重回九四好种田_卫乔【完结】(223)

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  这种碰到事情,有兄弟可以一起商量的感觉,每个人都很喜欢。

  特别是梁光耀这种原本没有亲生兄弟的人,这种感觉就更强烈了。

  “我还是想听听嫂子的意见。”徐军明对方明湘说道。“她设计的那栋别墅,不但外形美观,实用性也非常好,你们几个只会出馊主意。”

  “这个没问题,你说出想法和要求,我来帮你画张草图。”方明湘没有拒绝,爽快地应道。“到时再找专业人员画出图纸,根据这个施工就行了。”

  他们虽然见多识广,去过的地方远远超过自己,但是附近有别墅的地方不多,主要在沪市、甬城这些地方,风格上偏向欧式,建筑年代大多在民国时期,跟自己头脑中的风格完全不同。

  经历过新世纪的人都知道,因为房价爆涨,面积超大的别墅非常少见,大多是经济型的为主。

  因为面积小,所以设计上要求很高,既要讲究合理利用空间,又要平衡舒适度。

  像方明湘的家,不但每个房间都备了卫生间,楼上主卧还留了空间可以建小书房,这是老式别墅不可能具备这种功能的。

  如果不建小书房,也可以建成婴儿室,当自己的小孩满周岁后,可以让它单独睡在里面过度一下。

  等到六七岁了,再给他一个单独的房间。

  “这件事又不着急,还是先放一放吧。”谢国兴却唱了反调,“等明湘家的房子装修后之后,你再拿来参考,这样比较有靠谱。”

  大家一起点头同意。

  “请了设计师和装修公司没有?”梁永耀问道。

  “这个用不着请。”谢国兴回答。“我公司那边不是正在装修吗?一切人手都是现成的。等设计师做好那边的方案,我们就带他去现场看一看。”

  说完后,征询地望了方明湘一眼。

  方明湘对他的安排自然没有意见。

  “哦。”梁永耀觉得有理,不再提这件事。

  等时间过了十一点半,夏锦程和林华荣也先后到了。

  大家一起坐下来吃饭。

  “师傅的手艺不错啊!本地菜做得很地道的。”方明湘抹了下转盘,把笋干菜焖全鸭转到自己面前,夹起一块鸭肉咬了一口,笑着说道。

  这道菜前世经常吃,没想到现在已经是本地菜的招牌之一了。

  “我们做的是高档酒楼,师傅的技术自然不会差。”姚正豪被方明湘一夸奖,顿时骄傲地回答。

  这家店父亲十年前就开起来了,经过一次次的改进和调整,现在已成了虞城最其名的几家酒楼之一。

  凭着好口碑,积累了很多老顾客,生意自然也非常好。

  “那开发区那家,是不是做同样的菜式和风格。”方明湘随口问道。

  一般来说,酒楼开分店,大多是因为成功了一家,原先的地方无法再扩张了,又不满足现有的生意,于是又复刻一家。

  大多数人都觉得多开一家,生意就能增加一倍。

  但是有时候却会适得其反,分店如果生意不好,只会拖累老店。

  毕竟一家亏损,只能拿赚钱的那家去贴补。

  “是啊!”姚正豪以为方明湘知道了那家店的前因后果,所以拿这话来堵自己的嘴,回答得就没有刚才有底气了。

  “虞城这么小,酒楼这么多,你们为什么会这么乐观,居然去一个还没培育的市场开分店?”方明湘无语地问道。

  开发区面积确实很大,几乎超过老城区了,问题是那边现在只有企业,还没什么住宅小区,缺少人气。

  白天还好一些,人流量非常大,傍晚下班后,大家都回家了,回老城区吃饭不是更方便?

  “你的意思是,那家店根本没希望赚钱,所以不如关了?”姚正豪听了方明湘的话,迟疑地问道。

  如果真的关了,那损失就大了。

  第五十八章 酒楼定位

  “不是这个意思。”方明湘回答。“我想表达出来的是,不管是酒楼还是酒厂,都面临一个同样的问题,就是定位问题。”

  说完,望了梁永耀一眼。

  这句话当初也跟他讲过,想来他应该记忆犹新。

  “你的意思是,这家酒楼跟我们的酒厂一样,定位都存在问题,需要重新调整?”梁永耀似乎有些明白她的想法,又一下子找不到重点。于是抓头搔耳,非常难受地问。

  “可以这样说。”方明湘没有再打机锋,直接回答道。“开发区那边,现在最多的不是本地居民、做小生意的有钱人,而是在工厂打工的工人,所以应该把目标,瞄准在这部分人身上。”

  这个很容易理解,晚上还留在开发区没有回家的,大多是住在员工宿舍的人。

  这些人要么来自于离家超过二十公里的乡下或城镇,要么来自虞城的隔壁县市,就算有自行车,也不方便每天回家。

  相比较而言,这些人赚点工资不容易,肯定舍不得花钱去酒楼吃喝。

  那些有钱吃得起的,一般都住在老城区,所以那边的酒楼尽管竞争厉害,生意依然不错。

  “确实是这么一回事。”姚正豪放下筷子,叹了口气回答。

  能接手家族的生意,他当然不傻,方明湘这番话他都懂。

  只怪当初冲动了一点,以为开发区会像报纸宣传的那样,在那边建小区和周边设施,这才冲劲十足地准备去开拓市场。

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