这是件很现实的事，他们在别的水库，免费钓鱼习惯了，你要收钱，他们肯定不干。
所以不管从事哪个行业，永远有一条原则，那就是你真正的服务对象，不是指手划脚的人，而是愿意在你身上花钱的人。
嘴上说得再好听，抵不过实实在在的消费一块钱。
“也对。”徐军明不是傻瓜，自然明白方明湘这话的意思。“所以这边的关键，还是要吸引真正的城里人。”
就智商而言，几个兄弟其实都不低，只是他们的眼界受时代所限，肯定比不上有重生经历的方明湘，所以每次都会被她拉开距离。
忽然想到几个朋友里，谢国兴和林华荣，算是真正的城里人，倒是可以听听他们的想法。
其它几个，包括他自己，都是农村长大的，对这种乡村旅游项目，以前多少经历过，吸引力自然少了许多。
如果他们觉得这边的设计很有趣，那问题就不大了。
想到这里，他开始思考等农家乐装修好后，把朋友叫过来玩一下，看他们对哪些项目更最感兴趣？
“对了，明湘，这些茶叶你带回去喝——”两人边聊边到徐军明家，进屋后，他拿出一罐茶叶，递给她。
到现在为止，已经炒出一斤多明前茶。
他用专门的茶叶罐封装起来，每罐二两，用来送人。
明湘对自己的帮助最大，自然得给她留一罐。
“谢谢。”方明湘接过来，笑着道谢。
也不知道徐军明，已经炒出了多少明前茶。
想到一个人一天才能摘一两茶叶，她就觉得麻烦。
估计炒好的茶叶，每个朋友送一罐，都不够吧！
忽然想到空间也种了茶树，这几天都没进去，也不知道长得怎么样了？
回到家的时候，她上楼回到房间，去空间观察茶树的生长情况。
种下到现在，外面才过去一星期，换成空间的时间，也只有四个月，所以才长到十几厘米高。
正常情况下，茶叶生长三年后，才能正常采摘。
也就是说，在外面过上一个半月，才能有收获。
方明湘不耐烦等，于是拔了几棵茶树，放到息壤上，浇上灵泉加速它生长。
第一棵茶树放上去，她拿了灵泉壶开始浇水。
才浇了约一瓶矿泉水的灵泉，茶树就疯狂往上长，转眼已经有一人高了。
方明湘连忙停止浇水，把这颗高大得有些吓人的茶树种回原来的坑里。
下一颗她就减少了灵泉的浇灌，等它长到一米高左右，就停止催熟。
这样的高度，人站着采茶最舒服。
第一百零六章 灵茶
方明湘后面又连续给一百多颗茶树催熟到一米高，于是眼前有了一小片成熟的茶园。
茶叶有了，接下来就是炒制的问题了。
老家这边以前有手工炒制“旗枪”茶的习惯，所以家家户户都打了一只炒茶的小灶，用装油的废铁罐改制而成，搬运也很方便。
等茶叶炒制好，小贩会挨家挨户上门收购。
方明湘家自然也有。
把摘回来的嫩叶带回家，摊开来晒在竹匾里，清除茶叶里的杂物，如果有露水，也一并晾干了。
然后在灶筒里把火点着，等锅里的温度差不多了，就把菜叶倒进锅里，开始炒制。
旗枪茶炒制比较简单，主要分为两个步骤。
第一步是杀青，就是把茶叶放进锅里小心翻炒，脱去一些水份。
等到茶叶蔫成晒干的咸菜一样，卷成一团，就可以拿出来，装在竹簸箕里。
第二步是成形，因为旗枪都是用一芯一叶的嫩茶，所以成形就是用手不断翻炒的同时，把茶叶压在锅底，慢慢地茶叶越来越干，固定成扁扁地旗枪形状。
这个步骤对火候要求比较高，一般来说，都会把柴火取出来，温锅炒制，免得炒焦了，变成一锅废茶。
至于怎么样才算好了，有经验的炒茶人会根据形状和脱水程度，确实茶叶能不能出锅。
方明湘读高中时，周末放假回家，看到哥哥炒过几次。
她在一边觉得好玩，也学了点皮毛。
等她高中毕业了，这种茶叶不知道怎么的，收购价越来越低，就没有人再炒制了。
偶然有的人家炒一点，也是为了自家饮用。
现在空间的茶叶能摘了，总不能交给别人去加工，毕竟季节不对，无法解释茶叶的来源。
难道还得自己亲手炒制？
方明湘就有些烦恼，原来在空间种茶，还有这样的麻烦事。
无可奈何地出了空间，来到楼下的杂物间，看到炒茶小灶堆在墙角，上面压了些杂物，已经沾了很多灰了。
随手把它收进空间，方明湘最后还是决定自己尝试炒一下。
又收了一些干透的木柴，一会用来点火。
回到楼上，进了空间，拿了一只竹篮，用精神力控制着采下十多斤嫩叶，装在篮子里，然后开始点火炒茶。
不知道是不是因为修炼的原因，身体的灵敏度比以前高了不少，所以炒茶叶并没有想像得困难。
学着以前炒茶的步骤，先小心把茶叶的水份脱下来，等半干了之后，才装进竹匾里。
把一半茶叶倒进锅里，开始压制成形。
这主要考验一个人的耐心，只要保持固定的节奏，不断地翻炒和压制，等时间到了，茶叶就炒成了。
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