如果花椒仅用作调味品,实际的需求量并不太大。
有人口味清淡,吃不了麻,就连花椒都省了。
村长提出一个新思路:“王导,其实花椒还是一味中药,它能散寒去湿,泡水喝效果可好了。”
导演顿时来了兴趣:“那你说说看,还有什么好处?”
“花椒可以祛除体内的湿气,还能缓解胃寒预防感冒,像女同志经常喝的红糖水,也能用花椒水来替代,而且效果更好。”
导演连忙让副导记在小本本上:“那好,我们就从这几个方面来扩大宣传。接下来,我想拍几个农民爬树摘花椒的镜头,希望你们也能配合一下。”
“这个好说。”村长做事雷厉风行,他很快就叫来几个年轻力壮的小伙子,为节目组展示他们平时都是怎么摘花椒的。
这种大场面拍了整整一天。
摄影师大显神通,上天入地,确保各个角度都能拍得清清楚楚。
晏辰和男艺人们在花椒树下帮忙,那些稍矮一点的花椒树,晏辰居然也能爬上去。
他不顾危险卖力表现,导演一时高兴,专门为他拍了几个特写。
女艺人们纷纷上前捧起竹篓,接他采下来的野花椒,给现场制造了不少笑料。
凌朵留意到白美仙就蹲在一旁,默默地看着晏辰爬上爬下,也不去凑热闹,当场表演脱粉。
但最专业的,还数眼前这些当地的村民。
他们都没有做保险措施,就这样徒手爬上去,像是杂技一样,身体悬浮在半空。大手一挥,就把树梢上的野花椒采了下来。
“太棒了,太棒了……”工作人员纷纷为他们鼓掌欢呼。
这些质朴的小伙子们,都不太会说话,只能在镜头前表现得更卖力。
“好了,素材够用了,辛苦大家,可以休息了。”
直到导演宣布收工,小伙子们才从树上跳下来。
村长眼看天色已晚,连忙招呼导演进村子里吃饭:“粗茶淡饭,你们要是不介意,就凑合着吃点儿吧。”
“山里都是有机食物,哪叫粗茶淡饭,都是珍馐佳肴。”
村长和导演互吹几句,就带着大部队哗啦啦进村了。
白美仙在队伍后面轻声嘀咕:“这个王导真好意思,人家都穷成这样了,他还带这么多人去蹭饭。”
阿发也说:“晚上没什么好拍的了,还不如回宾馆早点休息。”
凌朵却觉得导演不是为了占便宜:“你们别着急,跟去看看,说不定能发现新的拍摄素材。”
花椒不像脐橙,随便摘几个就能吃,还能在镜头前大夸特夸。
但花椒这种东西,却不能随手捧一把塞进嘴里,咬得嘎嘣脆直夸好吃吧。
这种镜头不会引起观众的共鸣。
导演只能从其他方面另辟蹊径,拍摄一些观众感兴趣的画面。
村长也有自知之明,他怕节目组把村民家吃的更穷,干脆都带回了自己家。
村长家的院子很宽敞,向阳的地方铺晒着前两天摘下来的野花椒。
导演当场拍板:“明天就来拍这里。”
“好嘞。”村长非常配合,“王导,咱们晚上吃椒盐饼腌笋干怎么样?”
“椒盐饼我好久没吃过了,这饼也是用花椒做的吧?”
凌朵坐在一旁,听村长说起椒盐饼的做法,立刻想到了什么。
“王导,这种椒盐饼挺好吃的,观众在家里也方便做。”
导演眼前一亮:“凌朵,你会做吗?”
“会呀。”在凌朵看来,做大饼比摊煎饼简单多了。
“村长,那就让她去厨房做椒盐饼吧,我们再拍一下。”
“可以,可以。”村长爽快地答应了。
导演带上摄影师冲进厨房,对准凌朵就开始拍。
“你在做的时候,说一些简单的步骤,能让观众学会的那种。”
凌朵心领神会,她将发酵好的面团,用擀面杖擀成长方形的面皮,随后刷上薄薄的一层油,均匀地撒上花椒粉末和少许的盐。
就像在做美食节目,越说越有心得……
导演对凌朵的表现非常满意,众人对凌朵的手艺也很认可。
忙碌了一天,大家本来都很饿了,吃到刚出锅的椒盐饼,就是最大的满足。
拍摄结束后,凌朵继续在厨房里做椒盐饼。
除了阿发帮她和面,还有晏辰帮她烙饼。
他们三人合作,效率提高了不少。
“凌朵,黎川是不是喜欢吃你做的菜,才喜欢上你的人啊?”晏辰看她愣住了,匆忙解释,“我开玩笑的,你别生气呀。”
“黎川确实喜欢吃我做的菜。”其实晏辰说的是大实话,黎川最初是被她做的菜吸引,后来才注意到她的人。
这没什么好争辩的。
阿发笑了笑:“不管咋样,朵朵最后还是成功了,这叫曲线救国。”
“哈哈,你说的对,如果我遇见自己喜欢的女孩子,我也得想办法投其所好,吸引她的注意。”晏辰就像凌朵的老朋友一样,跟她聊得还算投机。
凌朵也没多想,只是觉得晏辰人还不错,可以相处。
他们烙好椒盐饼,村长搬来家里那几坛子腌笋干,还有村长老婆现做的笋丝炒肉。
这顿晚餐,算是比较丰盛了。
村长为了讨好导演,又捧出他珍藏多年的好酒。
52书库推荐浏览: 采云深 现代言情 美食文