林然然看眼闹钟,居然已经九点了!猴子一定等急了,林然然连忙掀被子下床,却听到了一阵雨声。
拉开窗帘,雨水沙沙地打在窗户上,路上的行人寥寥,都举着伞或披着雨衣来去匆匆。
这么大的雨,看来猴子也不会出来了。林然然这才松口气,穿好衣服去洗手间洗漱。经过顾裴远和顾小胖的房间时,门开着,床上的被子叠得整整齐齐,看来他们早就起床了。
林然然急忙洗漱干净,跑下楼去。
只见顾裴远正坐在窗户下看书,美少年优美的侧影正好镶嵌在天蓝色窗框里,像一副隽永的油画。
感受到林然然的视线,顾裴远转头看向她,合上书道:”醒了?奶奶给你留了饭,在桌上。“
坐在地板上的顾元元也赶紧跑过来,不敢落后地献殷勤:”姐姐,我给你留了小笼包!“
”哇,今天有小笼包呀?“林然然惊喜道。
打开扣着的碗,只见盘子里放着四个小笼包,皮薄剔透,还是热乎乎的。另外还有豆浆和一盘什锦小菜。
顾元元邀功道:“这个最好吃惹,我不让哥哥吃,都留给姐姐!”
“噗……”林然然忍笑,咬了一口小笼包,皮薄而有弹性,里面的肉汁一下子迸发在口腔里,肉馅也调得十分可口。林然然忙了一晚上也饿坏了,三口两口就把小笼包都吃了,然后满足地就着小菜喝豆浆。
顾小胖子都看饿了,抓着块饼干跟着吃。
林然然忽然发现顾奶奶不在,问:“顾奶奶呢?”
顾裴远道:“奶奶一个老友昨晚去世了。奶奶接到消息,一早就赶去了。”
“哦,那奶奶没有人陪着吗?”林然然道。
“有两个警卫员陪着。奶奶不放心你和顾小胖,让我留在家看着你们。”顾裴远淡淡道。
这话说得像是在嫌弃自己,林然然撇撇嘴:“那可真是麻烦你了。”
顾裴远没听出弦外之音,而是道:“你要的东西都送来了,放在厨房。你去看看。“
“这么早就送来了?”林然然惊喜地跑进厨房,只见厨房灶台上摆得满满当当,全是林然然要的东西。
“这些够做几百个粽子了。”林然然道,“会不会太多了?”
顾裴远跟进厨房,靠在门边继续看书,随口道:“不会。奶奶会送一些给军烈属,还有我爷爷以前的老部下。”
这年头粮食可比什么都精贵,一挂粽子是很体面又贴心的礼了。林然然翻看着这些食材,发现这些食材格外新鲜,品质也特别好,包装上打着特供的标志。
林然然看着这些上好食材,就跟画家看见美景一样,简直心痒难耐:”奶奶什么时候回来啊?这些肉放久了怕会不新鲜。我先处理腌制起来吧,做的时候才会入味。“
”嗯。“顾裴远道,”奶奶说糯米已经泡好了,你先腌肉、剥栗子,等她回来再一起裹粽子。”
五花肉、腿肉和肥膘都是一级的品质,干干净净,没有沾上血污和猪毛之类的东西。这年头的猪肉是没有吃饲料的,用白水煮都是绝顶的美味,根本不需要放姜片大葱去掩盖腥臊。
林然然直接把肉冲洗一下,切成半个麻将那么大的小方块。五花肉、瘦肉、肥肉分别拌上料酒、酱油搅拌腌制起来。
干香菇冲洗干净,加温水泡着。木耳、红豆、花生米也都泡上水。只剩下蜜枣和板栗要处理了。
一盆蜜枣一盆泡过的板栗摆在小桌子上,旁边放着装果肉的海碗。顾裴远和辍学在家的顾元元一脸认真地听林然然进行技术指导。
“蜜枣从中间切开了,你们就把核抠出来就行。用嘴啃的不行,顾小胖你给我放下!”
“栗子壳先捏开,再撕下皮懂吗?别那么用力!捏碎了怎么吃啊?”
林然然深呼吸强迫自己平静下来,演示道:“看我,看我的动作,这样,这样,再这样,懂吗?”
顾裴远和顾元元一脸严肃,连连点头。
然后……
林然然简直崩溃,只好专心干活,免得忍不住掐死他们中的某一个。
捏碎了小半碗栗子后,顾裴远终于开窍了,大碗里圆滚滚黄澄澄的栗子肉越来越多,另一个碗里的蜜枣则不增反减。
林然然奇怪地拿起碗看:“怎么剥了半天还是这么多?核儿都在啊,枣去哪了?”
顾裴远看了眼顾元元。顾元元则用一脸“宝宝什么都不知道”地用无辜的眼神跟林然然对视。
林然然眯起眼:“顾元元,你腮帮子怎么鼓了?张嘴给我看看,快点!”
“呜呜……”顾元元捂紧嘴巴往他哥身后躲,林然然追着掐他的脸,顾裴远被他们推来搡去,三个人闹成一团。
因为顾元元的捣乱,一直弄到午饭时间才把蜜枣和栗子都剥好,准备工作告一段落,又要考虑午饭的问题了。
两个少爷是指望不上了,林然然问道:“今天中午吃什么?我去做。”
“吃肉肉!”顾元元万年不变的回答。
林然然笑道:“正好五花肉腌多了,做个卤肉饭怎么样?”
切成小丁的五花肉熬制得入口即化,酱汁浓稠地浇在饭上,再烫几根青菜放上,又简单又好吃。
顾裴远却道:“可以做别的吗?”
难得见这位大少爷点菜,林然然笑问:“你想吃什么?”
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