前世父母刚去世那会，她每当心情压抑的时候就会到马场去跑上几圈，舒缓心情，现在再次坐上马背，却是在另一个时空。
乔琼燕骑马的速度快得惊人，下午的未时末几人就到了县城。
一进城门口，乔琼燕两人就减缓了速度，主街上行人很多，乔琼燕勒马想拐进另外一条街，柏贝贝忙道“琼燕，我想先到鸿福酒楼去。”
让她喊乔琼燕“姐姐”，柏贝贝实在觉得别扭，干脆直呼其名。
“回我家吃吧，我家厨子的手艺真不比鸿福酒楼的厨子差的。”乔琼燕还以为柏贝贝饿了，想到酒楼去吃饭呢。
“我要去跟酒楼谈笔生意。”柏贝贝担心千张走味，已经把千张放在了空间的石洞里，也没事先告诉乔琼燕这事，所以乔琼燕并不知道她去酒楼的目的。
“又要谈生意啊？你约了佟一虎吗？”乔琼燕问。
“我是去跟酒楼的老板谈生意，不是跟佟一虎谈。”
这两天乔琼燕也察觉到柏贝贝很有经商的头脑，主意一个比一个赚钱，她虽然很好奇柏贝贝能跟酒楼老板谈什么生意，不过却没多问，双脚轻夹马肚子，往鸿福酒楼去了。
乔琼燕不知道柏贝贝的生意要谈多久，便先点了菜。
柏贝贝借口上茅房，悄悄到一个包间里把千张从空间取了出来，分成一大一小的两分，然后让小二把厨子叫来。
酒楼有三个主厨，被小二叫来的那厨子以为自己做的菜出了什么问题，怀着忐忑的心情进了包间，一进包间，见包间客人的菜都还没上，不由狐疑的看着柏贝贝几人。
柏贝贝拿出几张千张交给那厨子，笑着道“师傅，麻烦您帮我用这千张做一个素炒千张丝和一个千张结五花肉。”
乔琼燕刚想说什么，就见柏贝贝给她使了个眼色，她忙将一肚子的疑惑收了回去。
“姑娘，这东西就是千张？”那厨子伸手就将柏贝贝手中的千张接了过去，他早就听人说过这千张做菜有多好吃，只是苦无时间到海边去瞧上一瞧。
“师傅也知道这千张？”柏贝贝轻笑问道，她还以为这古代的信息闭塞呢，原来也不尽然。
“这千张如此有名，县城酒楼的厨子哪一个没听说过，那些到海边去过的客人每次来酒楼吃饭都会很惋惜的提起这千张还有难得一见的深海鱼的。”那厨子道。
“师傅，既然您知道这千张，那就麻烦您了。”柏贝贝听厨子这么一说，又多了几分的把握。
“姑娘，您刚刚说的素炒千张丝和千张结五花肉要怎么做呢？”厨子虚心的问道。
“这千张很容易做，素炒千张丝就是把这千张切成细条，锅烧热下油将千张丝翻匀，加水、加酱油等调料烧开，收汁，起锅。”
“千张结五花肉就是先将千张切成两三指宽，再拧成绳状然后打结，打这结是为了让口感更好，打好结后再和切成块状的五花肉一块加油料炖，要炒也成，看各人喜好。”
跟在母亲身边学厨艺那么久，柏贝贝知道千张的很多种做法，都挺简单的，只是还把握不住调料的分量，厨子只是问她千张的做法，她自然说得头头是道。
“行，姑娘，那我去跟掌柜说一声就给您做。”
“我们都饿死了，先把做好的菜送上来吧。”乔琼燕一见两人谈妥就叫了起来。
小竹也饿得摸了摸肚子。
“好的，我马上叫小二上菜。”
那厨子一退包间，乔琼燕马上问道“贝贝，你不是说要跟酒楼老板谈生意的吗，怎么跟这厨子啰嗦这么久？”
柏贝贝高深莫测一笑“我这是化被动为主动。”
柏贝贝话音刚落，就见两个小二端着菜进来了，乔琼燕也就没再问，开始大快朵颐，柏贝贝也扶起筷子吃了起来。
乔琼燕不经意抬头，见柏贝贝目不斜视的夹起菜，不疾不徐的放进嘴里细嚼慢咽着，没有发出一丁点声音，动作斯文而优雅，乔琼燕愣了下，继而气恼道“贝贝，你怎么吃个饭也能吃得这么端庄？”
简直比她这个真正的千金小姐还像千金小姐。
第77章 化被动为主动
77
柏贝贝笑了笑，没有接话，继续夹菜吃着。
几人刚吃到一半，包间的门被推了开来，进来个穿着长袍的四十多岁的中年男子，两只手里各端着一盘菜——素炒千张丝和千张结王花肉。
“几位姑娘，这是你们的素炒千张丝和千张结五花肉。”中年男子笑眯眯的将菜呈到桌上。
看着这男子身上略显华贵的穿着，柏贝贝微不可见的弯了下唇“有劳。”
“几位姑娘，我是鸿福酒楼的掌柜，姓孙，我想问问几位，这千张是否在县城买的？”中年男子开门见山的问道。
这孙掌柜也是个人精，柏贝贝身上隐约散发出高贵的气质，乔琼燕身上的穿着一看就不普通，而小竹很明显就是个丫环，所以孙掌柜只是看着柏贝贝和乔琼燕问这话，小竹被他自动忽略了。
乔琼燕挑眉扫了孙掌柜一眼“你是酒楼的掌柜，我以前怎么没见过你？”
“姑娘，原先的掌柜年纪大回家养老去了，我是刚从京城的酒楼过来的，到安县还不到一个月。”孙掌柜毫无隐瞒的说道。
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