“妈，水饺先不做，咱们这次做咱们那边的砂锅。菜谱我都想好了。莲藕排骨、土豆鸡肉、黄焖豆腐、砂锅炖菜、砂锅丸子、什锦素砂锅，中午就做砂锅配米饭，晚上的时候加几样砂锅粥，皮蛋瘦肉粥，大米红枣粥，南瓜粥”
梁红梅想了想，点了点头“说的也是，医院里都是病人，吃的要营养一些，小宛说的这些妈都擅长。”
收拾的还怪快的，一下午就把外面收拾的差不多了。
收拾完了屋内，剩下的就是隔厨房了。
房东认识人，帮他们找来两个人，十块钱，隔到墙包给了他们。另外又在了个砌灶台的，给了人家三块钱，帮忙挨着墙周围砌成灶台，林宛还特地去市场买了几块地板砖放上面。
隔墙和砌砖用了三天的时间，弄好后，林宛和梁红梅赶紧收拾
“妈，我帮你吧”
“你去把杂物间清理下，不需要的都扔了吧。我看地方不小，好好利用能放好多东西呢”
第五十章 新店开张
“好”
杂物间有五六平方，里面被房东放了不少没用的纸箱子，空瓶子，破旧的泡沫箱子和瘸了腿的凳子。
林宛一点儿也不吝啬，统统把它们扔了出去。不过也收拾出来两个有用的盆子。
第二天早上，梁红梅继续做她早市的生意，林宛去了商业街卖了一桶的白灰和线下最流行的餐桌布，林宛选了一款塑料的米黄色上面带着暗色大花的样式。
本来还想买两个好看的灯呢，看来看去没有喜欢的。于是林宛就买了两个普通的八十瓦的灯泡和一些电线回去了。
林宛拿着东西去店里的时候，梁红梅已经把厨房焕然一新了。
厨房比较简单，两个靠墙的大炉子，、炉子右侧就是一个宽大的木头案板，案板的墙上是一个很简易的木头架子，碗盘的就放在上面，案板的下面是放煤块的。在往右就是杂物间的门，然后就是一个很大的洗刷池，
左边是一个窗口，做好的饭就从窗口里端出来。
她们做砂锅的不需要这么大的炉子。
林宛把白灰泡上一后，就急匆匆的去了市里，去了好几条街，找了十几家才找到那种小的土炉子，店里的老板以前去过南方，见过那边的人到过年的时候都喜欢用小炉子炖肉炖菜的，吃着特别好吃。所以回来后做了些放在店里买。小炉子外面是黑色的铀，很光滑，里面的炉齿像蜂窝煤似的圆孔。和炖钵炉子很像。
土炉子上面有专用的带两个耳朵的橘色的陶瓷砂锅，看着又些沉笨，不太好看，但这种受热快，也很有特色，特别是那两个圆孔的大耳朵
土炉子两块钱一个，陶瓷砂锅一块5一个，林宛要了八个土炉子和十八个橘色的陶瓷砂锅
老板好心的给土炉子加了个铁条架子，方便搬动地方。林宛又给他磨了半天，十八个砂锅都送了底垫子。一共花了三十多块钱。老板帮忙送到店里。
东西送回来后，林宛和妈妈又重新把厨房规划了下。两个炉子撤出来一个，放了张铁板架子上去，把八个炉子放到了上面。一旁的炉子只负责烧开水就行。
杂物间，林宛买了两个木架子，上面可以存放蔬菜大米。
林应辉星期天回来的时候，见两人已经找的门面，也很满意。负责刷墙的活儿他一个人包了。
晚上的时候，林宛用喝饮料的大塑料瓶，还有一个灯座。将瓶子的瓶口剪掉，中间也剪掉，只留底部和上半部分，然后把头部和底部组合在一起，安装上灯座就搞定咯！
两个不一样的大灯饰装在店里，别有一番风格。
饭店被粉刷一新，饭桌上铺着新的塑料布，地板是水泥的，整个屋子闪耀着明亮灯。
整个焕然一新。两天后，她们家的招牌也做好了。梁妈砂锅店
店面收拾好后，林宛没急着开业，而是在店里通风了一个星期才开业。
林应辉特地请了一天假来帮忙。一大早还放了一卦鞭炮。
新的店铺还是有很多人好奇的。特别是这个年代，有些人很少出门，南方北方吃食上差异很大。
第五十一章 冷清
“叫砂锅都有什么锅”
有人询问着。
林宛不急不慢的给来的客人解答着。
梁红梅早已回了厨房，不管等下有没有进来吃饭，她都得准备着。
别说，进店的人真不少，很多人都坐了下来。
林应辉把做的菜单一人一份发了下去。
这菜单是林应辉手写的，字迹刚劲整洁，看着很舒服，人人也都能看懂。
菜单上面写了菜的名字和价格。
“这店怪干净的，看着真让人舒服。”
“是啊，这店老板心思真巧。比国营饭店还干净”
“烧锅排骨也太贵了些，一份儿要九毛。贵了些，外面一份米饭加菜才六毛”
“就是，太贵了，不是咱们这些人吃的。”进店的人大声的说着。很多人看到价格后都摇头起身走了。
人就是这样，这要是有人带头吃，说不定就很多人跟风也要了。
可现在有人带头一走，原本有那犹豫的，看看众人，也放下菜单走了。
不一会儿，原本热闹的店里就空了。梁红梅和林应辉目瞪口呆，那么多人进来，没一个人留下的。
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