说来说去,也就这句能用得上了。
徐有为看了看熏肉的色泽,轻轻的闻了闻,夏小麦一双眼睛就紧紧的盯着他,却见他那眉头居然微微拧了拧。
夏小麦心头顿时一紧。
糟糕,他该不会不喜欢这味道吧?
没法子,要是在现代,做熏肉的时候,她还能用个蛇皮袋子什么的套在外面一起熏,但是这个时代根本就没有可以套在外面的东西,而且当时她也没想那么多,就直接放上去熏了。
导致现在看起来上头还有些黑乎乎的,味道,也是一股烟灰味……
“既如此,夏婶子可否现场做一道熏肉,再来瞧瞧这熏肉能不能用?”
正当夏小麦以为徐有为会直接回绝的时候,希望的曙光立马就照了过来。
夏小麦赶紧点了点头:“好,那我就做给少东家尝尝。”
第一卷 第102章 确实不简单!
“我这就去吩咐厨房准备一下。”
听了徐有为这话,陈掌柜的这会儿笑得比小麦还开心。
徐有为做了个请的姿势,看着夏小麦嘴边还挂着一丝弧度,要是徐有为的没有那股浓重的权势野心心理,他真算个十足的美男子了。
到了厨房,夏小麦首先就把厨房转了一圈,她要做熏肉,肯定要先瞧瞧有什么能做配菜,今天这一道菜是决定她往后还能不能继续跟迎客居做生意的关键,她得好好把握一下才行。
除了医学,她最拿手的就是做菜和吃吃吃了,现在她这么胖,吃吃吃就算了,但是有些营养的,对身体好的东西,她还是可以多一些的,只是控制一下吃的量就行了。
现在就是做菜了,在现代的时候,每逢过年,基本上家家户户都会做些熏肉出来,她自然对熏肉的做法熟得不能再熟了。
一边想一边转着,忽而夏小麦眼前一亮。
咦?那是什么?
上前就看到一碗很像辣椒的干货,拿起一个在手里捏了捏,随即又闻了闻,心头一愣。
这不是辣椒,是咸茄子!
对了,那她今天就可以做个咸茄子熏肉了。
正好她整想着,这少东家看着长得白白净净的,口味应该不会很重,但是她的熏肉很明显口味会偏重一些。
要是只是弄点配菜炒出来,说不定合不上少东家的口味了。
现在好了,要是做咸茄子蒸熏肉,熏肉的味道就会淡些,而且蒸熏肉还能保持熏肉原本的味道,加上咸茄子的点缀,定会好吃的。
想着,夏小麦心里就有谱了,拿了一碗咸茄子就开始准备做菜,正打开一口锅的锅盖,忽而眉头一拧,总觉得哪里不对劲。
抬眼一看,才发现自己面前竟然围上了一大群人,除了少东家和陈掌柜的,还有这儿的厨子和伙计,一双双眼睛睁巴巴的看着她呢。
想偷学?那可不行。
“徐老板,我做菜向来不喜欢有人围观,不然我会紧张的,还请各位在外头稍作休息,我做好了便会送出去的。”
徐有为看着夏小麦的眸子微微一紧。
这女人倒有些心思。
随即嘴角勾了勾:“陈掌柜的,带他们都出去。”
“好,都别杵在这儿了,出去等着吧。”
说着,陈掌柜的也自觉跟着那些人一起出去了,厨房里顿时就剩下夏小麦和徐有为两个人。
他怎么还不走?难道她刚才说的还不够清楚?
想着,夏小麦又开口了:“徐老板,还请您也去外头稍等片刻。”
“怎么?我的厨房,我还不能待了?”
徐有为早就料到夏小麦会这么说,但是他看得出来夏小麦是不简单的,这熏肉也是新鲜东西,有这么好的学菜的机会,他还能错过?
夏小麦心头一愣。
还想偷学?这可是她赚钱的饭碗,哪儿能这么轻易就给他看去了?
“徐老板,您误会了,您可是少东家,这厨房本来就是油烟重的地方,您要是待着这里,等会儿怕会惹得您一身油烟不说,再弄脏了您的衣服就不好了。”
“既然我开这酒楼,又怎会怕这些,夏婶子尽管做就是了。”说着,徐有为嘴角勾了勾。
这徐老板还真不好对付!
“徐老板,实话跟您说了吧,我做菜向来不喜欢有人在旁边看着,更何况我这手艺可是我祖传的,您要是要看也可以,只不过您得对我这手艺负责才行。”
闻声,徐老板顿时眉头一挑:“负责?怎么个负责法?”
他现在是对眼前这个人越来越感兴趣了,虽然这夏小麦看着长得有些胖,脸上也有结痂,外形并不好看,但是看她那双清亮的眼睛,还有她说话时候的神色。
徐有为还是第一回见到这么奇特的女子,来他这里谈生意,居然还能这么振振有词的跟他谈条件,怎能不让他感到好奇?
“你若是要看,那就得先答应会要了我这些熏肉,而且还要按照市场价给我,当然,往后我也只会往您这酒楼送熏肉,这熏肉的做法,我自然能让您学去的。”
夏小麦将手里的东西往灶台上一放,一副没打算做菜的模样。
她夏小麦在现代虽然不是做生意的,但是她心里总有杆秤,不管做什么事情,赔本的买卖她是绝对不会做的。
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