之本性,真的能称得上享受的滋味。
其他四人,面上也同黎青颜差不多,甚至更多的是惊喜之感。
显然,这一盘“酥脆鹿皮”,让他们十分意外。
不过多会,盘子便见了底。
然后,五双眼睛,齐刷刷眼巴巴地就朝着正在烤肉的柳老板看去。
柳老板也是给力,一把刷子挥舞的极快,不多会,两面均是泛起了金黄的色泽。
袅袅的白烟一丝丝钻入了五人的鼻尖。
就当五人快耐不住腹中饥饿时,柳老板忽然回头看向众人。
“各位贵人,可有什么口味喜好?”
“辣!”
“甜!”
二对三。
黎青颜和夏谦齐齐选了辣,而白景书,季斐和黎青烨选了甜。
当然这回,跟黎青颜选择一致的夏谦,清浅的笑容越发明显,而白景书则脸色渐渐黑了下去。
只是,黑沉之下,眼底又划过一丝疑惑。
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