等锅里的茄子干受热收缩,被炒得发亮、发干时,林然然就起锅,倒入盘子里。
王师傅有点愣神:“就这样?”
林然然微微一笑:“就这样。”
王师傅一头雾水,他看着林然然炒了一盘子菜下来,连盐也没放,光放糖和油了:“瞎胡闹嘛这不是,这能吃吗?”
王师傅拿起筷子,加了一勺子茄子干塞进嘴里嚼了嚼,愣住了。
第130章
“咋样?”林然然一直盯着我王师傅的表情,小心问道。
“这味也太……好了吧!”王师傅仔细嚼着嘴里的茄子干,一直品透了茄子干的滋味儿才舍得咽下。
那茄子干吸饱了油和糖,但油和糖并没有喧宾夺主,反而将茄子干特有的滋味儿烘托出来了。
茄子本身的那股味道不是每个人都喜欢,但是晒成茄子干之后,茄子本身特有的滋味就变得隽永悠长。
临安县城也有人家晒茄子干。茄子本来就是常见蔬菜,每年到了茄子丰收的季节,家家户户的餐桌上都吃腻了这个。
乡下人从来舍不得浪费任何粮食,吃不完的蔬菜就晒成干保存起来,其他农家的茄子干大部分都是不削皮,直接切成大块。有些茄子太熟,茄子肉蓬松,里面的籽嚼起来咯吱咯吱,十分影响口感。
而林然然带来的茄子干,每一根茄子都是老嫩适中,刨掉皮,没有恼人的籽,因此茄肉十分有紧实有嚼劲。
“你这茄子干咋晒的?太好吃了!”王师傅又夹了一筷子放嘴里仔细嚼着。
这茄子干越嚼越香,别说当菜吃了,就是当点心吃那也没问题!既能下饭佐粥,又能下酒当零食。
林然然笑道:“也不难,就是选那不粗不细的茄子,削掉皮,切成丁,放在干净的地方晒干就成。”
林然然的这些东西也不算太特殊,只是做得比别人精细一些。
她大方地笑道:“师傅,您要是喜欢这茄子干,我就分您一半。”
反正现在茄子正多着,她让红霞嫂再晒一些给自己送来就成。
“哎,那咋好意思,我都拿了你的饼子了,咋又能拿你的茄子干?”王师傅不好意思地嘿嘿一笑,已经立刻找了个小布袋,分了一半茄子走。
林然然笑道:“您要是不好意思,就把你秘制的那个海味酱油分我一些。”
王师傅:“……”他就知道这个臭丫头的东西不是白拿的。
“成!明天给你拿来!”王师傅没好气道。
“那我就等着啦!”林然然笑嘻嘻端着一盘茄子干出去了。
这顿午餐十分丰盛,不出林然然所料,那盘茄子干是最受欢迎的,小秋和小景吃得十分开心,而顾元元有了小伙伴,吃得也比平时更香了。
顾奶奶更不用说,看着三个可爱的孩子,还有林然然和顾裴远,他老人家胃口大开,笑容一直就没停过。
顾裴远的筷子一直往那盘茄子干上伸,熟悉他的人都看得出他心情很好。
“然然一来,我家这兄弟倆总算是称心如意了。”顾奶奶笑道。
“……”顾裴远噎了一下,顾元元没心没肺笑道,“对,我开心!姐姐来我家啦!”
林然然故意道:“我可没说要住你家。我一会儿就去招待所住了。”
“不行不行!”顾元元当真了,连忙赖到林然然膝盖上,道,“那我跟姐姐一起去!”
“我也要去!”小景也道。
“哎,小景不是答应奶奶,今晚听奶奶讲故事?”顾奶奶故作伤心。
“唔……”小景为难起来。他想陪着顾奶奶,可他也想跟姐姐在一块儿呀。最后他痛定思痛:“我要陪着姐姐呀,我等姐姐睡着了,就回来听奶奶讲故事!”
小景安排得挺明白。
顾奶奶被逗得大乐:“哈哈哈哈哈……我小景可真贴心。”
顾裴远看了眼林然然,道:“房间都收拾好了。”
“对呀,姐姐住我们家嘛~”顾元元这个小机灵鬼一听就明白过来,学他哥的语气道,“房间都收拾好了!小景和小秋也住在我们家,我给你们吃我的巧克腻,我还有积木,都分给你们玩!”
心里还是怕林然然会走掉,一等吃完饭,顾元元就拉着林然然拼命把她往楼上拽:“姐姐去房间午睡啦~”
“我还要收拾碗筷呢。”林然然道。
顾奶奶忙道:“不用你管,你跟弟弟妹妹上楼去,好好休息。”
顾元元跟拔河似的拖着林然然的手,胖身子摇来晃去。
林然然好笑,带着小秋小景跟小胖子上楼去了。
顾裴远手抄在口袋,跟在他们身后。兄弟俩形成前后包抄之势,挟持着林然然上楼了。
楼上的房间已经收拾好了,原来林然然住的是顾裴远的房间,房间太小,怎么也住不下三个孩子。
顾奶奶另外收拾了一间客房给顾裴远住,小秋跟林然然住一间,小景就跟顾元元住一间。
房间收拾得干干净净,床单被子竹席蚊帐一应俱全,可见顾奶奶多用心。
“这房间真漂亮呀。”小秋和小景还是第一次见到这样干净明亮的屋子。
“那我们这几天就住在这里,你们喜欢吗?”林然然安抚着对陌生环境有些紧张的弟弟妹妹。
“喜欢的。小景喜欢住!”小景道。
“我跟小景一起睡哦!”顾元元高兴地抱着自己的一堆宝贝过来了,要给小景展示。
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