邱大成进了厨房帮厨,就得再请两个伙计。
杜玉娘直接让虎子写了一个招工启示贴在门口,上面写明了要招两个跑堂,每天供一顿中饭,工钱八百文,一个月可以休息两天。
很快就有人来应聘。
一个瘦高个儿,瞧着跟杨峥差不多高。年纪不大,长得也挺秀气的,叫马二喜。说是以前是干木匠活的,但是后来伤了手,干不了了,就只能出来打点零工。他没干过跑堂的活儿,但是他说了,自己不怕吃苦,就是想有个稳定收入。
“掌柜的,不怕您笑话,我这手伤了以后,家里就把我们一家分出来了。我儿子才一岁,还有媳妇要养,我得挣钱啊。”马二喜脸上一片苦涩,家里的事儿,总不好和别人细说,但是他的难处也是实实在在的!
这年头,零工不好找,若是能有个稳定的收入,就是钱少些他也愿意。
杜河清怕他的手干活不利索,还特意检查了一下。结果马二喜的手,只是不能干精细活,端端东西,跑跑腿是完全不受影响的。
“我们这里不能留宿,你家是哪里的,晚上可有住的地方?”
马二喜连忙道:“我家就在城西,我来回跑着上工,不影响。”
杜河清犹豫了一下,就同意了。马二喜的遭遇,值得他同情,而且他身上穿的衣服虽然旧,但是却收拾得干干净净的,一看家里的媳妇就是勤快人。这样的人,总归不会太差的。
马二喜一个劲儿的道谢,挺高的汉子,眼眶都红了。
邱大成算是他的前辈了,连忙找了一条八分新的围褂给他,还跟他说了一些店里的规矩,讲了讲面条,菜品的种类。
马二喜从来没做过这个,不免有点紧张。
邱大成就道:“马二哥不用紧张,老板是顶好的人!你放心,我会带着你的。”等他把业务熟悉起来以后,自己再去厨房里帮忙也是一样的。
马二喜一个劲儿的跟他道谢,心里的忐忑之意也被邱大成的善意给驱散了不少。
等到了饭点,铺子里的生意真的忙起来的时候,马二喜难免有些脚忙手乱。
他怕东家不高兴,心里紧张,干活的时候就难免出差错。
可是杜河清没有怪他,反而跟客人解释,这是店里新来的伙计,还不熟练,还给大伙道歉,赔了不是。
来杜家吃饭的,熟客多,生客少,要么是走南闯北,颇有涵养的人;要么是粗枝大叶,不爱计较的人,对这种事情也理解,谁都没有挑马二喜的毛病。
马二喜心想自己真是找对工作了,东家和善,原来做事的老人又好说话,这种地方可不容易碰。
抱着我要对得起东家的知遇之恩的想法,马二喜做事更加勤快起来,不出三天,他基本上就能独挡一面了。
隔了几天,又来了一个找工作的。
这个人叫陶庆山,外地口音,中等个头,面庞黝黑,看着精瘦。他是外地人,年纪比马二喜略长几岁,因为家里穷,到现在还没娶上媳妇,他是投奔亲戚过来的,以前做过跑堂。
杜河清考察了一番,也让他留了下来。
陶庆山上手很快,很有经验的样子,确实干过。他这个人话不多,也不难相处,还算不错。
杜河清对这两个新来的伙计都挺满意的,就把铺子外面的红纸揭了下来。
邱大成,也正式进驻厨房,成为了一枚小帮厨!
第四百八十六章 胡咸来
杜家铺子的生意,已经走上了正轨。
现在铺子里人手充足,店面也够宽敞,知名度也打出去了,所以不愁没有生意做。因为杜家的小吃价格公道,干净卫生,味道又好,所以在桃溪镇还是非常有名气的。很多老顾客都乐此不疲的把杜家面馆介绍给别人,一来二去的,老带新,新又带新,生意就更火爆了。
这是杜河清从来没有想过的事。他以为他这辈子,也就是土里刨食的命了,能把父辈留给他的地侍候好就不错了,根本没敢往做生意,发财这条道上想。
没想到,这面馆啊,说开就开起来了,而且生意还这么好!说来说去,应该感谢玉娘才是啊!
杜河清心里舒坦,家里生意好,人丁兴旺,儿女都孝顺,还有比这更开心的事情吗?
他现在就想着,把杜玉娘和杨峥的婚事操办完,等闺女嫁人了,也算是完成了一件大事!等虎子成亲的时候,还要好多年呢!那个时候,六子也长大了。
这么一想,心里就又不舍得了。闺女一旦嫁人了,那就是人家的了,好在她上头没有公婆,想回娘家,那是随时随地的事。
杜河清的心情又好了起来,脸上忍不住带了几分笑容。
刘氏见他高兴成这样,觉得纳闷,“他爹,你在那儿笑啥呢?”
杜河清嘿嘿直笑,就道:“我越想啊,越觉得把玉娘嫁给杨峥是嫁对了。你想啊,别人家的闺女嫁过去,都是要侍候公婆的,咱们玉娘不用啊!杨峥那么惯着她,她啥时候想回家都行啊!”
刘氏轻笑一声,“我看你是觉得杨峥的酒好喝吧!?”
“哪能啊!他人不好,我就为了一点酒,能把咱闺女嫁过去?”
也是这个道理。
“反正不管咋说,上头没有人压着,日子是好过点。只不过,没有老人帮衬,也挺难的。”刘氏总觉得,家里有什么事,还是要有老人帮衬着才好过,比如李氏,还有她爹娘。
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